新冠疫情背景下餐饮业个体工商户发展研究

• 作者: 齐依昂 梁许 张子涵
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 关键词: 新冠疫情 餐饮业 个体工商户
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 产业发展
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5641.2022.04.006

摘要

新冠疫情给全国餐饮业带来巨大冲击,对于占据餐饮行业主体地位的个体经营者们来说,更是雪上加霜.本文以镇江市为例,通过问卷调查方式,探究镇江地区餐饮业个体工商户在疫情期间的发展困境与潜力,并提出了可行性对策.