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新食品
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《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志，以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨，始终坚持“担当行业道义，洞察市场先机”的办刊方针，在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位：
成都市食品技术开发应用协会
ISSN：
1672-8599
CN：
51-1678/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
610091
地址：
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 在整个食品酒类产业面临结构调整期的时候，“创新”一词又开始蹿红，并且几乎成为一种普世性、万能的评价话术。当企业销售业绩不景气，我们可称之为产品创新不足、营销创新乏力；当企业面临人事危机、厂商...
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2. 自善其身而攻其利刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 当今的市场，已经到了细割切分的地步，在经营的模式上更是出现了跨行跨界的“打劫”。切割黄油的刀互联网的应运而生，像一道海啸冲击了实体，二者之间相距甚远的价格让消费者拍案惊起，而马云式的商家们更...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 近两年来，受常温乳酸菌产品及清淡口味水的推动，市面上的乳酸菌饮品不断推陈出新。2016年春暖花开之际，统一推出水趣多新品，率先对乳酸菌水饮这一细分品类进行占位。随后，均瑶集团上海食品有限公司...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 9月28日，中国恒大在香港联交所发布公告称，出于公司战略考虑，使公司能更加专注于房地产及其他相关业务，将与不同的第三方订立协议出售粮油、乳制品及矿泉水（包括恒大冰泉）非主营业务，总代价约为人...
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5. 伊利被阳光保险举牌刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 伊利股份日前发布公告称，阳光财产保险股份有限公司通过上海证券交易所集中交易系统增持5667900股，阳光产险和阳光人寿保险股份有限公司合计持有伊利股份总股本的5％，由此触发举牌，引发市场轩然...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 行业调整已历三年，触底反弹的趋势尚不明朗，宏观环境继续恶化，行业转型进入了攻坚阶段。虽然19家上市酒企出现了利好信号，但占产能75％的绝大部分企业却依然看不到好转，而国家提出的供给侧改革在行...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 9月24日，新希望集团总裁刘永好在由成都市政府主办、创业黑马协办“创业天府菁蓉汇·新津”专场活动中发表了题为《希望集团创新创业之路》的主题演讲。作为大食品领域的佼佼者，本刊特意根据刘永好的现...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 作为全国人大代表、金六福品牌的创始人、华致酒行掌门人以及全国十多家酒厂的整合者，吴向东毫无疑问是行业领军人物之一。从产品时代、渠道时代、品牌时代甚至资本时代，吴向东总是能扼住时代发展的脉络。...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 2015年以来，酒仙网因一系列的投资参股动作而备受业界瞩目。今年7月，酒仙网对外宣布，联合十家连锁商共同出资成立供应链公司一一酒仙联合供应链管理（北京）有限公司。随后，8月22日酒仙网公布的...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 2014年，五粮迎宾酒正式上市，定位是老百姓喝得起的五粮液。五粮迎宾酒是四川宜宾五粮液股份有限公司扛鼎之作，为“五粮”字头系列酒中头号品牌。秉承“千里好客喜迎宾，迎宾万里奉酒卮”的美好寓意，...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 2010年2月，在王雪、沈丽波、张立等人的努力下，河南酒便利商业股份有限公司（以下简称酒便利），这家酒类连锁企业正式创立。作为一家酒水直营连锁企业，酒便利依托于门店、配送站的实体经营，结合呼...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 近年来，中国白酒行业陷入深度调整期，所有的酒厂和酒商都在寻找转型升级的创新模式。而真正具有意义的“创新”模式，不是在原有的市场份额基础上做减法，而是要寻求新的消费增量，让白酒通过“文化”这一...
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13. 陈先保不安于现状的炒货大王刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 这家不断被模仿却从未被超越的企业，未来还有更旺盛的生命力。洽洽一直是瓜子业务的老大，在全国工业化包装的瓜子行业，市场份额达到了惊人的40％。合肥华泰集团创始人、洽洽食品股份有限公司董事长陈先...
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14. 蔡金垵爱拼才会赢刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 闽南人“爱拼才会赢”的特性，让蔡金坟胜不骄、败不馁，带领着盼盼一次又一次地创造神话。福建盼盼食品集团有限公司董事长蔡金坡是一位具备晋商精神的代表——闽南人“爱拼才会赢”的特性，让蔡金坟胜不骄...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 在他看来，零售全渠道肯定是必然趋势，“因为消费者在哪里，三只松鼠就要到哪里。”安徽三只松鼠电子商务有限公司CEO章燎原对外自称“松鼠老爹”，其实40岁的他正值事业黄金期，年纪一点也不“老”。...
