新食品期刊
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
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  • 1. 声音
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  9-9
    摘要: ——今年1月,河南信阳市政府出台文件“禁止公务员在工作日中午饮酒”。但河南部分酒类企业认为该文件违反了《公务员法》,干涉了公民私法领域的权利。而业内人士却认为.企业“喊冤”的目的无非是想要更...
  • 作者: 王海鹰
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  11-11
    摘要: 泄漏的煤气本身不会产生爆炸,但当这些煤气浓度达到一个临界点时,一点火花足以引起巨大的爆炸。这说明了一个规律.当事物发展到了一定阶段,它需要借助某种外力来促使其完成量变到质变的过程。
  • 作者: 路长全
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  12-12
    摘要: 常有一些年轻的朋友给我发短信,强烈希望加入赞伯来学营销,并力陈自己具有营销潜质,让我无论如何给他们个机会。我一般短信答复是:“谢谢你对赞伯的认同!请你具体和赞伯的行政经理赵经理联系。”不少人...
  • 作者: 吴茂华
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  14-14
    摘要: 《五粮液:2008迎来中国年》一文中,刘中国明确指出,五粮液是稀缺资源,2008年五粮液在准确了解各地需求后,将计划定量定额投放。唐桥也提出,2008年经销商考虑的不是如伺卖出五粮液.而是如...
  • 作者: 张五河
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  14-14
    摘要: 看了贵刊《学院派硬汉武克钢》后,印象最深刻的是武克钢说的那句:“我不想过多地畅想未来,只想做好当下。”我个人对这句话是这样理解的:不是对事物的未来发展不做规划和希望,相反地,要想更好地实现自...
  • 作者: 马文悦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  14-14
    摘要: 作为最先进入中国市场的烈性洋酒品牌——芝华士,曾在中国市场掀起过无数的旋风,2005和2006那两年,市场上风头尤其强劲。2007年,芝华士状态有了些变化,全国市场开始疲软。众多操作芝华士的...
  • 作者: 邹周 郭斌(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  16-19
    摘要: 剑南春终于推出年份酒了,这是一件让人既兴奋又紧张的事情。 兴奋是因为年份酒本身以及剑南春这个企业,都是白酒行业的焦点所在,两个焦点共同散发出来的市场影响力自然不可轻视;紧张是因为与剑南春一...
  • 作者: 但娟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  23-24
    摘要: 作为一个从事食品及酒类产品检测的技术工作者,对近日剑南春酒厂披露的年份酒检测方法甚为关注。
  • 作者: 向宁
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  25-26
    摘要: 在年份酒领域迟迟不动声色的剑南春。为何此番如此高调?一切是否都如人们揣测的那样简单呢?
  • 作者: 向宁
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  28-28
    摘要: 在年份酒的狂热之中,难能可贵的是保持一种冷静。被行业看作反年份酒少数派的周素明,在“剑南春标准”出台之后,态度依然没有改变。
  • 作者: 向宁
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  29-30
    摘要: 年份酒标准之乱,除了企业应该有所作为,行业发展主导力量之一的协会应发挥怎样的作用呢?中食协给出的答案是:褒扬企业的自发性创新。
  • 作者: 常芳(编) 杨静 王兰光
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  36-39
    摘要: 他是一位执著的老人,始终坚信茅台有益健康; 他是一位善良的老人,对经销商充满了真挚的感情; 他是一位勇敢的老人。面对人们的质疑敢于坚持自己的观点; 他是一位可敬的老人。43年如一日醉心...
  • 作者: 向宁 吴英(编) 李铧
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  42-48
    摘要: 从哈尔滨秋交会开始.老四大名酒之一的西凤就马不停蹄地奔跑在东北大地上。从哈尔滨到沈阳,一张西凤的财富大网正在由点到面、由暗到明渐渐织就。正如西凤酒营销公司总经理张锁祥所言:“名酒回归时不我待...
  • 作者: 吴英(编) 郭晓霜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  52-53
    摘要: 如果说曾经急于复制扩张的二线品牌,目前都还处在调整阶段,亟待喘气的话,那么剩下众多年产大约四五千吨、销售额几千万元的三线红酒企业处境就更不妙了。从目前的市场情况来看.自有品牌能够真正达到一定...
  • 作者: 向宁 吴英(编) 王树晖
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  54-55
    摘要: 在总人口不过276万的宣城。宣酒造就了中小白酒企业的成长奇迹,为无数中小型白酒企业找到了一条可以借鉴的生存路径。
  • 作者: 吴英(编) 王科 紫陌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  56-56
    摘要: 一度是白酒天下的宴席市场,在福建却成为洋酒的福地。近日,记者在福建市场走访时发现,2007年,福建宴席市场洋酒占了60%左右的份额:无论是红白喜事、生日聚会、家庭聚餐还是在KTV等娱乐场所,...
