富硒金花茶浓缩液的制备工艺

• 作者: 覃中凤
• 来源期刊: 农家科技（上旬刊）
• 关键词: 富硒 金花茶浓缩液 工艺
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 实验园地
• 页码范围: 77
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

金花茶被誉为“茶族皇后”“植物界的大熊猫”，同时也是广西特有的，富含对人体具有重要保健作用的天然有机锗、锰、锌、硒、钴、钒等微量元素。目前国内在金花茶系列产品的生产工艺中，主要是以传统工艺方法改良为主，本文介绍的富硒金花茶浓缩液制备工艺主要采用微波浸泡提取再浓缩的方法，利用在贵港富硒土壤区域产出的富硒金花茶进行制备富硒金花茶浓缩液的一种制备工艺，以期为富硒金花茶浓缩液的制备提供参考。