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南方奶业
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曾用名：
广东奶业
主办单位：
广东省奶业协会
广东省畜牧技术推广总站
ISSN：
CN：
出版周期：
季刊
邮编：
510500
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1. 乳品质量安全监督管理条例刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 第一条为了加强乳品质量安全监督管理。保证乳品质量安全，保障公众身体健康和生命安全。促进奶业健康发展，制定本条例。
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 第一条本会的名称：广东省奶业协会（Guangdong Dairy Association，GDA）。 第二条本会是由广东省内从事奶牛养殖、乳品加工销售、牧草饲料、动物保健品及相关行业等经济...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 由广东省养猪行业协会、广东省家禽业协会、广东省奶业协会、广东省饲料行业协会、广东省动物保健品协会、广东省动物防疫技术交流协会六大行业协会联合主办，广东省农业厅、广东省畜牧兽医局为支持单位。以...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要：
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 广东省奶业协会第五届第二次理事会于2009年2月27日在广州市召开．会议由常务副会长兼秘书长陈三有主持。
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6. 毒奶粉事件带来的思考刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 毒奶粉事件影响深远，不但带来了一系列政治风暴，搅起了股市震荡，引发了严重的信任危机，将食品安全问题再次推到了前台上。也让无辜的奶农成为受害者，让奶牛产业遭受了一次严峻的考验。综观这次事件的前...
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7. 生物素在奶牛上的应用刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 反刍动物瘤胃微生物可以合成大部分B族维生素。生物素由瘤胃和大肠中的细菌合成。它在葡萄糖异生、脂肪酸合成及氨基的分解代谢及细菌中丙酸生成中均起关键作用。
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 有机微量元素是金属元素与蛋白质、小肽、氨基酸、有机酸、多糖衍生物等配位体通过共价键或离子键结合而形成的络合物或螯合物．被人们称为第三代微量元素添加剂。有机微量元素的研究始于20世纪60年代．...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 牛奶营养全面且富含多种活性物质，对保证新生动物存活、促进人类和动物健康、维持营养平衡起到重要作用。同时奶牛与其他家畜相比，其饲料转化效率最高，同时还可以利用多种非常规饲料与粗饲料资源，在当前...
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10. 玉林市奶水牛业发展的现状和展望刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 对世界、中国、广西、玉林奶水牛业的现状进行了简述，分析玉林市奶水牛业的制约因素和有利条件，有针对性地提出了加快发展玉林市奶水牛业的目标与对策措施。
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年1期页码:摘要： 广州珠江牛奶有限公司由新洲奶牛场在2000年3月从市区搬迁后成立。由于多方原因，搬迁后奶牛生产下滑，奶牛乳房炎、肢蹄病发病率淘汰率居高不下。2003年生产达到最低谷（成母单产3800kg）。...
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12. 中华人民共和国食品安全法刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 目录 第一章 总则 第二章 食品安全风险监测和评估 第三章 食品安全标准 第四章 食品生产经营
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13. 安全奶源研讨会在广州举办刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 为进一步促进我省奶源质量安全水平的提高，为人们提供更多安全、优质的牛奶，广东省畜牧技术推广总站、广东省奶业协会与帝斯曼（中国）有限公司于3月26日在广州共同举办以“安全奶源与帝斯曼（中国）”...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 4月24日，省奶协与美国谷物协会在广州共同举办“区域性现代奶业生产技术讲座”，出席此次讲座的有美国维加公司专家兰迪·格林非尔德、美国美国谷物协会主任施福瑞、技术项目经理陈宇知、广东省奶业协会...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 为普及牛奶营养和科学饮奶知识．消除市民对喝奶的顾虑，促进广东省奶业持续健康发展。省奶协联合广东省畜牧技术推广总站、广州市奶业管理办公室、广州市学生饮用奶管理办公室、广州市奶业协会和21CN网...
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16. 国际金融危机对我国农业的影响刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 2008年下半年以来．国际金融危机愈演愈烈，农业农村经济受到的冲击不断加深。首先是农业稳定发展和农民就业增收非常困难。进而影响农民消费水平的提高，最终影响我国扩大内需方针的落实，影响经济平稳...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 根据GB12693《乳品厂卫生规范》3．1，乳是“从哺乳动物中挤出的正常乳房分泌物,无添加物且未从其中提取任何成分”。“灭菌乳”顾名思义应该是“以乳为原料。经灭菌工艺制成的液体乳制品”。按照...
