不同结球生菜品种的产量及品质差异研究

• 作者: 曹彩红 曹玲玲 赵立群 田雅楠
• 来源期刊: 天津农业科学
• 关键词: 结球生菜 植株形态 产量 品质
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与设施园艺
• 页码范围: 24-29
• 页数: 6页
• 分类号: S636.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2021.07.006

摘要

为研究不同结球生菜品种的产量及品质差异,对12个结球生菜品种从植株形态、叶球形态、产量、口感品质、营养品质和硝酸盐含量等6个方面进行测定,并通过隶属函数综合分析.结果表明,不同结球生菜品种产量和品质等方面存在显著差异.其中'拳王201'、'KEX-1210'、'射手10'和'北生2号'等4个品种的产量高,品质佳,且叶球形态、营养品质、植株形态等方面相对优于其他品种,综合表现佳,为北京地区及周边地区春茬大棚栽培品种选择提供参考依据.