农村新技术:加工版期刊
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农村新技术:加工版

本刊坚持全心全意为振兴我国农业服务的办刊宗旨。报道种植、养殖等方面的新知识、新技术,传递农村新的政策法规及市场信息,为“三农”服务,与农家交心,帮农家致富,急农民所急,想农民所想,为早日实现小康社会作奉献。
主办单位:
广西科技情报研究所
ISSN:
1002-3542
CN:
45-1130/S
出版周期:
月刊
邮编:
530022
地址:
南宁市星湖路24号
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  • 作者: 任阅
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 几年前,工厂停产导致易姑姑面临再就业的选择。报纸上一则饮料加盟的消息引起了易姑姑的关注,她抱着试一试的心态出席了项目说明会。花花绿绿的配方和繁多的品种都让易姑姑觉得很
  • 作者: 易红
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 鱼粉是畜禽的优质饲料。采用下述方法小规模加工鱼粉,成本低,易制作。一、选料。选用价值低的小鱼、小虾,或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、尾、鳃、内脏等作原料。用盐
  • 作者: 文林
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 1.粉碎。这是最简单、常用的加工方法。经粉碎后的谷物子实便于家兔咀嚼,提高了饲料的消化率和利用率。2.浸泡。将饲料置于池中或缸中,按1:1~1:1.5的比例加水浸泡。谷类、
  • 作者: 汪德众
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 秸秆量大面广,是地球上第一大可再生资源。但是,茎秆粗硬,弹力和韧性都很大,自然堆放的密度很小(只有30~40千克/立方米),造成秸秆的储藏和运输成本都很高,严重制约了它的开
  • 作者: 刘斐
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: "挑肥拣瘦,础明鲜肉"这句广告语朗朗上口,"础明"这个品牌也因此在百姓心中深深扎下了根。辽宁省大连础明集团有限公司经过10年的辛勤耕耘,以"挑剔"的精神为消费者提供
  • 作者: 刘家琴
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 中国棉花协会棉农合作分会于2010年3月初对全国除新疆以外的湘、鄂、赣、皖、苏、冀、鲁、豫、晋等12个省市263个样本县、1550个定点农户进行了2010年植棉意向的调查,结果显示:内
  • 作者: 何苗
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 油团,俗称"油果"、"珍堆",是一种南方小吃。它呈圆形,金黄色,象征团团圆圆、幸福美满,吃起来外脆内嫩,是人们喜爱的小食品。
  • 作者: 陈佳裕
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 预计2010年国内大豆种植面积将较2009年增加,种植效益好转,将激发农民种植大豆的积极性。2009/2010年度中国大豆临时收储政策在上一年度的基础上有所完善,国产大豆进入国储数量将减少,...
  • 作者: 毓文
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 一、了解市场需求是进货的前提经营之前需要深入了解客户的需求,对自己的选货眼光有一定的信心,进货过程中给予批发商足够的诚意和信心,用数量为自己争取到好的批发价格。
  • 作者: 王大建 王秀霞 董苏静 郭旭强
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 海肠,学名单环刺螠,属于螠虫动物门,我国仅渤海湾的烟台地区出产。它是长圆筒形海洋动物,浑身无毛刺,粉红或浅黄色。海肠不光长得像裸体海参,营养价值比起海参也不逊色,富含
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 在经济回暖、消费市场火爆的前提下,国内白酒上市公司的业绩一直保持良好的发展态势。从近期白酒品牌涨价的趋势来看,无论是茅台等一线白酒企业,还是古井贡酒、汾酒等二线品牌,都看好国内的消费市场。
  • 372. 选果机
    作者:
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 台湾省统农机械有限公司生产的TN 69型选果机,利用天平与杠杆原理,倾斜游动秤重器,进而对水果进行分选。该机外形尺寸(长×宽×高):8500mm×1000mm×1000mm,质量:1000k...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 广东深圳市美美乐美食小吃器械有限公司生产的中东烤炉系列MF-36B,具有结构合理、操作简单、不锈钢制造、耐高温、耐腐蚀、燃耗省、热效高、成本低、移动方便、易维护、用途
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 安徽宿州科苑食品包装机械有限公司生产的砖型纸盒豆奶饮料生产线,将无杂大豆通过烘干、冷却、脱皮、
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 浙江杭州旭众食品设备有限公司生产的WF-A1000型商用榨汁机,适用于榨取番茄、猕猴桃、生姜、菠萝、苹果等多汁水果及蔬菜的汁液。产品为现榨的纯原汁,不添加任何防腐剂、稳定
