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海洋水产科技
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浙江省海洋水产研究所
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半年刊
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316100
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5. 深水流网发展剖析摘要：
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摘要： 通过连续三年进行坛紫菜１８种氨在酸含量的系统分析和一个生产不同月份叶状体的粗蛋白、粗脂肪、纤维素、灰份、水份等分析，了坛紫营养成份与种采来源，收获方式、季节变化、加工方法等十分有关。此项研究...
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8. 液熏鲐鱼软罐头加工技术摘要： 本研究利用烟熏香味料的抗氧化特性及加香、调味、发色等功能、阻止鲐鱼制品的氧化变质，延长贮存期，改善制品的口味，试验结果表明：烟熏香味料能明显提高产品的质量。...
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9. 中国对虾标志放流摘要： 原分布于黄，渤海区的中国对虾，通过在浙江象山港海区的移植和标志放流，阐述了中国对虾在新的海域环境条件下生长，成活情况及移动分布的规律。...
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摘要： 本文阐述了２９４ＫＷ围拖渔轮围网舷侧滚筒的设计，试制，台架测试和实船安装，测试结果表明滚筒的研制已达到设计要求。...
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11. 皱纹盘鲍幼体的高盐度剥离试验摘要： 经试验在水温２５℃以下，采用提高培育海水比重，导致鲍幼体因环境突变引起不适而扭动最后脱落（剥离）的方法，具有成本低，操作方便，省时省力优点，同时能剥离鲍幼体的成活率，又对生长无影响认为是一种...
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12. 红鳍东方Tun的苗种生产摘要：
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摘要： 三年的亲鲍升温促熟培养结果表明，经升温促熟后的亲鲍产卵时间可以比自然海区提前一个月左右，培育成活率达９０５。同时，当促熟亲鲍升温鲍升温有效积温达６００℃左右，总有效积温达８００℃左右时进行诱...
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摘要： 本文根据近几年来渔业生产调查，结合历史资料，阐明东海北部海域头足类资源利用现状，开发利用前景，提出可持续发展的管理意见，文章指出：头足类作为九十年代海洋捕捞新的增长点，已经逐渐显示出广阔的前...
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摘要： １９９５年浙江的苍南和平阳两县于５－６月捕到海蜇２５万多只，９６年两县捕到３６万多只，９５年捕捞水域是；苍南县大渔湾到平阳的西湾沿岸，９６年的同期范围向南扩大到苍南的下关和福建的沙埕港。浙南...
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17. 浙江渔业资源与围网渔场渔期摘要： 本文简略分析了浙江渔场的环境，资源特点和资源概况，重点探讨了围网渔场和渔期。...
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18. 对虾病现状的再认识摘要： 在对虾暴发生病毒病肆虐数年后，亚洲各国各地区对此病的研究，认识和防治也达到了相当高的水准，并取得较成熟地共识，本文结合大陆和台湾近年来的研究成果和各地成功实践的养殖经验，对对虾暴发性病的研究...
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19. 刍议台州海洋捕捞业的优化态势摘要： 有限的作业渔场，脆弱的资源基础和超强的捕捞力量之间矛盾日益激化。在“渔业可持续发展”的战略指导下，捕捞作业结构必须优化，笔者对钓业，灯诱敷网，中深海刺钓，灯光围网及多种作业兼作，和发展远洋渔...
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20. 影响泥蚶人工育苗效果的原因浅析摘要： 山东，江苏，浙江，福建沿海一带目前人从事泥蚶（Ｔｅｇｉｌｌａｒｃａ ｇｒａｎｏｓａ（Ｌｉｎｎａｅｕｓ）人工育苗的单位达数百家之多，但由于多种种原因，不少育苗厂育苗技术不太理想，本文就育苗期...
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21. 浙南海水对海蜇胚胎发育的影响摘要： １９９２－１９９４年在浙江南部近岸水域进行了海蜇人工放流增殖，为分析放流后海蜇在海区中的繁殖情况，分别取浙南海区下关，炎亭，南麂及炎亭外水深１０米处等四个地点自然海水进行海蜇和孵化率试验孵化...
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摘要： 根据主要经济鱼类资源日趋衰退，青黄占，Ｓｈｉ鱼等中上层鱼类资源开发潜力的实际，用疏目拖网捕捞中上层鱼类资源已成为群众海洋捕捞业已成为群众捕捞业新的增长点。...
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23. 国际渔业管理发展趋势摘要： １９８２年以来，有关渔业的主要国际公约，协定或协议相继制定，生效和实施，使世界海洋渔业的秩序和管理制度发生深刻 的变化，在此前提下，本文就有关国家建立专属经济情况，国际渔业法律制度的发展趋...
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摘要： 在太平洋牡蛎三倍体的繁殖潜力和遗传学研究工作，三倍体精子所含ＤＮＡ经流式细胞光度术测定，在１．５℃存在一个单一峰值，尽管染色体联会程度在雌体内和雌体间存在很大不同，三倍体卵内联会染色体中，三...
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25. 紫菜,海带的药物学研究摘要： 本文对紫菜，海带的药物学方面研究成果秦了综述性的介绍，并对海藻类含砷与食品卫生的问题进行讨论。...
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26. 大棚培育早茬大规格中国对虾苗试验摘要： 大棚培育早茬大规格中国对虾苗，是避开虾体规格及水温“发病二因子重叠”的措施，文章阐述了普陀地区实施该试验后得出的技术与结果。...
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27. 海带含砷问题的探讨摘要： 本文从海带含砷量及其化学成分，药理试验，国际及国内食品卫生有关规定等方面进行分析讨论，从食品卫生学角度阐明海带中砷毒性很小，食有海带有益人类健康。...
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28. 加强海洋渔业资源调查和管理摘要：
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30. 马绍尔群岛渔业资源及投资环境摘要： 本文是根据舟山远洋渔业（有限）总公司前几年赴马绍尔群岛考察和派船前往进行金枪鱼延绳钓生产情况资料译编而成。主要间略介绍马绍尔群岛自然条件，投资环境、渔业法规和金枪鱼业资源和延绳钓生产情况。着...
海洋水产科技基本信息
| 刊名 | 海洋水产科技 | 主编 | |
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| 主办单位 | 浙江省海洋水产研究所 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 半年刊 | 语种 | |
| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 316100 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 0580-30555 | 网址 | |
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