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茶道
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《茶道》杂志，原为《海峡茶道》，是经中共福建省外对外宣传部批准创办的一本茶文化期刊。它创刊于2006年1月，由福建日报报业集团主管由茶界泰斗张天福题写刊名，于2014年9月正式更名为《茶道》。是一本以报道茶人、茶事、茶企、茶产业、茶文化为主要内容的专业类实用型月刊，是一本针对高端茶人的精英杂志。现已创刊12周年，是目前中国具有影响力的茶文化月刊。它关注成功人士的休闲生活，为大家呈现茶的专业知...
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主办单位：
海峡两岸茶业交流协会
市场瞭望杂志社
ISSN：
CN：
35-1325/TS
出版周期：
月刊
邮编：
350000
地址：
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1. 一盏茶的特殊使命刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 盛世兴茶,凡言茶者必谈尚雅相推、韵高致静,然而茶运连着国运,它虽源于自然,却赋予更深远的社会精神内核,并能彰显时代特征,警醒世人。唐代的陆羽精于茶事,有《茶经》流传后世,并提倡茶人的'精行俭...
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2. 茶博士刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 问:黑茶的外形多呈黑褐色,这是由什么物质形成的?答:黑茶显黑褐或黄褐色,这是由叶绿素、β-胡萝卜素、叶黄素和黄酮类物质及其产生的各种色度不同的氧化聚合物而形成的橙黄、橙褐色泽。因叶绿素保留量...
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3. 茶言微语刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 人生喜乐只需这小小一杯,泪水很快便会充溢其中,而对永恒难以抑制的渴求,让我们能轻易地将其一饮而尽。——日本近代美学之父冈仓天心每逢春归大地,静默了八千多个小时的茶芽再次被和煦的微风唤醒。春雨...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。范仲淹笔下,是一幅唯美生动的采茶景象。尽管隔着千年的时光,仿佛还能感受到字里行间缠绕的云雾与潮湿的空气。诗里的画境,也是茶乡周宁的真实写照。它隐于闽东大山深处...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 7月5日下午,外交部福建全球推介活动在北京举行,在这场主题为:'新时代的中国:生态福建·丝路扬帆'的活动中,国务委员兼外交部部长王毅出席并致辞,在致辞的最后,王毅说:'欢迎大家到有福之地福建...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 走进厦门茶叶进出口有限公司(下文简称'中茶厦门'),会惊讶于它的朴实,没有漂亮的办公楼,也没有现代化的办公室,更没有豪华的'茶文化展厅',这家公司似乎完全跟不上茶行业的'潮流',像是一家不起...
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7. 小罐茶“多泡装”品鉴记刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 今年的5月20日,很多爱茶人被告白了,对象是'小罐茶'。小罐茶选择在这一天推出'多泡装',告白自家的茶粉:以前的小金罐的定位是更多是为了贵客,'多泡装'是真正给自己喝的茶。'专为爱茶人’自饮...
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刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 杨文标1978年生,深圳市茶文化促进会会长、深圳市华巨臣实业集团总裁,著名茶业策展人。十余年前,一家民营企业——深圳市华巨臣实业有限公司(以下简称华巨臣),用280个展位,宣告了深圳茶博会的...
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9. 读武夷茶人刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 在武夷山,山幽水长读不尽……一再读它的山色,坐筏观岚,望见它突出林端的半壁,被云收入怀中;一再读它的水曲,水婉转于低处,出入山岫,垂竿探入的清流,把石卵和野花轻抚;一再读它的洞穴,穿古越今,...
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10. 茶道空间战略合作招募令刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 茶道空间,您的财富创造空间:随着国力的强盛和茶行业的发展,茶生活方式获得国民的喜爱。茶与器、空间、家具、包装等发展已如火如荼。鉴于此,依托茶道现有资源,合纵连横整合、盘活,以新的商业平台思维...
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11. 做个安静的手艺人刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 如果需要了解一个手艺人的特点,最好的方式,莫过于走进他们自己的空间,去探访他的'山头'。那个山头,正是老曹所分享的手艺人生活。离开时突然心生一股羡慕,羡慕他在拙朴的自耕地里,能做个安静的手艺...
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12. 日本茶庭 恬静的风雅刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 在日本,许多人认为'日本庭院的要素大多数来自于茶庭','值得自傲的是现今世界上流行的自然风格的庭院和舒心的庭院,自古以来就是日本的传统艺术'。庭院中因为引入了茶室而成为了茶庭,数百年来日本茶...