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18. 高产奶牛阶段饲养管理新技术刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 1 高产奶牛饲养 1．1 泌乳前期 1．1．1 奶牛产后第一天，日粮按产前供给，充分供给清洁温水。第一次饮水时最好加入食盐50克，麸皮1千克，食糖和益母草适量。使母牛尽快恢复体质。
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19. 免疫学技术在动物营养调控中的应用刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 目前，免疫学调控技术已开始被应用于畜牧业生产实践中，以解决公众对畜产品的安全性的忧虑问题。本文就生长激素、脂肪细胞膜蛋白、生长抑素、肌肉生长抑制素、胆囊收缩素等的免疫调控技术在动物生产中的应...
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20. 乳蛋白的营养调控刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 牛奶的干物质主要由乳脂肪、乳蛋白、乳糖和矿物质组成，其成分因品种、饲养管理及环境等不同而有一定的差异。一直以来我国没有一个很完整的以质论价的鲜奶收购体系。三聚氰胺事件发生后,各乳品企业鲜奶的...
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21. 缓解奶牛热应激添加剂的应用刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 随着全球气候逐渐变暖，每到夏天，气温因素给奶牛尤其是高产奶牛的生产造成的影响日趋严重。如何缓解奶牛的热应激，减少或消除产奶量和乳品质的下降，成为奶牛生产者和营养学家关心的问题。本文就近几年研...
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22. 奶牛乳腺炎的危害与防治刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 奶牛生产的最终目的是产奶。因此，保护好奶牛乳房就至关重要。然而，奶牛乳房不同程度感染了乳房炎后，奶牛原有的产奶潜力就很难发挥出来。因此，预防奶牛乳腺炎的发生，是提高奶产量和奶牛饲养经济效益的...
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23. 中草药防治奶牛热应激研究进展刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 奶牛是一种耐寒怕热的动物，对体温调节能力有限。在诸多应激因素中，高温环境对奶牛的应激影响尤为突出。实践证明，普通奶牛产乳的适宜温度为10—15℃，黑白花奶牛产乳的最适温度为0～20℃，此时产...
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24. EM技术在生态畜牧业中的应用研究刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 随着畜牧业的发展．畜禽饲养的规模化程度越来越高。畜禽养殖的药物残留和粪尿造成的生态环境问题。已经引起人们的高度关注；人民生活水平的提高。也对畜禽产品的安全性和质量要求有了更高的要求，与之对应...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 牛乳被誉为营养价值最接近于完善的食物，人均乳制品消费量是衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一。世界上许多国家都对增加乳制品消费给予高度重视。加以引导和鼓励。在我国。乳制品逐渐成为人民生活必...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 奶业大洗牌，行业没有自摸规则，谁能先“和”就要看谁能抓住消费者的心。用诚信经营奶业产业链。广东省生产的鲜奶及乳制品才在“奶业地震”中红旗不倒。为守住这份苦心经营换来的消费者的信任。我省各乳品...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 为促进新的养殖技术和养殖观念在我省奶牛场的推广应用。加强奶牛养殖场的规模化发展和标准化管理。2009年9月21日在广州市天虹宾馆召开了广东省规模化奶牛场养殖技术培训班。本次培训班由广东省奶业...
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28. 中国（重庆）奶业高峰论坛会议纪要刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 为进一步加强对乳品安全的管理，卫生部从2007年初开始组织有关单位对我国现行的乳与乳制品标准进行清理与归并，重新制订乳制品安全标准。这些标准目前正在进一步完善的过程中，并将近期向社会公示征求...
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29. 关于乳品质量安全标准制定的建议刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 去年底国内发生的婴儿奶粉含超标三聚氰胺，导致全国各省众多儿童肾结石及死亡的事件，在考量奶粉加工企业产品质量和企业道德的同时，也凸显了国内奶源普遍存在的质量和安全监管问题。奶制品安全是关乎健康...
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30. 当前中国奶业形势及热点问题分析刊名： 南方奶业发表期刊： 2009年3期页码:摘要： 发生在2008年9月11日被称为中国奶业大地震的三聚氰胺毒奶粉事件，是中国奶业的耻辱．它给中国奶业带来了从未有过的信任危机和数百亿元的经济损失。事件发生后。媒体曾问过我一个问题：“围绕着事件...
南方奶业基本信息
| 刊名 | 南方奶业 | 主编 | 林树斌 |
| 曾用名 | 广东奶业 | ||
| 主办单位 | 广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 510500 | 电子邮箱 | naixie123@163.com |
| 电话 | 020-372881 | 网址 | |
| 地址 | 广州市先烈东路135号2号414 |
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