论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
2395
总下载数（次）
3
上海茶叶
分享
投稿
曾用名：
茶报
主办单位：
上海市茶叶学会
上海天坛国际贸易有限公司
上海市糖业烟酒(集团)有限公司
ISSN：
CN：
出版周期：
季刊
邮编：
200032
地址：
出版文献量（篇）
2395
总下载数（次）
3
分享
文章浏览
目录
-
1. 走进世博会刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 2009年10月12日，这个日子注定要写进中国茶叶发展史。这一天，来自全国各地的茶人们齐聚上海，共同见证一个历史性的时刻。上海市茶叶学会的代表与上海世博会联合同馆的代表签署了合作协议。随后，...
-
刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 一、品牌的释义品牌的英文单词是Brand。源于古挪威文Brandr，意思是“打上烙印”．古人用这种方式来标记私有财产。到了中世纪的欧洲，手工艺工人用打烙印的方法在自己的手工艺品上烙下标记，以...
-
3. 回收乙酸乙酯的方法刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 近年来国内茶叶深加工发展较快，茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类的化合物的总称，因其化学性质中有多个活性羟基，对人体的保健极为有利，且有抑菌、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多项功能．作...
-
4. 黄山天然富硒野茶研制初报刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 目前，我国富硒茶主要产于陕西紫阳。湖北恩施、四川南江等地。上世纪90年代我省石台县也发现了富硒茶，作为世界自然文化双遗产地——黄山是否能出产硒茶，一直是笔者关注的问题。前两年，从省农科院茶叶...
-
刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 标准，现代汉语词典的解释是：衡量事物的准则。这是概括性的阐述。说明了标准处于各个事物的核心地位．是准则。标准是规范某个行业的保证，是顺利开展工作的前提。制订标准，是各行各业的工作要求。
-
6. 茶，烟水袅袅的超脱画卷刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： “莫道醉人唯美酒，茶香人心也醉人。”茶与咖啡、可可一起同为世界三大饮料。有人说，21世纪将是茶叶独步的世纪．中同是最早发现和利用茶树的同家，
-
7. 工夫茶中礼节奇观刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 中国古代就被称为“礼仪之邦”．中国茶道中也吸收了“礼”的精神，上自朝廷皇家，下至平民百姓皆有茶礼。无论古代还是现今，茶礼在风俗相同，方言相通的闽南和台湾的工夫茶中表现尤为突出。在当地人的“开...
-
8. 茶禅一味刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 说到禅，眼前往往就会闪现出这样一幅画面：人在大树下或草木间打坐、静虑．这种“人在草木间”的意向，正是汉字“茶”的构字法。如同看图解字一般，“茶”字彤象的构字法对抽象而奥妙的“禅”作了景通俗易...
-
刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 10月23日下午，学会在南昌路47号科学会堂二楼会议厅，隆重举行七届一次会员大会。来自学会的460余名会员欢聚一堂，热烈庆祝学会成立二十六周年暨学会七届一次会员大会的胜利召开。
-
10. 茶叶末刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 柴米油盐酱醋茶，开门七件事．达官贵人需要，平民百姓也需要。区别是达官吃的、用的好些，平民的丑些。就拿茶叶来说，有钱人享用的是龙井、碧螺春，再者是乌龙茶、铁观音，都是有名有姓的，
-
11. 品茶的闲情刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 我的嗜好是喝茶，穿衣吃菜都随便，唯有喝茶，是讲究的。年轻时，没经济条件，也没品茶的心情。随着年龄增大，心静下来了，就有了品茶的闲情。
-
12. 冬季饮茶学问深刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 冬天时节，万物蛰伏，寒邪袭人．人体生理功能减退．阳气渐弱，中医学认为：“时至寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，
-
13. 煮饭茶之恋刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 茶与生活原本就是息息相关的，在《诗经》中便有“谁谓荼苦，其甘如荠”的记载，从古至今，茶与健康，茶与医疗，茶与礼仪．茶与文化都有着密切的关系。于是，小小的茶叶将人类从蛮荒的远古推向文明的现代。
-
14. 陈眉公佘山品茶刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 上海拥有许多历史名人，明代的陈眉公（陈继儒1558—1640），即其中之一。他二十七岁那年乡试落榜后即隐居佘山。史书与方志都说他曾被“先后荐征，屡辞不应”。所以时人称之为“陈征君”。
-
15. 让油茶汤“舞”起来刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 让油茶汤“舞”起来，似乎很让人疑惑不解。其实让油茶汤“舞”起来是笔者希望能让“油条”这朵民间饮食文化的奇葩能象如诗般的绿茶，如商般的乌龙茶那样款款走上舞台去演绎她那独特的风韵与风姿。
-
16. 品茶猜谜多雅趣刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： “生在山巾，一色相同？泡在水里，有绿有红：”这是流传于民间的一道生动有趣的茶谜．谜，是古今盛行不衰的传统文化：茶，是中国人的“同饮”，也是一味传统的中药。早在秦汉时的《神农本草》中就有“神农...
