不同提取溶剂对柳兰化学成分的影响

• 作者: 韩阳阳 廖成松
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 关键词: 柳兰 提取溶剂 化成成分 差异比较
• 年，卷（期）: 2021,（19）
• 所属期刊栏目: 食品科学·药用生物|Food Science and Medicinal Biology
• 页码范围: 151-156
• 页数: 6页
• 分类号: R284
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2021.19.040

摘要

通过比较分析不同溶剂提取液中柳兰化学成分的差异,筛选出柳兰入药的最佳提取溶剂.分别用蒸馏水、70％乙醇、100％乙醇、乙腈、乙酸乙酯、正丁醇和石油醚7种提取溶剂对柳兰全草粉末进行浸提,用液质联用QTof对提取液的化学成分进行鉴定和分析.结果表明,7种不同溶剂的柳兰提取液中化学成分共有57种,主要为脂肪酸、酚酸类、黄酮类及醇类4大类化合物,含量最高均为脂肪酸,有且只有一种共有化学成分棕榈酸.不同溶剂的提取液中化学成分的数量、种类及含量均明显不同,可见提取溶剂对植物提取物化学成分的影响较大.从柳兰已知的主要药理作用来看,正丁醇和石油醚适用于抗氧化作用提取溶剂,水和70％乙醇适用于抗炎抑菌作用提取剂,乙酸乙酯适用于镇痛和抗癌作用提取剂.综合药理作用、毒副作用及生产工艺成本,70％乙醇可成为柳兰提取的常用溶剂.