农村农业农民期刊
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农村农业农民

曾用名: 农村农业农民:上半月

《农村农业农民》(简称“三农”)杂志是由河南省人民政府发展研究中心主管、主办,中共河南省委农村工作办公室、河南省农业厅协办,全国唯一一份以“三农”为刊物名称的综合性涉农期刊,面向国内外公开发行,为河南省一级期刊,全国优秀农业期刊,中国核心期刊数据库收录期刊,全国百家优秀图书阅览室指定刊物,农家书屋指定刊物,全国党政阅读TOP100排行榜期刊,是目前全国发行量较大、影响较广的“三农”期刊。 自... 更多
主办单位:
河南省人民政府发展研究中心 河南省农村发展研究中心
ISSN:
1003-6261
CN:
41-1026/S
出版周期:
半月刊
邮编:
450003
地址:
河南省郑州市政一街5号
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  • 作者: 程士玉
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  3-4
    摘要: 和平时期的经济建设,虽与战争年代的武装斗争不同,但是,同属于领导科学范畴。因此,通过学习借鉴我党我军武装斗争的成功经验,因时因地制宜用以指导当前的经济建设,同样可以起到"一子走活,决定全...
  • 作者: 刘洪恩 徐怀德
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  6-7
    摘要: 漯河市是典型的平原农业市,农业资源十分丰富。1992年以来,市委、市政府在农村强力实施了富民工程,有力地促进了农业的高速增长和农产品的有效供给,实现了农民收入的快速增长。1995年,全市...
  • 作者: 郑延平
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  8-8
    摘要: 夏秋季节,给猪多喂些青绿饲料,不但可节约粮食,降低成本,而且还能锻炼其胃肠,增加食量,有利于其生长发育。在种类繁多的青绿饲料中,有3种草喂猪更好。一是葎草,也叫拉拉秧、五爪龙等名子。此草...
  • 作者: 于仁贵
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  12-12
    摘要: 人参果味美清香,富含维生素C等矿物质和多种微量元素,其营养价值高于已知的一切蔬菜和水果,有"生命火种、抗癌之王"的美称。人参果一年栽种多年受益。二年生枝株亩产3000~3500公斤,收入...
  • 作者: 石鸿文
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  12-12
    摘要: 梨树落叶后进入休眠期,树体上的病斑,比如轻纹病、腐烂病、锈水病、银叶病等和枝干上刺蛾的冬茧、梨圆介克虫的成虫都基本暴露,且枝干的粗皮部分基本上都是死组织,皮上的裂缝处还是梨树病虫害的越冬...
  • 作者: 田素华
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  13-13
    摘要: 抗虫棉R93-4,是由中国农科院棉花研究所,采用高新技术与常规育种相结合的途径而育成。目前我国抗虫棉有10多个品种,分为两大类,即生理(生态)抗虫和物理(形态)抗虫。R93-4属生理抗虫...
  • 作者: 韦伟
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  13-13
    摘要: "春秋皇后"是我国从日本新引进的一个耐热抗寒的结球大白菜新品种。经过引进试验和推广证明,其经济效益显著高于一般品种。该品种极早熟,冬性强。植株生长健壮,抗病性强,结球紧实。春播结球率98...
  • 作者: 王飞马
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  13-13
    摘要: 安东棒椒是由江苏省涟水县石湖良种研究会从地方菜椒良种——棒头椒中经几年提纯复壮单株选育的一个抗逆性强、果型大、产量高、品质优的菜椒良种。该品种的特征特性是株高60~65厘米,株幅70~8...
  • 作者: 张文华
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  14-14
    摘要: "超宝"是我国园艺家八十年代末从日本引进的胜宝葡萄变异单株选育的,由国营湖北孝感市华特科技种苗实业公司首家推出的新特优葡萄良种。经有关专家鉴定暂定名"超宝"。该品种具有以下特征特性:一、...
  • 作者: 万孝宏
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  14-14
    摘要: 黑色食品指带有黑字和含有黑色素的植物。如黑大米、黑小麦、黑芝麻、黑荞麦、黑大豆、黑小豆、黑葵花籽、栗子、桑椹等。黑色作物药用价值很高。如黑大豆,性平入肾,补虚止汗滋阴补阳,治疗肾虚头昏、...
  • 作者: 廉秀丽 李泰荣 职安福
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  15-15
    摘要: 快速高产酿醋法主要是以粮食为原料(也可用其它果类),采用多边发酵,大大地缩短了酿造周期。即在一周内就可生产出色、香、味纯正的食醋。快速高产酿醋新工艺的特点是:1.原料利用率高:淀粉利用率...
  • 作者: 诸宾
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  15-15
    摘要: 醉鸡,味道香醇可口,略带酒味,肉质松脆,不沾牙,特别受老人欢迎。其加工方法是:1、原料及用具:鸡(主料)、酒糟、坛子、白纱布、香菇、葱、味精、大蒜、精盐。2、配料:1只1~2.5公斤重的...
  • 作者: 张士刚
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  15-15
    摘要: 一般大豆含油率25%左右,出腐率300%以上,实践证明,大豆制油后再用制油后的豆饼制豆腐,可获得很高的经济效益。但在大豆的传统加工过程中,一般都习惯用豆子直接制豆腐;或将制油后的豆饼直接...
  • 作者: 时永莲
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  17-17
    摘要: 目前农村,由于积极采取预防措施,鸡的发病率已显著降低。但在一些地方也还存在着年年预防、年年发病的现象。造成鸡群免疫失败的原因主要有以下几个方面:一、疫苗方面的因素1、疫苗过期或失效,或疫...
  • 作者: 宋俊英
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  18-19
