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大武汉2012年出版文献
出版文献量(篇)
8322
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大武汉
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投稿
《大武汉》杂志是由湖北日报传媒集团主管,楚天都市报倾力打造的城市生活杂志,2006年10月正式创刊。主要面向武汉地区发行,并幅射1+8城市圈和宜昌、襄樊、十堰等省内主要城市。刊号:CN42-1766-GO,开本:16开,邮发代号:38-96,每册页码:100,每册定价:8元,核算方式:独立核算,刊期为半月刊。 《大武汉》内容涵盖地理、美食、生活、娱乐、消费等城市生活的各个方面,提供原创的资讯...
更多
主办单位:
湖北大武汉新媒体有限公司
ISSN:
1673-9930
CN:
42-1766/G0
出版周期:
双月刊
邮编:
430071
地址:
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
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总被引数(次)
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目录
991.
红烧羊排 冬日暖身美味菜
作者:
荣虹
刊名:
大武汉
发表期刊:
2012年24期
页码: 
127-127
摘要:
红烧羊排 餐厅羊肉涮着吃、烤着吃、炒着吃……各种吃法吃个遍后,还可以在家烧着吃,且并不是很难上手的菜肴。羊肉的蛋白质、微量元素含量高,脂肪、胆固醇含量低,营养丰富。羊肉性热,味甘,助元补血...
992.
熙园一号 新西兰羊肉涮锅吃
作者:
许文苗(实习生) 谈笑
刊名:
大武汉
发表期刊:
2012年24期
页码: 
128-128
摘要:
极品霜降和牛一直都是熙园一号的镇店之宝,所选用的雪龙雪花和牛是目前国内顶级牛肉,其活体雪龙黑牛源自日本神户和牛,是听音乐、做按摩长大的。每10头这样的和牛里,只有最好的2头牛腹部肉符合极品霜...
993.
茶港商务酒店 秋冬推出淮扬新菜
作者:
刊名:
大武汉
发表期刊:
2012年24期
页码: 
128-128
摘要:
茶港商务酒店之前出品湖北莱为主,今年秋天请来淮扬大厨,推出了多款淮扬新莱,烹制的食材大多也都是从淮扬地区运来。
994.
映月梧桐新台湾料理 台式羊肉炉、姜母鸭
作者:
张岑(实习生) 李猜猜
刊名:
大武汉
发表期刊:
2012年24期
页码: 
129-129
摘要:
台湾莱讲究药膳养生,一到冬季这种季节,人们最钟爱吃羊肉炉、姜母鸭之类的滋补莱品,它们多用药材炖制,带有食补的效果。映月梧桐新台湾料理最近就推出了羊肉炉和姜母鸭。他们用台语俗称姜母(即老姜)加...
995.
回味食府 川菜吃出文艺范儿
作者:
张帆(摄影) 艾思思
刊名:
大武汉
发表期刊:
2012年24期
页码: 
130-130
摘要:
市民气息十足的兰陵路,挤满了颇具老武汉特色的餐馆,武汉人总爱到这里寻找平价美食。这家回味食府营业了好几年,上个月转手给一位新掌柜,重新装修,重做莱谱,在一众热闹喧哗的餐厅中,走起“文艺小清新...
996.
观自在商务会所 谭家官府菜适宜宴请
作者:
谈笑
刊名:
大武汉
发表期刊:
2012年24期
页码: 
131-131
摘要:
古香古色铜制吊灯、广东红木家具、景德镇餐具……透着典雅华丽,二楼全包房,8间以四季为主题的中西风格包间,适宜商务宴请。
997.
青稞饼 大如簸箕的“成薄脆”
作者:
高婷婷
刊名:
大武汉
发表期刊:
2012年24期
页码: 
133-133
摘要:
如果你像少年派那样在海上漂流,什么食物轻薄又能填饱肚子? 这张大饼可以考虑,它很薄,裸露在空气中三五天都不会坏,不用加热,饿了掰一块就能吃,而且易于消化。
998.
打锣卖糖,各做各行(中部商都5)
作者:
何祚欢
刊名:
大武汉
发表期刊:
2012年24期
页码: 
138-138
摘要:
在汉口的各种中介里,粮食行无疑是“老大”。 从清康熙年间开始,湖广漕粮改在汉口交兑,官粮的交兑促进了粮食买卖的繁荣,汉水入江之处,从鲍家巷到它邻近的巷子,都少不了粮食行。沿河大道街面上更不...
999.
家园春播——京城淘书记之二
作者:
董宏猷
刊名:
大武汉
发表期刊:
2012年24期
页码: 
139-139
摘要:
白壁斋,宏猷书房之谓也!四壁皆书,顶天立地,壁岂不白乎?又崇尚大无,大白,白壁虽白,大无中自有大千世界也。宏猷爱好广泛,却以淘书,藏书为最。每至一地,必寻书店;每得一书,如获大宝,反复品味,...
1000.
我会这样宴请你(上)
作者:
张庆
刊名:
大武汉
发表期刊:
2012年24期
页码: 
142-142
摘要:
某法国高端品牌,想开拓武汉市场,委托一个调查机构做调研。工作人员找到我,问了许许多多问题,其中有一个问题,让我觉得很有趣。
共
1928
条
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大武汉基本信息
刊名
大武汉
主编
何君辉
曾用名
主办单位
湖北大武汉新媒体有限公司
主管单位
湖北日报传媒集团
出版周期
双月刊
语种
ISSN
1673-9930
CN
42-1766/G0
邮编
430071
电子邮箱
dawuhan@dawuhanmedia.com
电话
027-885120
网址
地址
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
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