  • 作者: 伊才
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 我国80%的鲜切花产自云南。自2009年8月云南大旱,该省的花卉受灾,直接导致出省的花卉批发价大涨,各地花卉也纷纷涨价。
  • 作者: 梁占生
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 1.秸秆饲料:我国秸秆资源丰富,通过青贮、碱化、氨化、糖化等处理,可变成适口性好、营养价值较高的饲料。这是发展节粮型畜牧业的有效途径。2.菌糠饲料:菌糠即为栽培食用菌
  • 作者: 李鸣
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 利用玉米、高粱等制作面条,不但糖尿病、肥胖病、心血管病等患者喜欢吃,普通人也大都喜欢。五谷杂粮面条有一定市场空间。投资分析(以加工玉米面条为例)。购1台五谷杂粮加工设备,约需3000元。生产...
  • 作者: 黄斌
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 一、饵料种类1.蛋白质含量较高的种类:有粮油下脚料、麦麸、米糠、豆科植物、动物残体、牲畜粪便等。2.蛋白质含量较低的种类:有烂水
  • 作者: 邓增惠
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 重庆城口霉豆腐色泽暗红油润,出坛后芳香四溢,柔软细腻,入口回味悠长,令人食欲大增。其制作方法如下。一、原料准备1.选料:用无杂色、无霉烂当年采
  • 作者: 陈贵善
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 龙眼果肉含糖量高达20%,风味好,是酿造果酒优质原料。在龙眼收获季节,及时把龙眼酿成果酒投放市场,是农家致富的好门路。龙眼酿酒技术如下。
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 国务院办公厅印发《2010年食品安全整顿工作安排》,其中明确了今年食品安全整顿工作的主要任务,并提出有关要求。工作安排指出,2010年要完善食品安全标准,制定清理现行食品安全标准
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 各种饲料在储存过程中容易产生大量的有害霉菌和毒素,所以,饲料大都要采取物理或化学的防霉措施。
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
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    摘要: 湖南郴州粮油机械有限公司生产的TQSX100型吸式比重去石机,配置独特的精选室结构和筛面结构,风量更节省,保证石不含粮。特别是石头中不含糙米,以负压吸风,扬尘少。该设备外
  • 作者: 许凡
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  1
    摘要: 目前,虽然我国农产品加工业正向精深型、绿色型、规模型方向发展,但是大多数农产品加工品牌仍处于"有名品、无名牌"的窘境中,农产品加工业品牌问题已经成为制约我国农业可持续发展的关键因素。因此,农...
  • 作者: 石汝娟
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  4-5
    摘要: 一、我国蛋鸡养殖"两年赚一年赔" 近年来受国内疫情复杂、原料价格持续上涨、农村剩余劳动力增加、零散养殖量不断上升、三聚氰胺事件等多方面影响,蛋鸡养殖户往往出现“丰产不丰收”的现象,需要承担...
  • 作者: 贾士龙
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  5
    摘要: 甘薯(红薯、地瓜)以其突出的高产特性,在20世纪为解决世界性的粮食短缺起到了非常重要的作用。随着粮食生产发展,食物问题逐步解决,甘薯种植面积呈下降趋势。劳动力成本高是甘薯种植面积下降的主要原...
  • 作者: 田云峰
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  6
    摘要: 《铁岭市榛子产业发展规划(2010—2015)》通过专家评审,成为我国首部榛子产业发展规划。 规划指出,到2015年辽宁铁岭市榛林产果面积将达到6.7万公顷,实现标准园化生产,产量达到5万...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  6-7
    摘要: 山东荣成市出人境检验检疫局出台下列8项措施,力促食品农产品出口。 ①在食品农产品的质量方面,检验检疫部门将与农业部门联动,积极推进食品农产品出口质量安全示范区建设,协调部分水产品养殖企业取...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  6
    摘要: 山西太原市农业委员会确定,今年太原市将重点建设食醋、肉制品、蔬果、乳制品、优质粮油等五大农产品加工产业链,走"企业规模化、生产标准化、产品品牌化、农民组织化和产业链条化"的农业产业化发展新路...

农村新技术:加工版基本信息

刊名 农村新技术:加工版 主编 胡炎福
曾用名
主办单位 广西科技情报研究所  主管单位 广西壮族自治区科学技术厅
出版周期 月刊 语种
ISSN 1002-3542 CN 45-1130/S
邮编 530022 电子邮箱 NCXJ@chinajournal.net.cn
电话 0771-53286 网址
地址 南宁市星湖路24号

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