整合糖组与代谢组学方法比较蒸制和酒炖熟地黄化学成分

• 作者: 张晓亚 徐金娣 许军 邹叶廷 龙芳 李松林
• 来源期刊: 中草药
• 关键词: 熟地黄 蒸制 酒炖 糖组学 代谢组学 HPLC 高效凝胶渗透色谱 UPLC-QTOF-MS/MS 多糖 寡糖 游离单糖 甘露糖 半乳糖醛酸 葡萄糖 半乳糖 阿拉伯糖 水苏糖 甘露三糖 蜜二糖 果糖 鼠李糖 环烯醚萜苷类 苯乙醇苷类 呋喃醛衍生物 梓醇
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 药剂与工艺|Pharmaceutics and Technology
• 页码范围: 1591-1600
• 页数: 10页
• 分类号: R283.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.7501/j.issn.0253-2670.2021.06.006

摘要

目的 对《中国药典》收载的蒸制和酒炖2种炮制法所得熟地黄的化学成分进行比较研究.方法 整合基于HPLC(C18)-PDA、HPLC (NH2)-ELSD和高效凝胶渗透色谱(HPGPC)-ELSD的糖组学和基于UPLC-QTOF-MS/MS的代谢组学方法,对2种熟地黄的糖类组分(多糖、寡糖和游离单糖)和非糖小分子组分进行分析比较.结果 与蒸制地黄相比,酒炖地黄多糖相对分子质量范围更宽,较大相对分子质量多糖占比较高.2种熟地黄多糖均由甘露糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成,但其物质的量比稍有不同(2.57∶0.05∶1.00∶0.87∶0.10 vs 2.07∶0.07∶1.00∶1.05∶0.17).2种熟地黄均含有寡糖水苏糖、甘露三糖和蜜二糖,但酒炖地黄中水苏糖含量显著高于蒸制地黄(P＜0.01).2种熟地黄均含有游离单糖葡萄糖、果糖、鼠李糖、甘露糖、半乳糖和阿拉伯糖,但酒炖地黄中葡萄糖(P＜0.01)、鼠李糖(P＜0.05)和甘露糖(P＜0.05)含量均显著低于蒸制地黄,而半乳糖含量显著高于蒸制地黄(P＜0.05).2种熟地黄中共筛选到29个差异性非糖小分子成分,主要为环烯醚萜苷类、苯乙醇苷类和呋喃醛衍生物.代表性成分定量分析表明,与蒸制地黄相比,酒炖地黄中梓醇、益母草苷和地黄苷D含量较高(P＜0.01),密力特苷(P＜0.05)和5-羟甲基糠醛(P＜0.01)含量较低.结论 蒸制和酒炖地黄内在质量存在显著差异,这种内在质量差异是否会显著影响其药效仍有待深入研究.