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农村经济与技术
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农村刊物。主要任务是宣传贯彻党和政府关于农村工作的方针政策,传播现代农业科学知识，推动农村改革，促进社会生产力的发展，为建设有中国特色的社会主义服务。
主办单位：
贵州省农业办公室
贵州省扶贫开发办公室
ISSN：
1003-658X
CN：
52-1017/F
出版周期：
月刊
邮编：
550002
地址：
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391. 畜禽食盐中毒及防治刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 食盐是畜禽不可缺少的营养物质,但饲喂食盐过量会引起中毒,甚至造成大批死亡。各种畜禽都可能发生食盐中毒,但以猪、鸡最为常见,特别是仔猪和雏鸡比较敏感。 一、病因:食盐中毒的主要原因是...
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392. 羊肠衣加工技术刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 羊肠衣,就是将刚宰杀后羊的小肠,经过清除粪便,冲洗干净,刮去油脂和肠的粘膜层、肌肉层、浆膜层(只留下肠的粘膜下层),再经加工制成的成品。 羊肠衣薄膜结实透明,适于灌制各种香肠、腊肠...
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393. 花椒种子的采收与贮藏刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 一、花椒种子的采收 (一)选择优良母树。花椒品种较多,在选择花椒种时,应从当地人们喜欢食用的品种中进行选择。一般以麻味好,果皮芳香者为佳。采种时,应选择地势向阳,生长健壮,无病虫害...
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394. 柿子加工四法刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 一、柿饼 (一)11月上中旬,当柿子由青色变为黄红色时及时采摘。然后选择果实端正、大小均匀、无病虫害、无沟痕、着色金黄的果实剥皮。要求不漏剥,不重剥,不留顶皮和腰蒂,只留柿周围约1...
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395. 鳖的选购贮存运销方法刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 一、选购 (一)雌雄鉴别:雌鳖尾短,不能自然伸出裙边外;雄鳖则相反。雌鳖背甲为较圆的椭圆形,中部较平;雄鳖背甲为前狭后宽的长椭圆形,中部隆起。雌鳖体型较厚,腹部为十字形,后肢间距较...
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396. 三种新式养猪法刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 ——倒喂法 就是改过去那种“先拉架子后催肥”的传统饲养方法为“先促后控”。也就是说,把有限的混合精料重点投放在肉猪生长的前期和中期,在后期则采用限制饲养的方法。具体做法是: 在生猪...
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397. 雏鸭笼养技术刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 一、雏鸭笼养的优点 (一)可提高单位面积饲养量。目前平面饲养雏鸭,每平方米只能养25～30只,而笼养可提高到60～65只,若用双层笼养,可提高到120～130只,比平面饲养提高3～...
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398. “蓝白”农业悄然兴起刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 中国科学院提供的一份资料表明,三四十年后,中国人口将达到15亿人,人均耕地将减少到0.08公顷,人均水资源比现在下降1/3。届时,以水、土为中心的露地农业即“绿色农业”,将达到其承...
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399. 林木种子的采收和处理刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 植物造林的成败与苗木的质量密切相关,而优良的种子才能培育出好的苗木。获取优良林木种子的方法是: 一、适时采收:种子表皮颜色变深,籽粒饱满,坚韧有光泽,是成熟的表现,应选晴天及时采收...
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400. 旅客列车车次如何划定刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 每条铁路线上的列车都是往两个方向跑的,或南或北,或东或西,这在铁路术语中叫运行方向。凡是开往北京方向(或干线)的列车叫上行列车,车次为双数;凡是背离北京方向(或干线)的列车叫下行列...
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401. 什么叫连锁店刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 随着我国社会主义市场经济的不断发展,国有大型零售企业不失时机地建立和发展自己众多的连锁店,已经势在必行,是求得进一步发展的重要途径。 所谓连锁店,一般是指由同一个商业企业集团所属的...
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402. 饭后十不宜刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年9期页码:摘要： 【正】 一、不宜立即挑负过重物品,否则会因用力过大而发生肠痉挛或诱发气喘心悸等病; 二、不宜立即做剧烈运动,否则会造成盲肠炎、心脏病、胃下垂等症; 三、不宜立即快跑、快走,否则会因胃肠食物...
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403. 进一步办好农村改革试验区、试点县刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 在省委、省政府最近召开的全省农村改革试验区、试点县工作会议上,省委书记刘方仁同志指出:八十年代解决温饱,是以上一轮的农村改革为
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404. 普定现象初析刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 近两年,我曾先后三次赴普定调查,每次都有新的感受。这一次,通过参观八个企业和两个场(综合市场、体育场),听取县委、县政府的介绍,对普定县的经济工作有这么一个深刻的印象,就是感觉到普...
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405. 服装上符号的含义刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 到市场或商场去购衣服时,有些衣服只能看其符号却不能试穿,但很多人又因为不懂衣服上所标的符号而苦恼。服装上所标的符号其代表的含义是什么呢?现介绍如下: “L”表示大号,“M”表示中号...
