南方奶业期刊
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南方奶业

曾用名: 广东奶业

主办单位:
广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
510500
地址:
广州市先烈东路135号2号414
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  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  2
    摘要: 为做好奶牛的防疫免疫工作.提升奶牛自身的免疫力.促进我省奶牛养殖业的健康稳定发展。3月19日,广东省奶业协会联合哈尔滨兽医研究所、武汉爱维信生物科技有限公司和山东奥克斯生物技术有限公司在广州...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  3
    摘要: 2月23日,广东省奶业协会在省农干校成功召开省奶协五届八次理事(扩大)会,会议由陈三有秘书长主持,理事单位代表、监事和专业委员会主任出席了会议。
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  3
    摘要: 中国最具影响力、有包装界风向标之称的‘第十九届中国国际包装工业展览会’和‘第十六届中国国际啤酒、饮料及液态包装工业展览会’ 于3月7-9日在广州琶洲展馆A区盛大举行,省奶业协会于3月8日组织...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  4
    摘要: 根据二0一二年一月十日农业部关于印发《2012年国家动物疫病强制免疫计划》的通知精神,为全面落实强制免疫工作,防止重大动物疫病发生和流行,根据《中华人民共和国动物防疫法》第十三条规定,制定2...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  5-10
    摘要: 各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农业、农牧)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:为进一步加强畜禽遗传资源保护利用开发工作,维护生物多样性,促进现代畜牧业可持续发展,根据《中华人民共和...
  • 作者: A.G. Daniel Keyserlingk M.Weary Marina von 张俊杰(译者)
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  11-13
    摘要: 越来越多的研究者发现拥挤和牛舍设计与奶牛采食量及奶牛行为之间有很强的相互关系。 设计和管理不当的奶牛场设施会对奶牛造成伤害,并且会使一些健康问题发生的几率增加,如蹄叶炎。生产者花费成千上万...
  • 作者: 胡朝阳 韩国林
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  14-15
    摘要: 1干奶期及长短 干奶期指泌乳牛停止挤奶至临产前的一段时间。干奶期一般为45—60天,少于40天或长于70天对下一胎次的泌乳量都会有不利影响。
  • 作者: 辛建国
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  16
    摘要: 春季,气温逐渐回升,日照时间逐渐延长。奶牛虽然对寒冷有较强的适应能力,但气温骤冷骤热,温差对奶牛的机体很容易造成应激反应,诱发奶牛的各种疾病发生。因此,做好春季奶牛的饲养管理与保健尤其重要,...
  • 作者: 孙涛
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  17
    摘要: 牧场购买公牛冻精有两个目的:一是能够配上母牛:另外一个是希望生下的小母牛在未来投产后能够帮助牧场赢利。实际上也就是对公牛冻精的两个基本要求:一是冻精质量必须达到规定的标准:二是冻精的遗传品质...
  • 作者: 蒋寿林
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  18-20
    摘要: 种公牛精液品质的好坏将直接决定母牛的繁殖力及其后代的产奶量。如何提高种公牛的精液品质,以期对其持续合理使用,延长其使用年限,采取的主要措施如下。
  • 作者: 李祺
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  21
    摘要: 2010年春季以来。我市北部地区先后发生几起绵羊疾病,其特征是发病急、死亡快、治疗效果不佳。经现场对发病锦羊群的检查并进行综合分析,诊断为羊肠毒血症。现将诊治隋况报告如下:
  • 作者: 冯春复
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  22-23
    摘要: 牛流行热 又称“三日热”,“暂时热”,是一种病毒性急性、热性、高传染性传染病。以高热,呼吸道症状,肌肉关节僵硬,病程短和良性经过为特点:在我国南方流行,奶牛因感染此病导致产乳量明显下降和瘫...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  24-25
    摘要: 目前,全国各地的奶牛场和奶牛小区养殖的奶牛都存在着一个带有共性的问题:就是产后奶牛自然发情的牛只逐步减少,为了缩短产犊间隔,提高繁殖率,许多牧场都存在使用激素催情。
  • 作者: Donald E.Pritchard 熊倩(译者) 赵尊阳(审阅)
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  26
    摘要: 养牛人一直在寻找提高生产效益的办法。过去十年,关于干奶期长短,已经多次反复地在各个牧场做过研究。传统经验认为干奶期60天为宜.但现在看来并不是所有奶牛都需要。通过缩短干奶期,可以让奶牛一生的...
  • 作者: 王丁棉
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  27-30
    摘要: 一、何为巴氏奶 1.巴氏奶的诠释 巴氏奶:又称为鲜奶、低温奶。按2010年12月1日新实施的中华人民共和国食品安全国家标准(CB1945—2010)的正式正规的命名,是称之为“巴氏杀菌奶...
