南方奶业期刊
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南方奶业

曾用名: 广东奶业

主办单位:
广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
510500
地址:
广州市先烈东路135号2号414
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  • 作者: 何定明 李锐
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  2-4
    摘要: 1 我国奶牛的育种方向。中国农业大学动物科技学院教授李胜利说,据澳大利亚奶协的资料,2003年全澳约有240万头奶牛,总产量1064万吨,以牧场为主,80%奶牛放牧养殖,其中在澳大利亚奶协注...
  • 作者: 骆承庠
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  5-8
    摘要: 近几年来,我国乳品工业发展很快,新建和改建工厂如雨后春笋,一些大型企业也开始涉足乳品行业,对我国乳品工业的发展起了重要作用。根据国家统计局的调查显示,我国城镇居民2003年人均消费性支出达到...
  • 作者: 孙桂芬
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  9-12
    摘要: 本文主要围绕奶牛围产期的重要性,代谢特点,影响奶牛围产期营养状况的因素,改善奶牛围产期饲养的策略等问题展开论述。其中,突出论述了改善围产期营养的饲养策略部分内容。
  • 作者: 韦海飞
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  13-14
    摘要: 奶牛的围产期是指奶牛怀孕的最后3周到产后前2周这段时间。在围产期内,奶牛要经过产犊和产乳的一系列生理变化过程,奶牛疾病的发生率和死亡淘汰率均处于较高的水平。所以在奶牛生产方面,要想达到高产和...
  • 作者: 刘赞侠
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  15-16
    摘要: 二头一体无尾畸形怪胎甚为罕见,笔者从事畜牧兽医行业15年以来仅见二例。一例在1995年7月份,因母牛难产截胎术取出胎儿;二例在2003年5月24日晚,笔者接产了一难产奶牛,经检查确认为双头畸...
  • 作者: 廖陶雪 方炳虎 李国清 肖淑敏
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  17-24
    摘要: 隐孢子虫病(Cryptosporidiosis)是由隐孢子虫(Cryptosporidium)引起的一种以腹泻为特征的人畜共患寄生原虫病。本病具有广泛的宿主类型,可以寄生于哺乳类、鸟类、爬行...
  • 作者: 卓曲 唐兆新 张胜 李英 郭锷锋
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  25-26
    摘要: 广州某奶牛场发生了以体温升高,腹泻并出现神经与关节炎症状的犊牛传染病。经过对临床症状、病理剖检变化的分析以及病原分离,生化特性鉴定,诊断为A—D大肠杆菌感染。经过药敏试验,选出敏感药物进行治...
  • 作者: 周治满 徐造飞
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  27-28
    摘要: 奶牛真胃移位可分为左方变位,右方变位和后方变位三种。其中左方变位是最为常见的。左方变位就是真胃通过瘤胃下方移行到左侧腹腔,嵌留在瘤胃与左侧腹壁之间。此病多由精粗饲料比例不合理引起真胃驰缓或体...
  • 作者: 张景灵 郭锷锋
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  29-30
    摘要: “虫必杀”是1%的伊维菌素注射液,伊维菌素是阿维菌素的人工合成衍生物,阿维菌素(Avermectin)又名爱比菌素、阿巴美丁,是从阿佛曼菌发酵的代谢产物中提取的大环内酯抗生素类抗寄生虫药,具...
  • 作者: 黄恒新
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  31
    摘要: 蹄是奶牛重要的支助器官。由于蹄具有坚硬的角质蹄壳,因此,具有保护知觉和支持体重的功能。奶牛肢蹄的健康是奶牛高产的标志之一。奶牛一旦发生蹄病,由于产生疼痛感,而出现跛行,奶产下降,甚至关节化脓...
  • 作者: 何燕萍 吴焕贞 苏达星 陈玉初
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  32-34
    摘要: 1 概述。牛奶中细胞数的检测基准方法是显微镜检测法,检测过程所用的试剂(四氯乙烷)有强毒,检测时间较长,而牛奶体细胞快速检测法(乳腺炎测定法)-4%NaOH凝乳实验法,则方便、快捷。现对上述...
  • 作者: 刘辉放
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  35
    摘要: 2005年2月20日~3月6日,我有幸参加广州市科技局组织的到澳大利亚新西兰的农业考察。这次考察主要是交流良种奶牛的养殖、优质果树的栽培和引种,以及良种蔬菜的引种,农产品的深加工,目的是提高...
  • 作者: 张世理
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  36
    摘要: 由珠海维维大亨乳业有限公司投资8000多万元建设的乳业生态园及乳品生产基地即将正式投产。该项目的建成,不仅为珠海农业龙头企业增添了一支生力军,同时也成为珠海最大的乳品生产基地,更带动更多的农...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  36
    摘要: 1月11日上午,由中国种畜进出口公司从新西兰引进的2556头种牛远渡重洋,在经过近20天的航程后,顺利抵达珠海市高栏港。这是珠海口岸首次进口种牛,而且数量较多,计有荷斯坦母牛2166头、娟姗...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  2
    摘要: 大家好!感谢各位参加本届展览会!我谨代表主办单位向大家的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎!
