核桃土壤养分水平与果实品质相关性分析

• 作者: 徐丽 张海燕 辛国 朱建朝 秦楷 赵恒 周鹏飞 郑小平
• 来源期刊: 经济林研究
• 学科: 农学
• 关键词: 核桃 土壤养分 品质 相关性
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 74-81
• 页数: 8页
• 分类号: S714.8
• 语种: 中文
• DOI: 10.14067/j.cnki.1003-8981.2022.01.009

摘要

[目的]研究核桃土壤养分水平与果实品质的相关性,为核桃园合理施肥、提高果实品质等提供理论依据.[方法]分别测定土壤的养分指标,包括pH值、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、有效锌、有效锰、有效铜;同时测定核桃果实品质指标,包括产量、平均单果质量、出仁率、横径和含油率,然后分析核桃的土壤养分水平与果实品质的相关性.[结果]核桃园土壤pH值在7.5～8.5之间,为微碱性土壤,比较适宜种植核桃.有机质含量在(8.86±0.05)～(16.2±0.17)g/kg之间,且不同核桃园之间的有机质含量差异大,其中有77.78％的核桃园有机质含量处于缺乏水平,22.22％的核桃园有机质含量处于很缺乏水平.大多数核桃园的土壤碱解氮、有效磷处于很丰富水平,大多数核桃园的土壤有效锰、有效铜处于丰富水平,大多数核桃园的土壤速效钾处于适量水平,有效锌处于很丰富水平和丰富水平的各占33.33％.核桃园产量在(1353.18±164.83)～(1862.07±123.67)kg/hm2之间,核桃平均单果质量的含量范围为(10.37±0.88)～(20.35±1.18)g,出仁率的含量范围为(47.33±1.46)％～(51.79±1.01)％,横径的含量范围为(31.91±1.84)～(37.45±1.63)mm.其中,核桃果实中有33.33％的达到特级果的要求,55.56％的为一级果,11.11％的为二级果.核桃含油率在(55.99±0.68)％～(68.56±0.1)％之间.通过相关性分析发现:产量与碱解氮、速效钾呈极显著正相关(P<0.01),与有效磷、有效锰呈显著正相关(P<0.05).平均单果质量与碱解氮、有效锰呈极显著正相关(P<0.01).出仁率与速效钾呈显著正相关(P<0.05).横径与碱解氮、速效钾呈极显著正相关(P<0.01).含油率与碱解氮、有效磷、速效钾呈极显著正相关(P<0.01),与有效锌、有效铜呈显著正相关(P<0.05).通过SPSS软件拟合得到土壤养分与核桃品质指标之间的回归方程,调整R2都在0.7以上,P值均小于0.05,拟合程度良好.[结论]土壤养分与核桃品质之间具有较强的相关性,通过控制土壤养分可以得到较高品质的核桃.