博物期刊
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博物

《博物》是《中国国家地理》青少版,她提出“复兴博物学传统,倡导博文广识”的口号,以青少年为主要读者对象,引导学生走进自然、勇于实践、博学广纳、探索求实的世界。
主办单位:
中国科学院地理科学与资源研究所
ISSN:
1672-6669
CN:
11-5176/P
出版周期:
月刊
邮编:
100101
地址:
北京朝阳区安外大屯路甲11号地理科学馆
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  • 作者:
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  8-8
    摘要: 腰果真身:梨子拉出颗腰子?
  • 作者:
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  9-9
    摘要: 虱子好吃吗?
  • 作者: 冀文 张超 王燕平
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  10-11
    摘要: 家族谱和生长史怎样才能“生长”出不同形态的雪花
  • 作者: 乔轶伦 张瑜
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  12-15
    摘要: 不久前,在人气综艺节目《爸爸去哪儿
  • 作者: 张瑜 王辰
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  16-17
    摘要: 郦道元辩“绿竹”淇水之畔到底有没有竹子?在编写《水经注》时,北魏学者郦道元为这个问题所深深困惑。前人的
  • 作者: 刘汉永
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  18-19
    摘要: 生于“非洲屋脊”乞力马扎罗山脚下,却有着大海般的深邃蓝色;从蓝宝石的廉价替身,到如今珠宝市场上的新贵,这就是被发现还不到50年的新兴宝石——坦桑石。
  • 作者:
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  20-25
    摘要: 过年了,很多人愿意在家里摆点鲜花,为节日增色,这一习俗
  • 作者: 张彤彤
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  26-29
    摘要: 春节又至,家家户户的新春年画上、琳琅满目的
  • 作者: 唐志远 艾晓骟
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  30-33
    摘要: 春节里,窗外飘着雪,一家人团聚围坐在热火锅旁,腾起的热气、翻滚的汤汁、琳琅的食材……这般场景是不是“年味儿”十足?在中国许多地方,火锅一直为人们所钟爱,它不但气氛“热烈”,而且锅里锅外都有丰...
  • 作者: 唐志远 孟凡荫 黄维维
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  34-35
    摘要: 蘸料:以香油和蒜泥等搭配起来的蘸料,能够消解麻辣汤料带来的强烈刺激感。
  • 作者: 唐志远 张瑜 菡榭
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  36-37
    摘要: 肉类:一只羊少说也有几十、上百斤,但最适合涮的,只有上脑(脑后颈部)、磨裆(后腿内侧)、黄瓜条(后腿主肌肉)和三叉(臀上部)几个部位,加在一起拢共只有十几斤。
  • 作者: 唐志远 张瑜 菡榭
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  38-39
    摘要: 对广东人来说,“打边炉”或许更注重吃的过程,所以一顿饭可能会分好几拨吃,吃上五六个小时是经常的事,哪怕吃个通宵都不新鲜。
  • 作者: 卢可 唐志远 孟凡萌
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  40-41
    摘要: 贵州山区少数民族村寨中,“自酸汤”最为经典,是传承已久的美食。
  • 作者: 年高 爱染 黄戴戴
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  42-47
    摘要: 野菜、树叶、根茎、鲜花…-.除了常见的蔬菜之外,全国各地的火锅中,有时也会涮一些意想不到的植物。它们有些堪称美味,有些的滋味却不敢恭维,有些是从国外引进而来,有些则只有到特定环境才能吃到。让...
  • 作者:
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  48-51
    摘要: “火锅”不只是中国的专利。近年来,一些来自世界各地的特殊火锅纷纷涌现,让人应接不暇。这些火锅的“汤底”五
  • 作者: 舒泥
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  52-57
    摘要: 对生活在寒带森林、北极苔原上的驯鹿而言,中国东北的大兴安岭属于“南国”,是它们能居住的最低纬度。在大兴安岭北部,生活着200多人的敖鲁古雅鄂温克部落,他们牧养着驯鹿,是中国最后的“使鹿人’。