  • 作者: 张超然 杨亚珍 肖明明
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  31-35
    摘要: 人们对于食品营养和口味的要求日益增加,具有良好营养性的风味型酸奶将有广阔的市场前景。本文以复原乳和菠萝果酱为主要原料,以市售酸奶为发酵剂,以白砂糖为调味剂,采用单因素和正交试验,确定菠萝果酱...
  • 作者: 方关行 陈丹娜
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  36
    摘要: 奶水牛业是中国奶业的重要组成部分,是解决我国南方奶业发展和优质鲜奶供应的必由之路,奶水牛改良和水牛奶的开发利用是我国乳业发展的需求,更是市场的需求。
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  1-1
    摘要: 当前,南粤大地正在开展以“打击欺行霸市、打击制假售假、打击商业贿赂,建设社会信用体系、建设市场监管体系”为主要内容的“三打两建”、构建幸福广东活动。值此2012年世界牛奶日之际,广东省奶业协...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  3-3
    摘要: 为贯彻落实省开展“三打两建”行动的工作部署,5月29日,广东省农业厅副厅长郑惠典、畜牧处处长罗道栩一行对广州市生鲜乳质量安全工作进行了监督检查。
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  3-3
    摘要: 2012年6月16—18日,第三届中国奶业大会暨第十届中国国际奶业展览会在河南省郑州市隆重举行。本届大会主题是“依靠科技创新。转变发展方式”,目的是贯彻落实今年中央一号文件精神和全国“农业科...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  4-4
    摘要: 为减弱亚热带地区环境因素对奶牛生理状态与生产性能的影响,提高奶牛的繁育性能和产母犊的比例,广东省奶业协会与广州正灵农牧科技有限公司、赛科星繁育生物技术股份有限公司于2012年4月17—18日...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  4-4
    摘要: 4月27日.广西壮族自治区奶业协会成立大会在南宁隆重召开,广东省奶业协会副秘书长汪翔到会并致贺词,对广西奶业协会的成立表示热烈的祝贺!他指出:两广自古是一家,广西省奶牛养殖业与我省关系密切,...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  5-5
    摘要: 为进一步普及牛奶知识,展示我省安全优质放心奶,解答消费者有关乳制品的各种问题。6月2日.广东省奶业协会联合广州市奶业管理办公室和广东省畜牧技术推广总站在白云区百信广场举办了一场以“喝放心奶,...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  6-6
    摘要: 随着中国奶牛养殖业的迅速发展,如何进一步规划与设计新建扩建现代化奶牛场的问题成为行业发展的重中之重。为更好地引进国外奶牛养殖的先进技术,以促进中国奶业的快速健康发展,广东省奶业协会联合美国谷...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  7-11
    摘要: 今天,第三届中国奶业大会暨第十届中国国际奶业展览会在郑州隆重举行。首先,我代表农业部、中国奶业协会向参加会议的各位领导和来宾表示热烈欢迎!向给予会议大力支持的河南省委、省政府及有关部门表示衷...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  12-15
    摘要: 近年来,环保问题已经成为当今制约奶牛养殖业发展的主要问题,如何使得奶牛养殖场走上循环环保的健康发展之路,成为了当今奶牛场设计及运行时值得思考的问题。广东省农业厅、广东省环境保护厅制定了广东省...
  • 作者: Trish Lewis
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  16-18
    摘要: 1 高产奶牛面临的风险 高产奶牛通常面临:繁殖力低下、乳房炎、肢蹄病及其他的健康问题。首先,繁殖力低下是高产奶牛面临的第一大挑战,也是很多牛场所关注的主要健康问题。
  • 作者: 孙涛 王春生 王连江 白永
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  19-20
    摘要: 在过去的几十年中,为了能够在家畜的繁殖中得到理想的性别.内蒙古赛科星繁育生物技术股份有限公司以李博士为首的许多科研工作者对性别控制进行了研究和探讨并将奶牛性别控制精液进行了成功的推广应用,也...
  • 作者: 周学彬 陈家钟 龚厘强
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  21-25
    摘要: 近年来,霉菌毒素的问题日趋严重。令奶牛场兽医头痛。研究表明,饲养奶牛需要注意的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮(F一2)毒素、烟曲霉毒素等,这些霉菌毒素不仅对奶牛,也会对其它动物造成病...
  • 作者: 翁善钢
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  26-28
    摘要: 牛呼吸道疾病是养牛业最重要的疾病之一。能够诱发该病的因素有多种,如病毒感染、运输、环境、饲养管理以及牛自身的遗传特征等。本文根据各国学者的相关研究对引起BRD的各类诱发因素做了一个介绍和分析...

南方奶业基本信息

刊名 南方奶业 主编 林树斌
曾用名 广东奶业
主办单位 广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站  主管单位
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 510500 电子邮箱 naixie123@163.com
电话 020-372881 网址
地址 广州市先烈东路135号2号414

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