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3基于代谢组学的云南白茶与福鼎白茶化学成分比较分析15
原文服务方：
茶叶科学
摘要：
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白茶感官品质与化学成分的相关和通径分析
白茶
感官品质
生化成分
相关分析
通径分析
太白茶挥发油化学成分的研究
太白茶
挥发油
GC-MS
化学成分
中药研究
不同花色种类白茶的抗氧化活性及其主要品质化学成分分析
白茶
花色种类
加工工艺
化学成分
抗氧化活性
相关性
4种常见茶树品种茶籽仁主要化学成分分析
茶籽仁
化学成分
脂肪酸
对比分析
内容分析
关键词云
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期刊影响力
茶叶科学
主办单位：
中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所
出版周期：
双月刊
ISSN：
1000-369X
CN：
33-1115/S
开本：
大16开
出版地：
浙江省杭州市梅灵南路9号
邮发代号：
创刊时间：
1964-08-01
语种：
中文
出版文献量（篇）
504
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0
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