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茶道
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《茶道》杂志，原为《海峡茶道》，是经中共福建省外对外宣传部批准创办的一本茶文化期刊。它创刊于2006年1月，由福建日报报业集团主管由茶界泰斗张天福题写刊名，于2014年9月正式更名为《茶道》。是一本以报道茶人、茶事、茶企、茶产业、茶文化为主要内容的专业类实用型月刊，是一本针对高端茶人的精英杂志。现已创刊12周年，是目前中国具有影响力的茶文化月刊。它关注成功人士的休闲生活，为大家呈现茶的专业知...
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主办单位：
海峡两岸茶业交流协会
市场瞭望杂志社
ISSN：
CN：
35-1325/TS
出版周期：
月刊
邮编：
350000
地址：
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1. “变易”之道刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>秋光晴好,四季的变化带来更丰富的茶的觉受,有阳光的时候,喝茶会让人倍觉温暖。近来岩茶流行,但很多人不懂岩茶,是因为它充满变化,同样的茶不同的火功就可能让人错以为一款是正岩一款是半岩,何...
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2. 茶博士刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>问:怎么看茶树是否衰老了?答:茶树随着年龄的增长,生长趋势会趋衰退。其主要表现为树冠面上新梢节间缩短,芽叶变小,'对夹叶'大量出现,'鸡爪枝'与枯枝不断产生,从而促使下部枝条与根颈处的...
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刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： 在健康、安全、绿色日益成为茶叶消费主流的背景下,安溪人凭借敏锐的思维,从远隔重洋的波尔多酒庄中得到了启发,探索尝试将酒庄制度与茶园管理有机结合,集种植、采制、休闲、观光、文创为一体的复合式茶...
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刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>在茶行业不断跨界、转型的今天,安溪茶庄园的有益尝试,无疑带来一抹靓丽的色彩,也为安溪茶产业的转型升级探索一条新路。如何发挥出更好经济、社会与生态效益,是下一步需要攻克的难题。茶庄园是三...
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5. 安溪茶庄园的几个范本刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>10个分布于安溪7个主要产茶乡镇的茶庄园,它们各具特色,且各有所长。也许,这不足以反映安溪茶庄园建设发展的全貌,但它们代表了一种趋势,并且有着共性,即:以生态、绿色、健康为主线,将科技...
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刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>纬度:北纬25°51′位置:桃舟乡康随村海拔:800~1000米面积:约12000亩(40%茶树,60%林木)县城西北88公里外的桃舟乡,是安溪最偏远的乡镇之一。这里虽不是铁观音的名产...
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刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>纬度:北纬24°57′位置:龙涓乡珠塔村海拔:800~1000米面积:10000多亩像条巨蟒,盘山而上,车子抵达华祥苑茶庄园时,飘起了细雨。这个海拔750多米地处安溪县西南边陲的茶庄园...
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刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>一边是乡土人文气息浓厚的老茶场,一边是国际领先的现代化观光工厂,它们竟然同属一个茶业'大咖'。八马茶业用实际行动告诉我们,文化软实力和科技硬道理都具备的茶庄园,才具有强大的生命力。从安...
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9. 中闽魏氏:生态好茶看得见刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>纬度:北纬24°57′位置:龙涓乡长新村海拔:800~1 100米面积:9600多亩去中闽魏氏茶庄园,路不算好走。沿途都是七拐八弯的山路,坡度陡且弯幅大。车就绪缓缓前行。透过前窗,一座...
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10. 高建发:茶旅扶贫两全其美刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>纬度:北纬24°57′位置:虎邱镇双格村海拔:850~930米面积:2500多亩橙黄交错的格桑花,在初秋薄暮的微风中,调皮地晃动着。置身于花海中,极目远眺,四周群山环绕,大小村庄锴落有...
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11. 绿色黄金:“茶隐”,亦可隐于市刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>纬度:北纬25°04′北纬25°06′位置:参内乡参山村尚卿乡翰苑村海拔:参山(200~300米)翰苑(800~1000米)面积:参山约500亩翰苑约3500亩在我们到过的安溪茶庄园中...
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刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>纬度:北纬25°14′位置:祥华乡福洋村海拔:1200~1462米面积:近1000亩'早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,全身疏通;一天三盅,雷打不动。'安溪人的一天,是...
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13. 德峰:为红心歪尾桃建一个“家”刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>纬度:24°59′位置:西坪镇盖竹村海拔:720~839米面积:约8700亩约36%茶园64%林木及原始森林你喝过铁观音,但你不一定知道'红心歪尾桃'这个品种,这年头,想要喝上一杯传统...
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14. 三和:我在安溪有棵茶树刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>住过茶庄园,参观过茶园基地,吃过茶餐,可在安溪,是否有一棵只属于你的茶树呢?一年前,华侨大学'寻根之旅'留学生到芦田芹草洋三和茶庄园体验茶文化,亲手种下自己的茶树。留学生们前脚刚走,河...
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15. 打造一个“有故事”的茶庄园刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>说起'庄园'一词,我们自然联想起欧洲中世纪的古堡、庄园,还有中国封建时代的皇家、地主园林,而如今,庄园是一种发展形势。国外延续着耕耘了几几个世纪的葡萄酒庄园,国内兴起了还在探索尝试阶段...