    摘要: 农村合作基金会是在坚持资金所有权及其相应的收益权不变的前提下,由乡村集体经济组织和农户按照自愿互利,有偿使用原则而建立的社区性资金互助组织。虽然它发展的历史很短,但由于其社区性、互助性和...
  • 作者: 赵慧芬
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  19
    摘要: 财政部在1996年3月颁布了新的村合作经济组织财务会计制度。新制度将从1997年1月1日起执行,它与旧制度比较有许多不同之处,如何全面深刻地理解新制度,顺利进行新旧制度的接轨,是农村基层...
  • 作者: 申季维 范贵喜
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  21-22
    摘要: 水,是生命的源泉,经济的命脉,环境的要素。水资源的开发、利用、保护和管理状况如何,是直接关系到区域经济的发展和生态环境的一个重要因素,并最终表现为区域经济发展的实力和潜力。随着全省经济的...
  • 作者: 杨生荣
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  22
    摘要: 沁阳市地处豫西北,有耕地40万亩,是全国闻名的粮棉高产区。过去,由于我市以单一的种植业为主,且粮棉"一统天下",所以农业一直没有走出高产低效的"怪圈"。1990年,农业产值不足4亿元,农...
  • 作者: 朱丽静
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  24-24
    摘要: 位于渤海湾的河北省秦皇岛市山海关区沟渠寨村,是一个只有900多人的小渔村。近几年来,这个世世代代以海洋捕捞和土地种植为生的渔民村,充分利用良好的海域条件,大力发展浅海养殖,不仅壮大了集体...
  • 作者: 姜广仁
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  24-24
    摘要: 我国大部分地区春播作物都是春种秋收,秋收后形成的冬闲地白白闲置五、六个月,这是个极大的浪费。针对这一情况,我们通过几年努力,选育出一种耐寒速生好吃的叶菜新品种——黄芍菜,既充分利用了冬闲...
  • 作者: 德修 相国 长清
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  24-25
    摘要: 汝州市庙下乡"三粉"生产已形成规模,仅粉条一项年生产能力就达1亿公斤,产值突破了2亿元,产品畅销全国13个省区,深受用户欢迎。庙下乡红薯种植面积大,产量高、粉质好,多数农户历史上就有从事...
  • 作者: 赵光森
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  25-25
    摘要: 杀猪宰牛砍羊卖皮这似乎都是些粗鲁不体面的营生,连许多男人们都望而却步。而山东省平度市灰埠镇的许多农家妇女用她们那纤纤玉手操起了屠刀,令许多男士也刮目相看。灰埠镇的农家妇女在市场经济大潮中...
  • 作者: 蒋自超
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  25-25
    摘要: 滑县城关镇珠照村种红薯历史悠久。该村农民熟练掌握了一套红薯的种植、管理和加工技术。近些年来,在党的富民政策引导下,全村每年种植红薯都在3000亩以上,家家户户搞起了红薯深加工,90%的家...
  • 作者: 韩长江
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  26-27
    摘要: 博爱县位于河南省西北部,太行山南麓,自然资源丰富,土壤肥沃,气候温和,交通便利,素有太行山下"小江南"之美称,是全国有名的粮食高产县之一。早在70年代,我县月山镇后乔村就以小麦亩产超千斤...
  • 作者: 王彩 红兵 飞龙
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  31-31
    摘要: 当前,一些农村基层干部经济犯罪已成为农村诸多问题中的焦点问题。下面我们对14起农村基层干部经济犯罪案件进行一下剖析,以帮助广大农村基层干部进一步提高防微杜渐能力。一、农村一些基层干部经济...
  • 作者: 徐恒足
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  32-32
    摘要: 随着新民主主义制度的建立和社会主义建设的发展,宗族作为封建宗法制度的基础已经失去其存在的价值,建立在新的生产关系基础上的平等互助的新型人际关系取代了封建的宗法关系。但在长期封建宗法制度下...
  • 作者: 尹诗雄
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  33-34
    摘要: 在农村,有句俗话叫做"远亲不如近邻,近邻不如对门。"意思是说,一般人家总会有个左邻右舍,邻居之间相处得好,可以彼此照顾,相互帮助。然而,牙齿也有与舌头嗑碰的时候,就在这屋挨屋、田挨田的农...
  • 作者: 浩知
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  35-35
    摘要: 电脑在农业中的应用。在美国,90年代以前所有的农场主中只有4.3%使用个人专用电脑,而从1992年至今,3/4的农产品是在使用电脑的情况下生产出来的。目前在英国、德国等国家中,在农业部门...
  • 作者: 颜良成
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  36-36
    摘要: 曹然这几天特烦,为了小女儿曹红的工作安排,他简直一筹莫展。曹然原是A局局长,安排一个人工作实在是小事一桩,何况是自己的小女儿。也是瞎子害眼逢了绝——去年7月曹然办了退休手续,小女儿今年7...
  • 作者: 张继红
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  39-39
    摘要: 由河南省政府发展研究中心和省农村发展研究中心主办的《农村·农业·农民)杂志,在度过了10年初创阶段后,而今应广大读者的要求,经主办单位研究决定,并报请省新闻出版局批准,从1997年起改为...

农村农业农民基本信息

刊名 农村农业农民 主编
曾用名 农村农业农民:上半月
主办单位 河南省人民政府发展研究中心 河南省农村发展研究中心  主管单位 河南省人民政府发展研究中心;河南省农村发展研究中心
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1003-6261 CN 41-1026/S
邮编 450003 电子邮箱 hexiesannong@126.com
电话 0371-65900 网址
地址 河南省郑州市政一街5号

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