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海洋水产科技1995年第2期出版文献

出版文献量（篇）

134

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海洋水产科技

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主办单位：

浙江省海洋水产研究所

ISSN：

CN：

出版周期：

半年刊

邮编：

316100

地址：

浙江省普陀沈家门同济路71号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 浅议海洋渔业资源与资源研究工作

作者：徐君卓

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 1-3

摘要：
2. 东海海域带鱼种群的鉴别

作者：丁耀平刘子藩

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 4-13

摘要：本文对分布于整个东海海域的带鱼Ｔｒｉｃｈｉｕｒｕｓｈａｕｍｅｌａ进行了种群鉴别研究，通过对取样于东海南、北海域和近海、外海海域不同海区范围１４批带鱼种群样品９８７尾鱼体的各项形态性状的观察，...
3. 坛紫菜制品成份分析及其在生产上的意义：紫菜育苗养殖技术研究组

作者：

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 14-19

摘要：通过连续三年进行坛紫菜１８种氨在酸含量的系统分析和一个生产不同月份叶状体的粗蛋白、粗脂肪、纤维素、灰份、水份等分析，了坛紫营养成份与种采来源，收获方式、季节变化、加工方法等十分有关。此项研究...
4. 红鳍东方Tun池塘养殖技术

作者：吴剑锋

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 20-23

摘要：根据研试实践，全面阐述了红鳍东方Ｔｕｎ的生态习性，养殖管理技术，鱼种越冬和成鱼收获技术。
5. 虾类保鲜与防黑变技术

作者：戴志远

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 24-27

摘要：介绍海捕虾的低温保鲜方法，虾类黑变原因，及目前二种防黑变技术，并对二种技术的优缺点作了分析比较。
6. 液熏鲐鱼软罐头加工技术

作者：郑斌顾祥源

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 28-29

摘要：本研究利用烟熏香味料的抗氧化特性及加香、调味、发色等功能、阻止鲐鱼制品的氧化变质，延长贮存期，改善制品的口味，试验结果表明：烟熏香味料能明显提高产品的质量。
7. 加强建造钢质渔船质量管理

作者：刘嗣淼

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 30-32

摘要：本文阐述在我省掀起建造钢质渔船热中存在的主要问题，经对问题作技术分析后，提出加强渔船质量管理的建议。
8. 网板单拖生产及头足类渔场分布评述

作者：

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 33

摘要：
9. 发展渔轮生产及疏目拖网作业

作者：

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 36-38

摘要：
10. 对虾大面积死亡和今后对策

作者：周友富

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 39-41

摘要：经多年实践和总结分析，提出了对虾大面积死亡的主要五个方面原因和今后十条防治对策。
11. 水产养殖塘湖下层潜在排泄物的成份

作者： Boyd,CE 吕华庆

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 42-45

摘要：最大深度为３－５米，热天水温层化的池塘，多用于商品化水产养殖。本研究采用的六个水塘中无溶解氧、黑色金属含量为２．４－４３．２ｍｇ／Ｌ、总镁０．０１－２．２５ｍｇ／Ｌ、总氨氮０．２４－３．５９...
12. 尼罗罗非鱼

作者：谢杜恩

刊名：海洋水产科技

发表期刊： 1995年2期

页码: 46-49

摘要：

海洋水产科技基本信息

刊名	海洋水产科技	主编
曾用名
主办单位	浙江省海洋水产研究所	主管单位
出版周期	半年刊	语种
ISSN		CN
邮编	316100	电子邮箱
电话	0580-30555	网址
地址	浙江省普陀沈家门同济路71号