灵芝菌种低温保藏保护剂配方研究

• 作者: 王晓敏 曾茜 魏善元 陈旭
• 来源期刊: 耕作与栽培
• 关键词: 灵芝 低温保藏 保护剂 响应面法
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告|Research Reports
• 页码范围: 46-49
• 页数: 4页
• 分类号: S567.3+1
• 语种: 中文

摘要

以二甲基亚砜、丙三醇、甲醇、蔗糖、聚乙二醇为灵芝菌种QL 02低温保藏的保护剂材料,对影响菌丝活性的关键保护剂种类进行筛选,通过响应面法对灵芝菌种QL 02号的低温保藏保护剂配方进行优化.结果表明,保护剂中甲醇含量、丙三醇含量和蔗糖含量为影响-20℃低温保藏灵芝菌株QL 02活性的关键因素;优化后的最优保护剂配方为蔗糖5.8％、甲醇8％、丙三醇4.7％.在此最优条件下,菌丝平均生长速度为5.13 mm·d-1.