  • 作者: 王述慷
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  58-61
    摘要: 20年前,他与黑叶猴“一见钟情”,20年后,他终于拍下了它们的“高清写真”。贵州的摄影爱好者王述慷,每月都要深入黑叶猴的保护区——野钟大峡谷,寻访这些山中精灵。直到最近,黑叶猴才被他多年的追...
  • 作者: 刘莹 唐志远
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  62-65
    摘要: 北京城北八达岭长城脚下,有个中国马文化博物馆。在这里你可以了解到马的许多方面:自然演化、生理特点、品种选育…“还有大量有关马的物品,包括骑马、车马的装备器具,以及以马为主题的古今艺术品。博物...
  • 作者: 血花刀剪 陈瑜
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  66-69
    摘要: 今年是中国农历的“马年”,骏马传递着新年的美好祝福。但很少有人知道,看起来充满朝气的它们,其实是一类非常古老的动物,家谱比现存大多数哺乳动物都要悠久。数千万年来,它们在严酷环境的磨砺下奋发求...
  • 作者:
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  70-71
    摘要: 周朝时,国家每年要祭祀四种与马相关的神明:马祖(天上象征马的“天驷星”)、先牧(第一个养马的人)、马社(第一个骑马的人)、马步(马之灾神)。随着时间推移,后三者渐渐淡出神坛,唯有
  • 51. 点绛唇
    作者: 曾笑菲
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  72-73
    摘要: 点绛唇又名十八香、点樱桃、南浦月,共四十一宇,节奏起伏错落。相传由南唐冯延已所创,名字取自南朝江淹的诗句“白雪凝琼貌,明珠点绛唇”。此词牌常见寄托情思及爱恋之作,也有伤春、抒怀、咏物等多种题...
  • 作者: 孟凡萌 赫连镜繇
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  74-79
    摘要: 现任英国女王名叫“伊丽莎白二世”,有二世,当然就有一世,不过两位女王之间代沟略大:隔了近400年。16世纪登基的英格兰女
  • 作者: 彭鹏 苏义
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  80-85
    摘要: 不久前《银魂》完结篇的剧场版推出,为这一系列经典动漫华丽谢幕。在银魂的世界中,名叫“江户”的城市里,混杂着来自于宇宙各处的外星生物,他们被统称为“天人”。无论是贯穿故事始终的主角,还是仅仅露...
  • 作者: 唐志远 王辰 艾华华
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  86-87
    摘要: 玫瑰长久以来象征着美丽与爱情,它的色泽与芬芳
  • 作者: 曹阳 苏义
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  88-89
    摘要: 方圆比例尺你知道人体各部分的比例,有许多是固定的吗?早在古罗马时代,就有人发现了这一点。这个人叫马库斯·维特鲁维斯,是当时著名的建筑师,参与建造了很多著名的神
  • 作者: JohIqElMarriott
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  90-91
    摘要: 冬天的加拿大;寒风刺骨,人人都想躲在家里,我却一路向北,进入了北极圈
  • 作者:
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  92-92
    摘要: 现代社会生活节奏快,竞争激烈,有时我们常常会感到身心俱疲。所以无论是国内国外。都有不少抚慰心灵的故事。我们称之为“心灵鸡汤”。不过,,心灵如果受了伤。光喝“汤”怕是痊愈不了。我们还得探究其中...
  • 作者:
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  93-93
    摘要:
  • 作者: 远阳
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  94-95
    摘要: 我们经常在一些广告中看到如此美妙的画面,不论牛奶、果汁或者矿泉水,跳动的水花在镜头前变成了听话的模特,展现出惊艳的瞬间。你
  • 作者:
    刊名: 博物
    发表期刊: 2014年2期
    页码:  96-96
    摘要: 2014年的自然摄影的主题依然是“最真实的自然”,不局限于形状或是色彩,只要能用镜头去记录你心中最真实的自然就可以,欢迎大家踊跃投稿。

博物基本信息

刊名 博物 主编 许秋汉
曾用名
主办单位 中国科学院地理科学与资源研究所  主管单位 中国科学院
出版周期 月刊 语种
ISSN 1672-6669 CN 11-5176/P
邮编 100101 电子邮箱 bowu@cng.com.cn
电话 010-648420 网址
地址 北京朝阳区安外大屯路甲11号地理科学馆

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