干燥技术与设备期刊
出版文献量(篇)
780
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7
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4544

干燥技术与设备

Drying Technology & Equipment

CA

为工业技术性期刊,是目前国内唯一的干燥工程类技术刊物,内容丰富,知识面广,可读性强。
主办单位:
中华国际经济文化交流协会 中华国际出版集团 中国化工学会化学工程专业委员干燥技术专业组 中国通用机械干燥设备行业协会 山东天力干燥设备有限公司
ISSN:
1727-3080
CN:
出版周期:
双月刊
邮编:
250103
地址:
济南市历城区经十东路山东省科学院东区山东
出版文献量(篇)
780
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  • 作者:
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  3-4
    摘要: 今年是《干燥技术与设备》创刊10周年。在2012年10月常州召开的第十四届全国干燥会议专家预备会上,各位专家对此期刊很重视,也很期待。会后,几位干燥界前辈希望我能够编辑一期,我欣然接受,因为...
  • 作者: Arun S. Mujumdar 李占勇(校) 王瑾(译)
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  5-6
    摘要: 我长期以来一直倡导产学界以及世界各地学术界合作。众所周知,全世界的研发资源几乎都在日益减少。由于财力和人力资源的缺乏,资助方日益遴选学科而进行研发资助。而一些对全社会很重要的领域却被忽视。最...
  • 作者: AJB van Boxtel M. Djaeni 吴中华(校) 王娟(译)
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  7-13
    摘要: 人们对接近新鲜状态的高质量干燥产品的需求越来越显著。当代干燥技术在提高产品质量方面有显著的进步,但在设备节能方面鲜有突破。利用沸石等吸附剂进行空气脱湿是提高干燥效率的一个很有潜力的选择。在此...
  • 作者: 吴中华(校) 朱庆廷 温永全 王瑾(译) 石蕙馨
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  14-22
    摘要: 目前,商业化干燥高温干燥(HTD^TM)橡木和,或其他本土硬木未见报道。至目前为止,95%以上马来西亚木材干燥工厂采用传统低温蒸汽加热干燥系统。由马来西亚林业科学研究所(FRIM)开发的HT...
  • 作者: Chong Chien Hwa Law Chung Lim 徐庆(校) 董宝宝(译)
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  23-42
    摘要: 新鲜的榴莲蜜舍糖量高,水分多,是一种很容易腐烂的水果。为了能够延长贮存时间必须降低含水量。由于舍糖量高,当用传统的热风干燥进行干燥时,榴莲蜜表面会出现焦糖化。为了克服这个问题,在干燥的开始阶...
  • 作者: A. Batlint B. Gyarmati Cs. Meszairos I. Farkas K. Gottschalk N. Nagy 徐庆(校) 王瑾(译)
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  43-51
    摘要: 本文借助两种实验装置研究了原状土壤柱的干燥。在两天实验期内,使用红外相机和一个特殊的检澍系统来检测土壤样品内部和表面的温度和湿度变化,每天用红外灯光照射土壤表面12小时。以模拟太阳周期。研究...
  • 作者: M.N.A.Hawlader 赵丽娟(校) 郝博(译)
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  52-60
    摘要: 在传统的食品干燥技术中,干燥介质是空气,干燥能力由变化的温度控制。通常,干燥过程在高温下进行,空气中氧的存在影响食品的营养物质。想要在低温条件下提高干燥能力,可以通过热泵来改善干燥环境。热泵...
  • 作者: Atungulu G. G. 佟秋芳(译) 潘忠礼 王瑞芳(校) 马海乐
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  61-66
    摘要: 农业和食品行业需要能源高效和环境友好的干燥技术,最近红外加热干燥的应用得到广泛研究。作为现代干燥技术的另一种选择,红外干燥具有加热均匀、干燥速率高、干燥时间短、节约能源、产品品质和安全性高等...
  • 作者: A. Vlyssides D. Economides E. Koukios M. Krokida S. Papadaki 赵丽娟(校) 高新源(译)
    发表期刊: 2013年1期
    页码:  67-75
    摘要: 本文研究了蓝桉树皮和洋葱皮干燥方法对化学浆染色能力的影响。这些植物材料含有丰富的多酚类化合物,如单宁酸、花青素和其他黄酮类化合物,是天然的着色剂。本文研究了不同条件下的自然干燥、空气干燥和冷...

干燥技术与设备基本信息

刊名 干燥技术与设备 主编 王喜忠
曾用名
主办单位 中华国际经济文化交流协会 中华国际出版集团 中国化工学会化学工程专业委员干燥技术专业组 中国通用机械干燥设备行业协会 山东天力干燥设备有限公司  主管单位
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1727-3080 CN
邮编 250103 电子邮箱 kytldrying@163.com
电话 0531-88872 网址
地址 济南市历城区经十东路山东省科学院东区山东

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