  • 作者: 向宁 吴英(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  60-61
    摘要: 据2007年苏鲁豫皖四省白酒峰会的统计数据显示:2006年,全国规模以上企业完成白酒销售收入971.38亿元,同比增长31.1%,江苏为46.38亿元,同比增长36.9%,高于全国平均水平;...
  • 作者: 常芳(编) 税颖
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  62-63
    摘要: 2007年“圣诞”的到来,让首都北京沉浸在欢乐祥和的节日气氛中。虽然时值岁末,行业各界都忙于年终总结盘点,但在人民大会堂举行的“鄂尔多斯市蒙元乳业‘汉奥斯’奶啤酒上市新闻发布会”却吸引了来自...
  • 作者: 傅祖康 常芳(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  64-64
    摘要: 2007年,会稽山公司以十七大精神为指导,按照“科学发展观”要求,发扬“诚实做人、用心酿酒、追求卓越”的企业精神,团结协作,按时完成了董事会下达的全年考核任务和经济指标,再次为中国黄酒业添上...
  • 作者: 吴英(编) 周新谟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  65-65
    摘要: 2007年,河南仰韶酒业取得了骄人的业绩,跨入2008年,许多经销商在密切关注仰韶的同时,对仰韶寄予厚望。不久前,本刊记者有幸采访了河南仰韶酒业有限公司董事长侯建光,了解到了仰韶2007年所...
  • 作者: 佚名 常芳(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  67-67
    摘要: 黄酒产业的兴起为黄酒制造企业带来了无限的契机,一些地方代表性黄酒在市场竞争中突显出了优势。江苏黄酒的发展与此相比略显薄弱,危机逐渐暴露:长期以来,以企业所在地为中心进行的本地化运作未能造就强...
  • 作者: 无 邓波(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  68-77
    摘要: 燕赵大地,有霸主无大王,白酒正反复演绎着战国诸侯争雄。不同的品牌占据着各自的战略要塞。都不满足于自己的版图,于是,每一个市场都攻伐交织,此起彼伏。俯瞰燕赵,本地酒与外来品牌的强势市场范围相互...
  • 作者: 邹周
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  78-82
    摘要: 媒体的价值很大程度上是记录和发现,因此各种媒体每年都有各种各样的盘点或者评选。不同的是,大众媒体更侧重于社会影响力和吸引眼球指数,而财经媒体、行业媒体则侧重于商业价值和行业影响力。尽管,随着...
  • 作者: 常芳(编) 张静 江朋雨
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  83-86
    摘要: 都说生意场是个大赌场。有些人之所以能连连成功是因为运气好。无锡金利达有限责任公司总经理凌晓峰却不同意这个观点,他分析道:“成功,有运气的因素。但大部分原因在个人。像‘千王’横扫四海,靠的还不...
  • 作者: 常芳(编) 张静
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  87-88
    摘要: 在县级市场上,有些买断商的成功取决于他对渠道的纵深控制,或者获得低成本的能力,而这个经销商则是靠对产品品牌的传播。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  96-96
    摘要: 南昌举行第三届食博会;关公坊盛装亮相中国食品博览会;平和五年、十年获“产品创新年度大奖”;劲牌公司荣获全国进城务工青年工作先进集体
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  102-104
    摘要:
  • 作者: 华西李昶 熊燕(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  112-112
    摘要: 由国家机关老干部科学健康协作中心授权(授权文号:国老健授宇[2007]第009号)四川省外贸粮油食品进出口公司生产的52度浓香型“国家机关老干部特供酒”近日高调上市。该款特供酒除直供中央国家...
  • 作者: 大洋
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  114-114
    摘要: 近日.河南关于“禁酒令”的争论再度沸沸扬扬。今年年初。由信阳开头,多个地区发布了“禁酒令”:禁止公务员在工作日中午饮酒,明知故犯者,就地免职。据《河南商报》调查,在信阳,颁布禁酒令后,当地酒...
  • 作者: 肖竞
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  115-115
    摘要: 最近轩尼诗在广东卖得很疯,出差到广东,一群朋友自然拉着去喝。品尝全球三大品牌的干邑后,很惭愧,笔者不太分得出高下。不过由于朋友们边喝边介绍轩尼诗口感最适合中国,于是笔者不觉也倾向了轩尼诗。但...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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