药膳食疗辅助应对新冠变异病毒

• 作者: 吴承起
• 来源期刊: 食品与生活
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 61
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5473.2021.06.033

摘要

新冠疫情近期在印度的爆发,从现代医学角度论,是病毒其结构和非结构产物发生变异,使得原来的拮抗、阻断和抑制病毒的免疫应答机制失效,即"免疫逃逸".我认为,面对变异的新冠病毒,我们除了做好"老三套"的基础预防,及时接种疫苗,同时按照中医原则还用适当的食疗,如在食材中配伍灵芝、人参、甘草等辅助益气疏肝、充实脾胃、调理肺气,可辅助提高人体的免疫功能.