海拔对蘘荷生长及品质的影响

• 作者: 吴金平 矫振彪 周洁 符家平 肖颖 郭凤领
• 来源期刊: 中国瓜菜
• 关键词: 蘘荷 海拔 生长 品质
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 88-91
• 页数: 4页
• 分类号: S567.23+9|S647
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-2871.2021.09.016

摘要

为了解蘘荷在不同海拔下的生态适宜性,以湖北长阳县本地蘘荷为试验材料,在长阳县1823、1225、430 m这3个海拔梯度条件下,调查研究不同海拔区对蘘荷的物候期、品质、产量、经济效益的影响.结果表明,高海拔区栽培的蘘荷萌芽期、出叶和株高增速峰值均比低海拔区明显延迟.各海拔蘘荷产量为:1225 m>430 m>1823 m,中海拔区产量比低海拔区高22.73％,比高海拔区高25.58％.中海拔区蘘荷品质最佳,其次是低海拔区,最差的是高海拔区.中海拔区蘘荷粗纤维含量比低海拔区低7.0％,维生素C含量比低海拔区高26.09％,可溶性糖含量比低海拔区高51.57％.从产量和品质综合比较,中海拔区最适宜种植蘘荷.