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刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>蒹葭苍苍,白露为霜。白露时节,秋风渐起。武夷山脉东南麓的政和,历一季炎夏,谷粒开始饱满,垂坠的稻穗酝酿着丰年。茶园里,依然青青,一枪一旗,凝露含香。政和,因茶而名,是古老的白茶之乡。时...
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17. 茶叶销售出路再探索刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>2016年9月,是中国传统的中秋月,照惯例是一年中各类茶叶大小商家们最忙碌的时节。而在福州五里亭茶叶批发市场,茶商老王最近却常在自己的店面前叹息:'中秋、过年原本该是五里亭最忙的时候,...
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18. 田承泰:柴烧的温度,生命的厚度刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>手艺人名片田承泰著名柴烧大师,1952年生于台湾。1996年成立有泥斋工作室,2007年从三芝移居苗栗南庄建造有泥窑,远离尘嚣,与妻子陈羽莲开始潜心创作柴烧作品。匠心语录'只要不满意就...
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19. 茶道刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>解读茶经济传承茶文化《茶道》(由茶界泰斗张天福题写刊名)隶属于福建日报报业集团,是一本以茶文化为特色,针对高端茶人的精英杂志,已创刊十周年,是目前中国具有影响力的茶文化月刊。它关注成功...
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20. 禅舞禅乐 中秋雅集刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>2016年9月15日,禅舞禅乐中秋雅集在苏州本色美术馆圆满举行,资深茶道、香道老师以及器乐舞蹈表演艺术家共相盛会,倾情参与此次中秋雅集。茶整个茶席会场布置,如墨色卷轴倾斜而下,刹那成就...
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21. 恩施玉露 千年蒸青茶的一脉余晖刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>恩施山间的雾气与清晨街道的油茶香,这是恩施给人的难忘印记,一边是繁闹的街市,一边是脱俗的清气,就没有任何违和感地交织在一起。清明之前来到这里访茶,从花草的蓬勃乃至空气的味道都能领略季节...
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22. 猎人谷里,“茶”眼看酒刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>二月的中国还是带着阵阵寒意,而南半球的澳大利亚还是盛夏时光,作为一个环海的国家,选择阳光灿烂的时候出发,是不想错过蓝天白云下的沙滩和大海。走过悉尼、墨尔本、堪培拉、昆士兰等城市,澳洲给...
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23. 烈火柴烧的“白银帝国”刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>步入林口台地的'火云式'工房,很难不被眼前一堆白花花的'银子'所震慑,不,应该是一堆银白闪烁的茶器才对,待定睛仔细端详,却是一个个银光璀璨的陶烧茶器,包括茶壶、茶海、茶杯、茶盘等,以极...
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24. “茶虫”你敢喝吗?刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>不久前,玩普洱多年的茗淑邀我去喝一款'特别'的茶。怎一个'特别'?她不肯透露半字,只是故作神秘地丢下一句:'你来了不就知道啦.'胃口被吊得足足的。她打于一只小玻璃瓶,将茶小心翼翼地倒进...
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25. 茶艺是茶道回家的路(下)刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>茶道是无形的,茶艺是有形的,若无茶艺的形式表现,茶道精神就无法呈现。茶道与茶艺,其实是一体的,茶道在'内',茶艺在'外'。中国茶道精神可归结为:仁、智、勇三达德,仁者乐山,智者乐水,勇...
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26. 茶道艺术家所需的茶叶品评功夫刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>懂得茶道艺术的人要有把茶道艺术的组合元素:泡茶、奉茶、品茶,表现出来的能力,而这个能力的获得必起自把茶泡好,还要深刻了解如何欣赏茶叶、茶汤、叶底的美与艺术性。'了解欣赏茶的美与艺术性'...
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27. 泡茶礼法的省思刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>泡茶不能泡得太谦卑,泡茶者首先要避免礼多人不怪的点头弯腰如捣蒜的习惯,泡茶、奉茶、喝茶需掌握行礼时机,过与不及同样是失礼行为,是又鞠躬不是又鞠躬,行礼仪轨一旦失去应有原则,日子久了,大...
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28. 泰米尔人与锡兰的北部茶路刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>1815年,英国人完全控制了整个锡兰岛国,他们开始发展咖啡种植业。但1847年,英国发生金融危机,咖啡下降,许多种植园主开始寻找转变,茶树逐渐在锡兰站稳脚跟。1852年,泰勒来到锡兰,...
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29. 广州茶博会即将盛大开幕刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>品牌盛宴,荟萃中外名茶。年度巨献,齐聚行业精英。全球瞩目的2016中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)、第十七届广州国际茶文化节即将于11月24-28日在广州广交会展馆C区盛大...
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30. 茶讯刊名： 茶道发表期刊： 2016年10期页码:摘要： <正>茶界泰斗张天福迎来107岁寿诞9月18日,茶界泰斗张天福先生107岁华诞茶宴在福州梅峰宾馆举行,600余人出席庆典。张天福先生一生事茶,也是《中国农业百科全书》所列当代十大茶叶专家中唯...
茶道基本信息
| 刊名 | 茶道 | 主编 | 吴少宇（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 海峡两岸茶业交流协会 市场瞭望杂志社 | 主管单位 | 福建日报报业集团 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | CN | 35-1325/TS | |
| 邮编 | 350000 | 电子邮箱 | hxcd86@sina.com |
| 电话 | 0591-87095 | 网址 | |
| 地址 | 福建省福州市华林路福建日报大厦B座7层 |
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