当植物吃了"垃圾食品"……

• 作者: 方陵生
• 来源期刊: 大自然探索
• 年，卷（期）: 2022,（3）
• 所属期刊栏目: 植物
• 页码范围: 51-57
• 页数: 7页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-4041.2022.03.009

摘要

化肥的使用给人类带来了创历史纪录的高产农作物.大多数化肥的主要成分是氮(N)、磷(P)和钾(K),它们可使植物生长得更快、更大.与此同时,大量使用杀虫剂也可击退危害植物的天敌,从而有利于农作物的增产.从1960年到2000年,世界人口翻了一番,但全球粮食产量增长更快,翻了三倍,这是农业生产取得的空前伟大的成就.