茶皂素体外抗红色毛癣菌研究

• 作者: 程福建 吴仲 林玲 刘芷君 朱建新 颜廷宇 林洁鑫 杨江帆
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 茶皂素 体外抑菌 红色毛癣菌
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 食品科学·药用生物
• 页码范围: 170-174
• 页数: 5页
• 分类号: R756
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2021.06.046

摘要

为了研究茶皂素是否能抑制红色毛癣菌真菌生长以及抑制程度,采用牛津杯法,通过抑菌圈大小判断茶皂素是否存在抑制红色毛癣菌作用,结果表明红色毛癣菌对茶皂素敏感程度为高度敏感,后通过立体显微镜进一步验证茶皂素能破坏菌丝结构,导致菌丝断裂、自溶,茶皂素存在抑制红色毛癣菌作用.然后采用体外抑菌方法研究茶皂素抑制红色毛癣菌机制,茶皂素最小抑菌浓度(MIC)为50 mg/mL.茶皂素溶液浓度与菌丝径向生长抑制率成正比,100、50和25 mg/mL茶皂素溶液浓度径向生长抑制率分别为96.10％、76.90％和57.60％.茶皂素溶液浓度与孢子萌发率成反比,茶皂素溶液浓度为25、50和100 mg/mL时,孢子萌发率分别为47.82％、31.43％、11.70％.