工夫茶中礼节奇观

• 作者: 林长华
• 来源期刊: 上海茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: 工夫茶 礼节 中国茶道 古代 茶礼
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

中国古代就被称为“礼仪之邦”．中国茶道中也吸收了“礼”的精神，上自朝廷皇家，下至平民百姓皆有茶礼。无论古代还是现今，茶礼在风俗相同，方言相通的闽南和台湾的工夫茶中表现尤为突出。在当地人的“开门七件事”中，工夫茶被摆在首位，