新食品期刊
出版文献量(篇)
20465
总下载数(次)
36

新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
出版文献量(篇)
20465
总下载数(次)
36
文章浏览
目录
  • 作者: 宋伟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  2-2
    摘要: 在这样一个阴晴不定的经济环境里,很多食品企业都愿意尝试着“折腾”一把,因为中国已经告别市场开放带来的卖方红利时代,如今正在进入产业结构调整、互联网颠覆生活方式、消费价值迭代的时代。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  10-11
    摘要: 上期关注《疯狂的乳酸菌+时代》饮料想长盛不衰,功能是关键——河南悦来食品有限公司总经理 余德明 从产品特征来看,乳酸菌类产品能够在2015年实现660亿的规模,年复合增长率超过35%,除了...
  • 作者: 张枫
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  12-12
    摘要: 当下,最火莫过于两件事:1、万科堂把子争夺战;2、华为崛起,警醒世界。前者如商战大片,剧情反转好似无间道;后者是成功、励志、民族的榜样。
  • 作者: 杨永华
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  13-13
    摘要: 总量过剩,结构或者个性化不足是食品行业当前最大的困境。消费者从生存型转变为享受型,消费者对食品的需求已经不是简单的饱腹,也不是营养,而是满足消费者味蕾后的尖叫。
  • 作者: 刘海怀
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  14-14
    摘要: 可口可乐与百事可乐——品类生态圈。两乐的竞争,从渠道到消费者大脑,广告、促销无所不用其极。在争夺市场份额的同时不忘塑造与对手的区隔性。
  • 作者: 胡伟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  15-15
    摘要: 中国饮料行业的大变革时代来临。笔者认为饮料行业大变革时代有如下三个特点:第一、消费者口味的两极分化。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  16-16
    摘要: 王老吉推无糖低糖凉茶新品 6月26日,王老吉凉茶新品品鉴会在天津举行,正式推出无糖、低糖两款凉茶新品。王老吉与天津老字号狗不理达成了合作,王老吉凉茶新品将优先提供给狗不理线下门店。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  17-17
    摘要: 可以加大对目前现存品牌的清理——乳业资深分析师 宋亮 由于过去五年里中国婴幼儿奶粉的高毛利吸引大批国内外资金进入,极大推动世界范围内婴幼儿奶粉产量的提升,并在国内形成大大小小近三千个品牌,...
  • 作者: 孟奇 王诗咏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  18-27
    摘要: 自从2014年开始进入中国消费者的视线,椰子水就一次次地惊艳着市场。
  • 作者: 欧波
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  28-32
    摘要: 80后的陈轩,出身农村,18岁中专毕业,曾做过乡村教师、工厂保安、五星级酒店门童、地板砖搬运工,三年后感觉已真是无路可走,于是拼命考上了全日制大学和研究生,后来到多个公司从事职业经理人。如今...
  • 作者: 孟奇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  34-36
    摘要: 一直对外保密的亿滋“喜马拉雅项目”执行已进入到后半段,亿滋中国将有更多的资源投入到成倍增长的电商业务中去,并加强与阿里、京东的合作。
  • 作者: 李超
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  38-43
    摘要: 说起短保工业糕点市场,人人都会说发展很快、市场很大,的确,短保糕点不像薯片等休闲零食卖的是克单价,领导品牌乐事、好丽友的克单价不过7分8分,短保糕点像新鲜烘焙产品一样卖的是附加值,此点给诸多...
  • 作者: 王诗咏
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  44-46
    摘要: 采吉商贸公司负责人朱骏婷说:“我们所做的事情,就是坚持品牌和品质导向,在价格带、商品规格、促销活动等方面多下功夫,即使在现阶段某些商品的价格不一定被所有人都接受,但这需要坚守。”
  • 作者: 张建
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  48-49
    摘要: “饮料难做”是业内人士公认的事实,但并不代表不能做,比如纯果汁饮料市场就还有很多空间。
  • 作者: 陈蓉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  50-52
    摘要: 6月6日,承德露露宣布推出新的品牌口号,并针对线上渠道推出全新包装的五款新品,新产品采用了更加清新的淡绿和米白色作为主色调,儿童产品则添加了动物图案。
  • 作者: 肖竹青
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  54-55
    摘要: 6月24日,广药跟加多宝又有一场官司在广东省高院一审开庭。广药方面以加多宝在2010年5月至2012年5月期间侵犯王老吉商标使用权为由,向加多宝索赔29亿元。
  • 作者: 李莉
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  56-57
    摘要: 中国城市饮料市场增长进一步放缓,购买各个子品类的消费者群体下降,而且平均购买量也在下降。
  • 作者: 姚能斌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  58-59
    摘要: 战略制定是否准确,直接关系着经销商的发展和命运,这也是经销商走品牌化经营管理之路的首要工作。
  • 作者: 侯军伟
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  60-61
    摘要: 里斯在《品牌起源》中说,要打造一个新品牌,首先应该创建一个新的品类。而对于很多企业来说,品牌是老品牌,产品是老产品,另起灶炉开发新产品又力不从心,面对市场竞争,无法突围,怎么办?要想解决这个...
  • 作者: 沈志勇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  62-64
    摘要: 一般来讲,一个战略单品在其上市之初的第一到第二年,是最危险的两年,在这个时间段内,80%的初创单品都会倒闭;如果战略单品活不过这一两年,那么,它就会自动被淘汰。
  • 作者: 好品快购
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  65-65
    摘要: 火热背后的秘密 “慢一点,慢一点”“后面的朋友不要着急,请保持秩序”…这是2016年6月29日安徽利辛县好品快购专题财富巡回论坛的画面。数百位终端老板将200个加盟名额“抢购”一空。
  • 作者: 张建 陈慧华
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  66-68
    摘要: 作为中国在中东欧地区的第一大贸易伙伴,欧洲农业大国波兰的奶、水果、蔬菜等商品在欧洲市场有着较强的竞争力,一度享有“欧洲果园”、“欧洲粮仓”等美誉。随着波兰加入欧盟以及农业环境计划的实施,有机...
  • 作者: 孟奇
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  69-69
    摘要: 在饮料市场中,味全活性乳酸菌、味全优酪乳,或者是味全每日c果汁的健康形象深入人心,并且具有较高的品牌差异性和辨识度,和其他的同类产品区隔开来。
  • 作者: 张建
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  70-71
    摘要: 综艺冠名大家并不陌生,相对来说,聚焦于电视荧幕,与综艺节目形成全方位链接,这些往往就是我们在电视上看到的冠名。但不少食品大咖们纷纷盯上的却是潜力无限的网络节目。纷纷斥巨资抢夺冠名权,将自己的...
  • 作者: 高梓越
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  72-72
    摘要: 2016年5月5日,国务院印发《盐业体制改革方案》,要求取消食盐产销区域限制,改革食盐定价机制和工业盐管理,鼓励企业自主经营、产销一体,通过兼并重组等方式不断做优做强,为行业健康发展提供动力...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

新食品评价信息

新食品统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