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食品指南
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本刊以传播食品安全和食品科学，交流食品营养和食品文化为办刊宗旨，融科学性、权威性、知识性、实用性于一体，以“科学、求真、公正、实用”为编辑原则，帮助中国的小康家庭拨乱反正认清伪科学的危害，树立科学、健康的饮食和营养观念，提高中国小康家庭的生活质量和生命质量。
主办单位：
中国检验检疫科学研究院
ISSN：
1674-5353
CN：
11-5793/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100123
地址：
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31. 真实数据刊名： 食品指南发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 北京12种不合格食品全市停售,广东烘炒食品过半不合格,浙江查获不合格食品16．4万公斤干腌制品问题突出,
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32. 百元喝水值吗？刊名： 食品指南发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 事件源起从传媒角度说，瓶装水是国内食品界最热闹的领域之一，恐怕热闹程度仅次于牛奶。
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33. 冬季“小人参”养生新吃法刊名： 食品指南发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，一到冬天又到吃萝卜、的季节了。萝卜、又被称为“小人参”，因其味辛、甘、气温，属土，无毒，晚秋初冬开始拔收，做莱、做汤、生食均可。
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34. 脂肪肝饮食7项注意刊名： 食品指南发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 近来发生了一件轰动全国并使很多人深受感动的事，就是湖北武汉有一位母亲，为了捐肝救子，每天在长江大堤上“暴走”10公里，风雨无阻，加上严格的饮食控制，硬是在短短的7个月内，
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35. 腊八有粥刊名： 食品指南发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 准确地说，腊八粥不是在粥里放8种东西，而是7种。现在各地原料不同，但最原始的版本，应该是胡桃、松子、乳蕈、柿、粟、果、豆。
食品指南基本信息
| 刊名 | 食品指南 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国检验检疫科学研究院 | 主管单位 | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1674-5353 | CN | 11-5793/TS |
| 邮编 | 100123 | 电子邮箱 | zhinanzazhi@caiq.org.cn |
| 电话 | 010-848318 | 网址 | |
| 地址 | 北京市朝阳区高碑店北路甲3号 |
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