  • 作者: 陈昌建
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  3-8
    摘要: 乳房炎是世界上最常见、最多发的一种奶牛疾病,是世界性的难题,它严重困扰着奶业的发展,其带来的损失也难以估计,乳房炎的发生不仅会降低牛奶产奶量,还会影响到牛奶的质量,甚至会大大缩短奶牛的使用寿...
  • 作者: 钟寿坤
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  9-10
    摘要: 妊娠中断(流产)是奶牛场生产中最为常见的一种妊娠期疾病,其所造成的危害,不仅在于造成胎儿死亡,使产犊率下降,更重要的是破坏了正常的产犊时间,延长了空怀天数和产犊间隔。由于奶牛流产,不但造成了...
  • 作者: 叶新平 易涛
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  11
    摘要: 饲喂优质草料炎热天气下,奶牛会自动减少采食量,通常,泌乳早期的奶牛受影响最快最严重。解决这一问题的方法是在夏季饲喂优质草料,这样采食量少一些也能维持日粮的平衡,但酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的...
  • 作者: 陈林生
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  12
    摘要: 脂肪是一类物质的总称,这类物质含有高比例的长链脂肪酸,包括三酰甘油酯、磷酸脂、非酯化脂肪酸和长链脂肪酸盐等。长链脂肪酸盐是富含能量的脂肪,在奶牛饲养中,我们添加脂肪的主要目的就是为了增加日粮...
  • 作者: 李瑞斌
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  13-19
    摘要: 观察创新从实用型临床出发,以信息、视察为重点,并以触摸、触压、测量相辅,着重反刍动物为主线,从中了解动物年龄、下产、发情、参配、妊娠、围产、胎衣、产后、恶露、奶产、奶脂、好奶、血象、生化、抵...
  • 作者: 刘辉放 方美行 郭锷锋 陈昌建
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  20-24
    摘要: 乳腺炎一直是困扰南方地区奶牛生产的常见多发疾病,由大肠杆菌及其他革兰氏阴性(G一)杆菌引起的乳腺炎发病率高,可达50%以上,而且大肠杆菌对抗生素药物不敏感,易产生抗药性,并可产生内毒素,最终...
  • 作者: 梁振华
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  25-27
    摘要: 十味生肌散加减方与活性炭单方,分别两组,治疗头胎小母牛乳腿间褥疮16头,两方药组经10~20天的治疗观察,发现生肌散疗程短,疗效较好;活性炭疗程长,疗效较差。治疗期间,前后两组奶牛日产奶量也...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  28-35
    摘要: 本规范针对北京、上海、天津等地郊区集约化规模养殖场为主的奶牛养殖产业带的特点,规定了奶牛养殖生产过程中的引进、环境、饲养、繁殖、消毒、防疫等各个环节应遵循的准则。保证奶牛养殖的大城市郊区优势...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  36
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  2
    摘要: 各省、自治区、直辖市人民政府、国务院有关部门:近一个时期,一些企业使用复原乳生产加工液态奶,在产品标识上误导消费,严重损害了广大消费者和农牧民的合法权益,影响了我国奶业健康发展。党中央、国务...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  3
    摘要: 为了贯彻落实《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》[国办发明电(2005)24号](以下称“通知”),中国奶业协会于2005年9月27日在北京召开了各省、市、自治区、计划单列市奶(...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  4-5
    摘要: 广东奶协是9月20日从网上获知国务院办公厅关于加强液态奶经营管理的通知消息的。9月21日协会即将通知的内容转发给企业,要求它们马上组织学习,认真领会通知精神,并将意见和建议报给省奶协汇总。各...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  6
    摘要: 由以色列农业部和广东省奶协主办的“以色列高产奶牛生产技术讲座”7月4~8日在广东省农干校举办。来自本省和海南省的50多名畜牧兽医技术人员参加了培训。此次讲座不但内容丰富、针对性强,而且讲义的...
  • 作者: 王丁棉
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  7-9
    摘要: 随着人们生活水平、消费水平和自我保健意识的提高,人们对食品的要求也越来越高。在过去,人们只是满足于能买到食品或能“吃饱”这一层面。而现今,消费者的消费需求已趋向不但“吃得好”还要“有营养”这...
  • 作者: 郭锷锋
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2005年3期
    页码:  10
    摘要: 国务院办公厅9月17日发出通知,要求加强液态奶生产经营的管理,规定复原奶生产企业必须在其产品包装上用汉字醒目标注“复原奶”,并在产品配料表中如实标注复原乳所占原料比例。这是一个好消息,它不仅...

南方奶业基本信息

刊名 南方奶业 主编 林树斌
曾用名 广东奶业
主办单位 广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站  主管单位
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 510500 电子邮箱 naixie123@163.com
电话 020-372881 网址
地址 广州市先烈东路135号2号414

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