昌黎碣石山产区环境条件及其对酿酒葡萄西拉的影响

• 作者: 张晓燕 陈荣萍 侍朋宝
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 酿酒葡萄 西拉 气候条件 土壤条件 果实品质 碣石山产区 河北昌黎
• 年，卷（期）: 2022,（7）
• 所属期刊栏目: 园艺学
• 页码范围: 49-53
• 页数: 5页
• 分类号: S663.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2022.07.017

摘要

本文对昌黎碣石山产区西拉酿酒葡萄园生长季温度、降水及土壤养分等进行了测定,并测定了2018—2020年西拉葡萄果实的品质.结果表明:昌黎碣石山产区热量充足,能够满足西拉葡萄生长需求;生长季降水量适中,但多集中于成熟前2个月,应做好排水工作;土壤有机质及氮、钾等大量元素缺乏,铁、铜及锌等微量元素含量丰富;在严格限制产量的条件下,葡萄果实品质优良,在做好土肥水管理的前提下,能够生产出高质量西拉葡萄.