-
17. “孟臣”泡沏两岸情刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 茶在闽南和台湾人“开门七件事”中，被摆在首位，人们习称茶叶为“茶米”。戏称“黑米”。把“茶”与“米”相提并论，近乎“宁可一日无米，不可一日无茶”的地位，“至于嗜茶者则遍及全省”（《台湾风物志...
-
18. 年末的英式下午茶刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 12月是个聚会的季节。音乐震耳欲聋的酒吧、灯光虚幻迷离的舞厅、饭菜飘香四溢的餐馆也许都不是老友在佳节相聚的最佳场所。很多英国人选择在年末约上三五好友走进酒店或百货大楼的茶室共享一段下午茶时光...
-
19. 浮生若茶刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 一直听人说茶与禅一样，是一种高深的文化。对此，家父一向总是不以为然．记得父亲生前曾说过：“喝茶就是喝茶，硬是把它整得那么复杂干啥？我喝了这么多年茶，从没把它往文化上扯，
-
刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 一、基诺山么卓村的基诺族基诺族是一个古老的民族。“基诺”是其自称，过去汉语多音译为“攸乐”，意为“舅舅的后代”．主要分布在云南省西双版纳傣族自治州景洪县基诺乡，其余散居于基诺乡四邻山区。
-
21. 唐韵茶坊 雅俗共赏刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 在我国源远流长的文化史上，松、竹、梅被誉为“岁寒三友”，而梅、兰、竹、菊被称为“四君子”。竹子均并列其中，可见竹子在我国人民心中占有重要地位。这是因为其秆挺拔秀丽、叶潇洒多姿、
-
22. 华茶公司与“茶叶大王”刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 提起唐季珊,老上海人马上会将其与三十年代的电影明星阮玲玉联系起来，名声似乎并不太好。其实，唐季珊还是中国首家华商茶叶出口公司的经理，在闸北的宝通路创办了机器制茶厂，选送产品远赴美国费城博览会...
-
23. 说说我们的馨悦茶学社刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 我们馨悦茶学社是由社区离、退休人员组成的以自主、自理、自练、自乐为主的群众性团体．现是上海市茶叶学会团体会员．也是上海市闸北区临汾路街道群文工作协会会员单位。我们茶学社有一个不可多得的专家顾...
-
24. 耄耋老茶人 古道热心肠刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 上海市茶叶学会有这样一位老茶人，心里时刻挂念着茶业，挂念着茶叶学会，挂念着茶界前辈。2009年之夏，他主动冒着酷暑走访了茶叶学会所有90岁以上的老会员，，听到这一感人的消息，我决定上门拜访这...
-
25. 帝王品饮话贡茶刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 中国茶叶的强体健身的功效显著．无论士庶百姓，还是皇帝臣僚．都把饮茶、品茶当作一件人生乐事。因此，“贡茶”也应运而生了。《华阳国志》中说，周武王伐纣时，巴蜀诸国就把茶叶作为贡品，
-
26. 养一把壶刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 它是酒里的赠品，很粗糙，酒桌上，那些成功人士们都不要它，我说给我吧．将它带回了家。却不料带回家后，和我一样的非成功人士老婆大人也看不上它，说：“这么难看的壶，拿回来干什么？附庸风雅也得找个好...
-
27. 观瓷思茶品人生刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 黄昏，微雨，秋柳斜长.远远的,我望见了梦里千百次渴慕的青花瓷器。在细雨的抚摸下，越发显得端庄古典．仿佛是穿越了时空，抵达了喧闹的凡尘。而喧闹与这些青化瓷又是无关的，
-
28. 茶韵飘香刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要： 云南风庆是全国著名的滇红茶基地。自古以来，就以盛产茶叶而闻名于世。这里有3200余岁的野生古茶树，也有800余岁的人工栽培型世界茶王之母。每年春分一过，那千山万岭的茶山就碧绿成一岭岭高扬的绿...
-
29. 临汾街道/馨悦茶社刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
-
刊名： 上海茶叶发表期刊： 2009年4期页码:摘要：
上海茶叶基本信息
| 刊名 | 上海茶叶 | 主编 | 周星娣 |
| 曾用名 | 茶报 | ||
| 主办单位 | 上海市茶叶学会 上海天坛国际贸易有限公司 上海市糖业烟酒(集团)有限公司 | 主管单位 | 上海市科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 200032 | 电子邮箱 | shteai@126.com |
| 电话 | 021-651665 | 网址 | |
| 地址 | 上海市徐汇区大木桥路620号三楼上海市茶 |
上海茶叶评价信息
上海茶叶统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
21世纪：理论实践探索
阿尔茨海默氏病研究进展（英文）
安防技术
鞍钢矿山
鞍钢自动化
安徽财会
安徽城市金融
安徽档案
安徽电力科技信息
安徽纺织
安徽工运
安徽建材
安徽节能
安徽农村金融
安徽农机
安徽钱币
安徽软科学研究
安徽水利水电
安徽商贸职业技术学院学报
安徽省情省力
安徽统一战线
阿克苏科技
爱乐
阿勒泰科技
安庆石化
