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茶道
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《茶道》杂志，原为《海峡茶道》，是经中共福建省外对外宣传部批准创办的一本茶文化期刊。它创刊于2006年1月，由福建日报报业集团主管由茶界泰斗张天福题写刊名，于2014年9月正式更名为《茶道》。是一本以报道茶人、茶事、茶企、茶产业、茶文化为主要内容的专业类实用型月刊，是一本针对高端茶人的精英杂志。现已创刊12周年，是目前中国具有影响力的茶文化月刊。它关注成功人士的休闲生活，为大家呈现茶的专业知...
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主办单位：
海峡两岸茶业交流协会
市场瞭望杂志社
ISSN：
CN：
35-1325/TS
出版周期：
月刊
邮编：
350000
地址：
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1. 守与变,一盏茶的40年刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 古语说'四十不惑',按照目前国情,四十岁也就进入中年。央视著名主持人白岩松特别爱喝茶,他曾说'我也是临近中年,才知茶的好处',笔者深有同感。对于爱茶人来说,喝的是茶的滋味,时间长了,喝到的更...
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2. 茶博士刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 问:茶树缺氮或者氮太多会有什么样的表现?答:茶树缺氮时,生育会受到抑制,植株的下位叶部分,因为缺乏叶绿素形成黄化,新叶在初期长得细长浓绿,生长后期叶柄短,叶张变薄,叶片变小,叶色变草黄或浅黄...
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3. 茶言微语刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 茶与我们共享她的渴望,以此来实现她曾作为一棵树的价值。这就是为什么我们喝茶时能体味到广袤与宽阔,仿佛被托到树枝之上。这就是为什么我们喝茶时能体会到深沉与厚重,仿佛被带到了根系之中。——美国茶...
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刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 改革开放后,自由交易的茶业市场体系逐渐形成,茶产业的振兴真正迎来了春天。茶叶深加工涵盖衣、食、住、行的方方面面,茶器、茶家具、茶空间、茶庄园、茶旅等百花齐放。茶资源全产业链开发,满足了消费者...
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刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 改革开放40年来,茶产业飞速壮大,以茶器、茶空间为主的茶的配套产业相偕进入繁华期。茶器的无限可能器与茶法关联极大,如宋代的点茶法的一些器物到了明代甚至无人能识别了,当明代普遍采用泡茶法时,自...
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刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 近日,笔者所在的城市空降了一个网红茶饮品牌——'奈雪の茶',从早上9点到晚上9点,店门口大排长龙的队伍就没歇停过,要喝上一口网红茶,得先排队到腿软,笔者只好作罢。一杯茶饮料,为什么人人都要排...
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7. 品读米砖茶刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 在我的印象里,砖茶是遥远且神秘的。它,从温暖湿润的南方,从一枚枚莹亮鲜活的叶子开始,几经热与力的历练,变成一块有棱有角、有香有味的砖。然后,山水迢递,一程又一程,直到西北边疆,甚至越过边境。...
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8. 茶道刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 清雅,回馈生活。引领茶业主流媒体十一年资深权威《茶道》杂志创刊于2006年1月,由福建日报报业集团主管,海峡两岸茶业交流协会与市场瞭望杂志社主办,茶界泰斗张天福题写刊名3杂志以传承茶文化、助...
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9. 我的几件茶炉刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 天天煮茶,用的是自己改制的铁茶炉。原件是民国的手提保险箱,有盖有暗锁。将盖拆除,用于炉膛隔板,右边摆炭,左面置铁制炭筷工具之类。开风门以折扇形,摹古人风门式,扇形构思妙极,象征风意。炉后面制...
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10. 那个山头有间茶室刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： '那个山头',茶室主人是曹庆励,人称老曹老曹大概是2012年上的山,他把他待着的这头称为'那个山头'。半山坡上斜着三栋建筑,老曹说,一栋是玩乐的,一栋是休息的,一栋是工作室。老曹的茶室在柳州...
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11. 沐清晖,饮茶味刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 眉月一弯夜三更,画屏深处宝鸭篆烟青,唧唧唧唧,秋虫绕砌鸣,小簟多睡味清。一首《秋夜》,李叔同作词和曲,秘密后院清清净净地唱了出来。南方的秋天,是短的。短到你刚缓过神,就不见了踪影。南方的秋天...