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406. 海带的正确吃法刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 海带,又名昆布、江白菜,是海生褐藻类植物。海带既是工业原料,可用来制碘、甘露醇、褐藻胶等。从医学上讲,海带含碘很高,一般含千分之三以上,在食品中居首位,常食用可防治甲状腺肿大,还能...
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刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】贵州乡镇企业产业开发的关键在于客观规律性和主观能动性的统一。本文就把握贵州乡镇企业产业开发的规律性,探索产业开发的新路子谈一点认识。
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408. 税制改革对乡镇企业的影响及其对策刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 自今年元月起,以“统一税法,公平税负,简化税制,理顺分配关系,规范分配方法”为指导思想的税制改革开始全面落实。新税制的实施必将影响多方面的经济运行,作为我国社会主义国民经济生力军的...
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409. 山区生态经济建设的理论与实践刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 生态系统是指由生命系统及其周围无机环境组成的多要素、多层次的复合体,是在自然力作用下,经过地质年代逐渐演化形成的自然系统。经济系统是人类社会再生产中的生产、交换、分配和消费四个环节...
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410. 农业投资不足的成因及对策刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 近年来,经济生活中出现了诸如“房地产热”、“开发区热”等众多的投资热潮。各地纷纷争上项目,层层加码搞投资,造成基建投资规模过大。农业投资不足的现实在整个投资膨胀的大气候掩盖下被我们...
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411. 哪些食物能抗癌?刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 薯类食物。土豆、山芋等薯类食物含有丰富的抗氧化剂,常食可防止癌肿生长,增强机体免疫能力。 大豆类食物。至少含有5种抗癌成分,其中一种叫三苯氧胺的化学物质可用于治疗乳腺癌。大豆还以减...
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412. 饮服食醋的好处刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 醋是中国传统的酸性调味品,在医疗上也占有重要地位,饮服食醋的疗效作用主要有四个方面: 一是食醋能防止和解除疲劳,使体力较快地恢复正常。二是食醋有降
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413. 劝君莫吃青蛙肉刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 每年,新闻媒体总是呼吁人们爱护青蛙,不吃青蛙肉。但总有人见利忘义,滥捕滥杀青蛙,将蛙肉出售给那些贪吃野味的人。 青蛙是农业害虫的天敌,从春季到秋季,一只青蛙能消灭1万多只害虫。由于...
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414. 蔬菜可防白血病刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 日本食品综合研究所最近发现菠菜、茄子等蔬菜的提取液,很有可能成为防白血病的良药。白血病是因细胞分化中途停止引起的一种血液疾病,也称为血癌。白血病细胞则是一种未分化彻底的非正常细胞。...
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415. 市场经济中的农业宏观调控刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 与农村经济改革的步伐和农业市场化运行的需要相适应,建立健全有效灵活、富有弹性的宏观调控体系是未来农业生产能否稳定增长的关键。根据市场经济发展的一般规律,结合我国农村经济改革与发展的...
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416. 新型农村金融体系在西部的投资重点刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 农业银行和农村信用合作社构成的原有的制度性农村金融体系,在支持农业和农村经济发展过程中有不可替代的作用。但由于长期政企不分(货币经营职能与金融行政管理职能)和两业不分(政策性业务和...
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417. 什么叫设施农业刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 所谓设施农业,即人工农业(或称人工生态农业),也就是利用人工建造的设施,为种植、养殖、畜禽生产及其产品的贮藏、保鲜提供最佳环境条件,在室内进行高效的综合生产。设施农业有一整套完善的...
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418. 农业档案工作与市场信息刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 一、收集资源资料的重要性 农业档案的收集范围,大体上可分为文书、资源、科技、市场经营及专项业务档案等。而其中资源与市场经营档案则是目前应当加强的重点。在资源档案中贵州的特种资源档案...
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419. 病人忌食种种刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 水果类:气管炎,支气管扩张、肺脓疡和渍疡病患者,忌食柿子;便秘.疔疮、支气管炎病人忌食批杷、杨梅和樱桃;慢性支气管炎、慢性肠炎和盗汗病人忌食柑;溃疡病及慢性胃炎患者忌食李子、杏、桃...
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刊名： 农村经济与技术发表期刊： 1994年10期页码:摘要： 【正】 随着商品经济的纵深发展,为劳动力进入市场铺平了道路,劳务输出已成为不发达地区经济发展的一个重要短平快项目,但尽管如此,劳务输出只能是一个地方经济启动的权宜之计。因此,在劳务输出发展...
农村经济与技术基本信息
| 刊名 | 农村经济与技术 | 主编 | 周培荣 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 贵州省农业办公室 贵州省扶贫开发办公室 | 主管单位 | 贵州省农业办公室 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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