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16. 宗馥莉有极客思维的“创二代”刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 宗庆后的独生女身份犹如一枚家徽紧紧跟随着宗馥莉，但霸气而独立的个性，希望超越父亲的“创二代”精神又让她变得与众不同。“连衣裙，平底鞋，语速飞快，干脆利落”，这是宏胜饮料集团CEO、宗庆后女儿...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 转嫁运营成本，这是厂家实行大经销商制度的出发点。6月28日，新食品评介微信号文章独家发布了食品巨头亿滋“从7月1日开始会对华中等大区实施大经销商制的消息”；同时紧接着不到一个月时间，瓶装水巨...
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18. 娃哈哈，“脱困”不容缓刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 娃哈哈今年销量负增长已成定局，超百亿销量为何说没就没了？近日，全国工商联发布的《2016中国民营企业500强发布报告》中提到，2015年娃哈哈营业收入494亿元，排名民营企业500强中的第7...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 2016年1月1日起，包装饮用水新国标《食品安全国家标准包装饮用水》正式实施。新标准规定，今后除矿泉水、纯净水之外，其他瓶装水一律归类为“其他饮用水”。“未来，市场上不再有矿物质水这种擦边球...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 未来五年香飘飘只做奶茶。在不久前，杯装奶茶开创者香飘飘于上海召开新品发布会，这位行业大佬究竟会带来什么样的新动作呢？原料、口味、包装、定位全面升级印象当中的香飘飘主要群体聚焦于学生或者流动人...
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21. 消化饼，市场该如何“消化”？刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 消化饼的市场份额在整个饼干品类当中，占比不到10％，所以体量还非常小。2015年，网络盛传蔡依林每天吃消化饼减肥，该品类也因此被大众熟知。因为“热量少、吃完不易发胖，还可以满足大众对其口感的...
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22. 即饮咖啡打响升级战刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 在中国咖啡消费市场规模即将突破1500亿元之际，速溶咖啡、现磨咖啡、即饮咖啡作为咖啡的细分类别，其市场结构似乎正在发生变化。中国咖啡市场正以每年15％-20％的幅度增长。而其中，即饮咖啡的复...
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23. 凯度消费者指数品牌足迹报告刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 全面回顾2015年，为品牌日后的成长提供指路标。近日，凯度消费者指数发布品牌足迹报告，在全球经济下滑的大背景下，中国经济增长放缓，欧洲经济濒临衰退，中东局势紧张依旧，快速消费品不温不火的增长...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 从事中国酒业实战营销20余年的高级经理人尹邦湘，去年年底的时候，放弃了在中国最大的酒业销售平台——华泽集团的高薪工作，开始了他的创业征程，今年年初，他创立了河南梦之队企业管理咨询有限公司，并...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 一榨鲜品牌所属企业——湖北希之源生物工程有限公司，位于湖北省武汉市，但其原材料基地和制造基地均在世界硒都恩施。经历十几年的时间，创办至今，董事长向昱萱就一直秉承“合理营养是健康的物质基础，平...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 螺旋藻自发现至今已经历半个世纪，其丰富的营养价值早巳得到世界各国专家、学者的广泛认可。在健康中国和老龄化时代这一世纪机遇面前，为了更好地发挥这一神奇生物资源的营养价值，来自世界各地的藻类专家...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 2016年10月20日-22日，秋季糖酒会将在福州海峡国际会展中心再次盛大开幕。与2012年福州展会相比，展会规模进一步扩张；近3000家展商参与展会，展示面积将达到120，000平方米；除...
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28. 2016福州秋糖“向工匠致敬”刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 2016年全国两会上，国务院总理李克强在2016年《政府工作报告》中提到：“要鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精的工匠精神”。工匠精神首度被写入政府工作报告，旨在促进消费品工业...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省凤翔县柳林镇，1956年在周总理的关怀下规模扩建、批量生产，为我国最古老的四大名白酒企业，是西北地区规模最大的国家名酒制造商、陕西省利税大户之一，现迎来建厂六...
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刊名： 新食品发表期刊： 2016年33期页码:摘要： 序从资讯收集、加工到价值传递，九石机构旗下《新食品》一直以杂志的形态，向行业传递有价值的信息、思考和观点。23年风雨同舟中，这种简单的纽带却因互联网的不断发展，无法释放出其所有能量。
新食品基本信息
| 刊名 | 新食品 | 主编 | 罗玉婷 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 成都市食品技术开发应用协会 | 主管单位 | 成都市科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1672-8599 | CN | 51-1678/TS |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn |
| 电话 | 028-660001 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊工业集中发展区（东区）广 |
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