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12. 埃及:文明古国的喝茶故事刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 在埃及这个不产茶的国度,却有每日饮茶的风气,并且贯穿全天。茶几乎可以成为他们除了水之外最常喝的第二种饮料。早上一杯,下午一杯,晚上再一杯。为什么是一杯?因为不懂功夫茶的埃及人,喜欢用袋泡茶,...
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13. 记勐海茶山行刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 今年的三月十四日出发去了趟勐海茶山,虽然离好的普洱生产时间早了些,但还是可以喝往年的茶,顺便看看制茶工艺。西双版纳分景洪、勐海、勐腊,版纳普洱主产区主要在勘海区域,但古六大茶山是在勐腊北部。...
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14. 永川秀芽,一杯春风山城秀刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 十年多前,我就曾买了些永川秀芽,芽头秀美,翠绿可爱,滋味则甘爽,些许蜜香。因为绿茶喝得少,慢慢就忘在一边,没想到过了数年,这些陈茶喝起来依然还不错,在陈味中带着甘醇的气息,心想重庆的绿茶也是...
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刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 在中国传统文化中,茶与酒,似'两生花',相互纠结缠绕,就连茶圣陆羽也不顾此失彼。他说:'蠲忧忿,饮之以酒;荡昏寐,饮之以茶。'饮茶可清神醒脑,从古至今一直都是共识。至于酒,人们寄予的情感就比...
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16. 文中有茶香刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 世人对茶的理解是自然本位,这份来自于自然的认知,不是孤立的,而是放在一起来综合理解的。茶,从形式上的存在到文化上的传播,并非仅仅因为它的物理形态,除了品种本身的特质,得天独厚的自然环境,四时...
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17. 方成诗画功夫茶茶刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 8月22日,仙逝的漫画大师方成,1918年6月10日生于北京,享年已过100周岁。原名孙顺潮,祖籍广东中山。1935年参加'12·9'运动时开始漫画创作。在80余年的艺术生涯里,他用漫画激浊...
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18. 茶香墨韵二题刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 雨窗下的孤独农历三月的江南,梅雨天还没到,但雨水明显多了起来。每天湿漉漉的,空气里仿佛能够拧出水来。这样的日子既适合发呆,做白日梦,也容易让人陷入无边的孤独与寂寥当中。遥远的明朝,有一天,文...
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19. 茶汤在口鼻感官上的记忆刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 我们吃东西或喝饮料,味道与香气是分不开的。味道由口腔(包括口腔内壁、舌头与喉头)的味觉细胞来感知,香气由脸上的鼻子(称'前鼻腔')与口腔上颖所衔接的'后鼻腔'上的嗅觉细胞来感知,然后一起传送...
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20. 高香型茶树新品种春闺的选育刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 春闺(新选308)是福建省农科院茶叶研究所从黄旦自然杂交后代中采用单株育种法育成的高香型茶树新品种,该品种于2015年通过福建省农作物品种审定委员会审定。
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21. 谈谈绿茶的生命期刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 现今的绿茶销售生命期太短了,三、四月生产,到了七、八月还没有卖完的便很难再出货,大家剩下一脸茫然,为什么呢?因为我们鼓吹消费者追求时新绿茶,越新鲜越好,第一锅炒出来的还特别贵,所以我们不惜一...
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22. 茶月历刊名： 茶道发表期刊： 2018年11期页码:摘要： 2018厦门国际(秋季)茶博会圆满闭幕2018中国厦门国际(秋季)茶博会10月18-22日在厦门举行。本届展会展览面积达到75000m~2,汇聚海内外知名茶叶及茶器具品牌超过1500家。今年...
茶道基本信息
| 刊名 | 茶道 | 主编 | 吴少宇（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 海峡两岸茶业交流协会 市场瞭望杂志社 | 主管单位 | 福建日报报业集团 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | CN | 35-1325/TS | |
| 邮编 | 350000 | 电子邮箱 | hxcd86@sina.com |
| 电话 | 0591-87095 | 网址 | |
| 地址 | 福建省福州市华林路福建日报大厦B座7层 |
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