高职院校酒店管理专业“工学结合”育人模式探究

• 作者: 廖文娟
• 来源期刊: 大众商务
• 关键词: 高职院校 酒店管理专业 应用型人才 “工学结合”模式
• 年，卷（期）: 2021,（16）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 275,277
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12309/j.issn.1009-8283.2021.16.143

摘要

随着近些年我国社会经济的高速发展，酒店管理行业的人才需求也有所提升，尤其是具备高素质的应用型人才，已经呈现供不应求的状态。而高职院校作为技能型人才培养的专业院校，理应肩负起酒店管理行业人才培养的重任，为酒店行业以及社会经济发展提供助力。基于此，文章深度分析了高职院校酒店管理专业“工学结合”育人模式的意义与实践策略，供广大教育界同仁参考。