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原文服务方: 浙江农林大学学报       
摘要:
应用主成分、典型相关分析方法研究了福建和浙江的12个产地绿竹Dendrocalamopsis oldhami的鲜笋质量指标与土壤养分之间的相关性.结果表明:依据笋品质性状的前3个主成分累积方差贡献率达到84.658%,可选取前3个主成分作为笋品质的综合指标.鲜笋的还原糖、水溶性总糖质量分数最能反映笋营养状况,其次为水分,第三为蛋白质与总灰分.笋品质性状与土壤养分指标有着显著典型相关关系,尤其是第1典型变量之间相关系数为0.99999,其相关信息接近占2组性状总信息的100%.来自土壤养分指标的第1典型变量中pH值、全氮和有机质质量分数对绿竹品质具有较好的预测能力,而鲜笋的还原糖、水溶性总糖、水分可被对方变量的第1典型变量所预测.
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篇名 产地绿竹笋品质及土壤养分的主成分与典型相关分析
来源期刊 浙江农林大学学报 学科
关键词 经济林学 绿竹 土壤养分 笋品质 主成分分析 典型相关分析
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 710-714
页数 分类号 S759.8
字数 语种 中文
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浙江农林大学学报
双月刊
2095-0756
33-1370/S
大16开
1984-01-01
chi
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3071
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