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中国葡萄酒
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《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口，向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情，和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位：
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN：
1673-9515
CN：
11-5567/TS
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
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361. Viva Dresden情系德累斯顿刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 历史上萨克森王朝的都城, 欧洲瓷器的发源地, 世界生产相机之都；
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362. 新服务的法航，高空快意之旅刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 法国航空公司（Air France）简称法航，是一家法国的航空公司，总部位于法国巴黎夏尔·戴高乐国际机场。成立干1933年，往2004年5月收购荷兰皇家航空公司，并因此组成了法国航空-荷兰皇...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 宝象酒庄（Chfiteau Cos d＇ Estournel．又译爱士图尔），由于庄园内遍布具有东方韵味的大象，故名。对于中国很多的葡萄酒爱好者来说．宝象酒并不陌生，恩格斯曾将一箱宝象葡萄酒...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 初次代表Jackson家族来华进行宣传的Julia Jackson，一下子面对多家媒体的采访，显得有点紧张，但被问起父亲的酿酒经验以及Jackson品牌的酿酒理念，23岁的Julia一点也不...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 对于酩悦轩尼诗葡萄酒庄系列（Estates＆Wines）旗下的几家重量级的葡萄酒庄．中国很多的葡萄酒爱好者并不感到陌生，在这六大新世界葡萄酒庄里，位于澳大利亚西部玛格丽特河域（Margare...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 第一次来到北京的勃艮第葡萄酒业协会宣传委员会主席帕安妮女士，显然对北京葡萄酒爱好者的热情早有耳闻，在2011年11月1日北京的全天活动中（上午的专业人士的培训讲座、中午的媒体午宴以及下午的大...
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367. 风姿绰约的加州卡尔蓝芝葡萄酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 在加州北部的旅游景点中，洛黛酒乡开始逐渐成为旅游景点的又一新贵，距离旧金山和纳帕分别只有90分钟及60分钟的车程。洛黛这一名称开始和它的邻居纳帕一样，逐渐为人关注。
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368. 2011年度高分葡萄酒回顾刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 不知不觉2011年的《专家团评酒》栏目接近尾声。本辑，我们回顾并总结了全年的酒品考评情况，为广大的葡萄酒爱好者和消费者们甄选出众多值得举荐的年度佳酿!
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369. 卡瓦，不同凡响的西班牙起泡酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 西班牙特有的卡瓦起泡酒是全球最受欢迎的起泡葡萄酒之一。其全球销售量仅次于起泡酒中的香槟。其中，最著名的一个品牌同时也是市场销售量占有额最大的是Freixenet Cordon Negro，除...
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370. “刀叉乱舞”的时代已过去刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 记得是数年前的一次周末同事聚餐，因为外籍老板的英明决策使得我们这一干人众可以吃到较为地道的德国菜．喝到从头顶爽到脚跟的德国鲜酿啤酒。那一晚的菜品基本为德国烤猪肘配酸菜，德国各类香肠拼盘搭配酸...
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371. 葡萄酒拍卖（七）刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 葡萄酒拍卖是葡萄酒二级投资市场的重要的渠道之一。在这里尤其能找到高稀有性的葡萄酒，但发现类似拍品在不同拍卖的价格迥异，请问有没有针对这葡萄酒所衍生出的金融产品的参考数据？
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372. 品深窖美酒，叙中摩友情刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 克里科瓦的名字似乎永远和摩尔多瓦葡萄酒密不可分。如果说摩尔多瓦以葡萄种植和葡萄酒酿造闻名于前苏联和东欧地区的话，那么其规模宏大、别具特色的酒窖则可称作是世界酒文化历史上的顶尖之作。克里科瓦酒...
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373. 日本葡萄酒的骄傲：“胜沼”葡萄酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 说起日本葡萄酒，知道的人其实并不多。但是，日本栽培葡萄的历史却相当悠久，大约在公元718年山梨县就开始栽培葡萄，那时也可能生产出了葡萄酒。而真正有文献记载的是在16世纪，当时葡萄牙耶稣会传教...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 经过森严的安检，在美国驻华大使馆会议大厅我们终于见到了Ralph Bean先生，没想到他是如此年轻，采访前我一直以为身为美国驻华大使馆农业贸易处（ATO）主任的他会是那种“镜片后便是一双始终...
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375. 你问我答刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： Q 如果我想举办一场垂直品酒会，那葡萄酒的品尝顺序应该从老年份到新年份呢？还是从较近的年份到老年份？
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376. 伊慕酒庄刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 伊慕酒庄位于德国著名的摩泽尔产区中萨尔河（Saar）流域的Wihingens村。据历史记载，在6世纪时该村有一座圣玛丽亚修道院（Sankt Maria von Trier），此院建在一座名叫...
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377. 塞上江南——银川刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 13世纪，蒙古铁骑在半年血战之后，一举攻破西夏首都兴庆府。烽烟过处，西夏文明也成了风中绝唱，800年过去了，内中秘辛，罕有人知。所留遗存，空余若干形式怪异的陵墓和悠悠思古之情。而兴庆府就是今...
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378. 贺兰山东麓的产区简介刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 贺普超 （原中国园艺协会葡萄与葡萄酒分会会长）：宁夏是我国发展优质葡萄酒一个很好的基地，是我国很有前途的高档葡萄酒基地。
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379. 贺兰山东麓，中国葡萄酒的未来之星刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 大漠长烟，沧海桑田，一个失落在沙漠戈壁中的盛世王朝；一个拥有自己文字和语言，充满鲜明民族特色的朝代。在古老的丝绸之路上，在中国边塞诗人口中常歌咏的贺兰山下，璀璨的西夏文明在历史的洪流中孕育着...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 宁夏农垦是亍夏自治区30户大型骨干企业之一，以葡萄产业、设施园艺、水产养殖、肉（奶）牛养殖、畜草业、旅游产业为支柱，以不到4％的耕地贡献了全区10％的优质商品粮，在宁夏农业发展中起着重要的引...
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381. 中国葡萄酒未来的希望——专家访谈刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 为了了解贺兰山东麓葡萄酒产业的发展状况和规划，《中国葡萄酒》杂志社采访了贺兰山东麓葡萄酒产业的专家、葡萄酒局以及相关机构的负责人。从采访中，可以感受到从政府、生产企业、葡萄酒教育等培训机构各...
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382. 玉泉葡萄小镇——打造世界葡萄酒文化博览地刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 葡萄酒旅游具有传播葡萄酒文化、休闲、娱乐等功能。酒庄旅游的功能让葡萄种植和酿酒已经不仅仅是一个生产过程，同时也是传播葡萄酒知识和文化的过程。它让参观者能够直观地感受到：葡萄酒是天地人、工艺与...
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383. 葡萄美酒西夏王浪沙淘尽始成金刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 上世纪70年代未，亍夏农垦开始发展葡萄产业，1987年建成了宁夏第一家葡萄酒厂——玉泉营葡萄酒厂，90年代初，宁夏农垦对玉泉营一带，贺兰山东麓一线，种植葡萄和酿造葡萄酒的历史文化经过挖掘整理...
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384. 宁夏葡萄酒产业发展大事记刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 自治区科委立项，从山东、河北引进86个鲜食与酿酒葡萄品种，建立了农科院园艺所、玉泉营农场葡萄示范基地300亩。
中国葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中国葡萄酒 | 主编 | 战吉宬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国园艺学会 中国农业大学 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9515 | CN | 11-5567/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-644557 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32 |
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