农村农业农民期刊
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农村农业农民

曾用名: 农村农业农民:上半月

《农村农业农民》(简称“三农”)杂志是由河南省人民政府发展研究中心主管、主办,中共河南省委农村工作办公室、河南省农业厅协办,全国唯一一份以“三农”为刊物名称的综合性涉农期刊,面向国内外公开发行,为河南省一级期刊,全国优秀农业期刊,中国核心期刊数据库收录期刊,全国百家优秀图书阅览室指定刊物,农家书屋指定刊物,全国党政阅读TOP100排行榜期刊,是目前全国发行量较大、影响较广的“三农”期刊。 自... 更多
主办单位:
河南省人民政府发展研究中心 河南省农村发展研究中心
ISSN:
1003-6261
CN:
41-1026/S
出版周期:
半月刊
邮编:
450003
地址:
河南省郑州市政一街5号
出版文献量(篇)
14083
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1
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  • 作者: 李东 李崇茂
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 2002年1期
    页码:  17
    摘要: 【正】 东大1号大豆由山西省临县李东农作物研究所李东农艺师,从当地农家品种中历时15年,经多代系统培养选育而成。该品种属有限结荚型,旱地株高50厘米,高水肥田块70厘米,主茎13~15节,单...
  • 作者: 高举
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 2002年1期
    页码:  22
    摘要: <正> 农户利用庭院房前屋后的空闲地,挖土建池,进行小范围高密度养蟹、强化培育、人工育肥,这种养殖方式占地面积不大,精养细管,单产水平较高,可获得很高的经济效益。其技术要点如下: 一、蟹池建...
  • 作者: 成茹
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 2002年1期
    页码:  23
    摘要: <正> 柿树叶中含有蛋白质、脂肪、氮基酸、胡萝卜素和多种维生素。用柿叶加工成的柿叶晶,不仅饮用方便,而且止咳祛痰、活血降压,是一种优良的保健食品。用柿时加工柿叶晶,其配方为:柿叶1公斤,蔗糖...
  • 作者: 王守成
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 2002年1期
    页码:  23
    摘要: <正> 1、原料选择:能作泡菜用的蔬菜很多,一般应选择质地紧密、腌渍后仍能保持脆嫩状态的原料。可作泡菜用的主要蔬菜有白萝卜、胡萝卜、草石蚕、莴笋、
  • 作者: 於振南
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 2002年1期
    页码:  23
    摘要: <正> 鸡腿菇肉质白细鲜嫩,营养丰富,味道鲜美。用该菇加工罐头有广阔的市场前景。 1、原料选择。要分级进行:一级菇,菇体新鲜、完整,菌盖与菌柄连接紧密,菇体肥,无脱盖,无开伞,根部修削干净,...
  • 作者: 荆云霞
    刊名: 农村农业农民
    发表期刊: 2002年1期
    页码:  28
    摘要: 【正】 与国外先进企业"无缺陷"的全面质量管理、准时制生产方式、柔性制造和职工自主管理为标志的世界级制造方式相比,我国企业的生产与作业管理还徘徊在靠库存调节生产,靠检验保证质量,靠加大批量提...

农村农业农民基本信息

刊名 农村农业农民 主编
曾用名 农村农业农民:上半月
主办单位 河南省人民政府发展研究中心 河南省农村发展研究中心  主管单位 河南省人民政府发展研究中心;河南省农村发展研究中心
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1003-6261 CN 41-1026/S
邮编 450003 电子邮箱 hexiesannong@126.com
电话 0371-65900 网址
地址 河南省郑州市政一街5号

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