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13. 浓情蜜意的七夕茶会刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 七夕的夜是立秋的晨,在秋天的开始谈论爱情,不应总是忧伤。牛郎织女的故事太过悲情,似乎只有这样才能深刻到成为传说。不想成为传说里的淮,只想要俗世里最烟火的爱情。这次我们肆意地以'爱情'为名,来...
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14. 西藏的第一块茶园刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 从通麦小镇逆易贡藏布而上,不多时便会看见'西藏第一块茶田'的牌子,立在大峡谷水汽通道的当口部位,不等你恍过神,便听见茶园里采茶的卓玛与空气一样清新甘甜的民歌。这就是西藏第一块茶园,牌子上清楚...
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15. 千年恩宠顾渚山 山野紫笋王者香刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 这是值得浓墨重彩记述的茶类,一千多年前,在天目山下,太湖之畔,高贵的紫笋茶成为中唐皇帝的厚爱。从立春开始,数万人为它忙碌、心力交瘁,在一整套繁复的贡茶流程中,珍贵的茶叶于清明之前飞送长安,完...
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16. 抽“茶烟”,能戒烟?刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 烟酒茶,不分家烟草的历史,几乎和茶叶一样悠久。尽管有文献称汉代以前中国就有栽植烟叶,但人们普遍认为,烟草是舶来品。和茶一样,它最初是作为药用植物进入国人生活的。大约16世纪末至17世纪初,烟...
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17. 南懦山,九十九条路生生不息刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 夜幕中的南糯山似乎并不巍峨雄奇,但那里的古树茶一直有名,即使在'老班章'和冰岛茶风头正健的今天,她仍然风范依旧,拥趸众多。南糯山从什么时候起开始种茶,已难考证。据说南昭时期,布朗族先民已在此...
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18. “印”象“禅茶一味”刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 佛教传入中国,是一个漫长的过程。设若这是一场漫长的旅行,那么,途中必会遇到中国的建筑、宗教、饮食等等。当然,也会遇到茶。佛教与茶的相遇以及后来的结缘同行,看似偶然,实则必然。佛教在汉代传入中...
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19. 茶道艺术对形式与内容的三大要求刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 如果把'茶道,'从泡茶到奉茶、从奉茶到喝茶当作是一件艺术作品看待,首先我们会想到这项艺术是比较像舞蹈音乐一样的动态性艺术,还是比较像绘画雕塑一样的静态性艺术?比较像绘画音乐一样用眼睛耳朵欣赏...
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20. 台湾乌龙茶品种及其品质特征刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 据《台湾通史》记载:'嘉庆(1796~1820年)有柯朝者,归自福建,始以武夷之茶,植于鲦鱼坑,发育甚佳,遂互相传植。'从1810年由福建武夷山引入茶籽开始,茶树品种和产制技术也皆由先民自福...
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21. 泡茶竞赛裁判与茶叶审评的差异刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 茶叶审评是看(包括喝)茶叶制作出来的品质谁优谁劣,审评时采用既定的泡茶法、茶水比例,审评人员只负责对茶叶的外形、汤色、香气、滋味及叶底的表现打分。泡茶竞赛则是要看人把茶泡得怎么样,裁判员是针...
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22. 没有清缅战争,就没有藤条茶刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 6月4日下午1点多来到勐往乡曼糯村,我们要找李志荣,他其实是布朗人,布朗名字是岩迈。我们刚刚坐下不久,一个沉默的中年妇女就端来自烤酒和杯子,也许瞥见了布朗人奔放的日常生活中的一个侧面,大家都...
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23. 茶道空间联盟亮相西安茶博会刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 8月22日,第7届中国西部国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展在西安曲江国际会展中心隆重开幕。本届茶博会联袂各龙头茶企,海内外专家、学者,助力'丝茶'发展,让'丝茶之路'再一次熠熠生辉。...
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24. 武夷星发布首个岩茶山场企业标准刊名： 茶道发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 8月19日,'武夷星2019发布会'在福州隆重启幕。会上,武夷星重磅推出企业的第十个企业标准《山场星标准》,这是武夷星的第10项企业标准,也是中国茶行业关于武夷山场提出的首个标准。为了更好地...
茶道基本信息
| 刊名 | 茶道 | 主编 | 吴少宇（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 海峡两岸茶业交流协会 市场瞭望杂志社 | 主管单位 | 福建日报报业集团 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | CN | 35-1325/TS | |
| 邮编 | 350000 | 电子邮箱 | hxcd86@sina.com |
| 电话 | 0591-87095 | 网址 | |
| 地址 | 福建省福州市华林路福建日报大厦B座7层 |
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