体外产气法研究中性洗涤纤维/淀粉不同比例饲粮的降解特性

• 作者: 赵海碧 刘国华 吕凤 庞鑫 汪晓娟
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 体外产气法 中性洗涤纤维 淀粉 瘤胃 湖羊
• 年，卷（期）: 2022,（3）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 17-21
• 页数: 5页
• 分类号: S816.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220303

摘要

为研究饲粮中不同中性洗涤纤维(NDF)/淀粉(starch)对绵羊瘤胃体外发酵的影响,试验配制NDF/starch为0.8、1.0、1.2和1.4的4种饲粮,采用体外产气法测定48 h动态产气量(GP)和发酵参数,采用尼龙袋法测定NDF、酸性洗涤纤维(ADF)和体外干物质降解率(IVDMD),并计算降解参数.结果 表明:1.4组饲粮体外发酵的缓慢产气部分(b)和产气速度常数(c)均极显著高于0.8和1.0组(P＜0.01),0.8组快速产气部分(a)极显著高于1.2和1.4组(P＜0.01);1.4组4、6、9h和12h的产气量极显著高于0.8和1.0组(P＜0.01);1.4组乙酸、丙酸、异丁酸、乙酸/丙酸和总酸均极显著高于0.8组(P＜ 0.01),1.4和1.2组pH显著高于0.8组(P＜0.05),氨氮(NH3-N)各组间无显著差异(P＞0.05);1.4组中性洗涤纤维降解率显著高于其他3组(P＜0.05),粗蛋白质和酸性洗涤纤维降解率各组间无显著差异(P＞0.05).综合而言,本试验设计下,饲粮NDF/starch为1.4时体外发酵效果最优.