天下美食期刊
出版文献量(篇)
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天下美食

Zest

主办单位:
北京市食品研究所
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出版周期:
月刊
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  • 作者: 英俊
    刊名: 天下美食
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  138-138
    摘要: 【正】左宗棠将军若泉下有知,以他命名的鸡已经成为今日美国点菜率最高、名声最大、最有代表性的一道菜,不知作何感想。很多美国人吃过了左公鸡,知道其中又甜又辣的滋味,却很少有人知道他的生平。当然,...
  • 作者: 陈晓卿
    刊名: 天下美食
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  139-139
    摘要: 【正】立秋那天,同事们嚷嚷吃羊肉,贴秋膘嘛,于是一起到了不远的靛厂路,那儿有家小饭馆,卖单县羊肉汤的。滚烫的奶白色羊汤端上来,紧接着是一筐喷香的山东烧饼,貌似很温暖的样子。这时,两位西北的同...
  • 663. 新店
    作者: 仓薇 刘佳 刘晨 杨蓓怡 林硕
    刊名: 天下美食
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  140-141
    摘要: 【正】北京Life List位于鼓楼东大街,是一个200平米的四合院。搭建了全封闭的玻璃棚,环境宁静惬意。无菜单,免除点菜步骤的特色经营模式时尚现代,方便快捷。厨师会按照就餐客人的数量和男女...
  • 作者:
    刊名: 天下美食
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  142-149
    摘要: 【正】北京BEIJINGB白塔寺公馆/餐厅位于白塔寺内,在此用餐可以近观这历经沧桑的元代护国塔。以定制素斋闻名(?)北京市西城区阜成门内大街171号白塔寺院内(?)010-66181119(...
  • 作者:
    刊名: 天下美食
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  150-151
    摘要: 【正】2010年10月15日,澳门。法国著名干邑品牌马爹利在澳门君悦酒店举办盛大的"艺蕴人生·享非凡"马爹利品鉴晚宴,揭开了2010年度品鉴晚宴的序幕。马爹利一向推崇品鉴的艺术,此次晚宴突破...
  • 作者: 苏菲儿
    刊名: 天下美食
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  152-152
    摘要: 【正】2010年10月,芝华士携手《天下美食》在北京俏江南国贸店、花家怡园八爷府和上海的俏江南淮海路店及唐宫虹桥店4家高档餐厅分别举办了6场"芝华士荟友宴"。60余名商界和媒体精英汇聚一堂,...
  • 作者:
    刊名: 天下美食
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  153-153
    摘要: 【正】2010年11月6日,北京,在极具奢华和现代艺术感的中国娃娃(CHINA DOLL)夜店,《天下美食》杂志携手搜狐网旗下四大频道,策划推出"我为单身狂——单身节狂欢派对"。本次派对为广...
  • 作者:
    刊名: 天下美食
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  154-155
    摘要: 【正】10月20日,比利时顶级巧克力品牌GODIVA歌帝梵在上海新天地旗舰店开启了一段"传世品质,极致醇香"之旅,这款来自比利时的皇室御用巧克力品牌此次为巧克力爱好者带来极致味蕾体验,令在场...
  • 669. 资讯
    作者:
    刊名: 天下美食
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  156-159
    摘要: 【正】博世-旭勒整体厨房体验馆/博世-旭勒整体厨房体验馆近期在上海威海路盛大开业。旗舰店内展示了旭勒旗下最新的橱柜产品和博世家电的全系列进口嵌入式家电,将德国专业的橱柜和嵌入式家电带给中国的...
  • 670.
    作者: 明月
    刊名: 天下美食
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  160-160
    摘要: 【正】适是多音义字,读"是"时的读音最为人所知,古代写作適,《说文解字》曰:"適,之也,从乡啻声。""之"就是"到",根据许慎的解释,适的本义是往、到的意思,是个形声字,研究《说文解字》的大...

天下美食基本信息

刊名 天下美食 主编
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主办单位 北京市食品研究所  主管单位
出版周期 月刊 语种
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ISSN CN
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