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四川制糖发酵1991年第4期出版文献

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四川制糖发酵

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季刊

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611130

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四川省成都市温江区柳河路335号

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作者：吴秀媛谢宪章

刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

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刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

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作者：吕泽勋

刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

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刊名：四川制糖发酵

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刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

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刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

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作者：陶冶

刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

页码: 21-26

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8. 南瓜综合加工技术

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刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

页码: 26-30

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作者：王世平

刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

页码: 30-32

摘要：
10. 国内外酸奶系列食品

作者：周汉奎

刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

页码: 33-35

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作者：

刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

页码: 39-46

摘要：
12. 酶及乳酸菌在饲料贮藏中的应用

作者： Niemi,J 孙泽辉

刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

页码: 46-50

摘要：
13. 温水处理对豆乳风味的影响

作者：胡志伟

刊名：四川制糖发酵

发表期刊： 1991年4期

页码: 50-52

摘要：

四川制糖发酵基本信息

刊名	四川制糖发酵	主编
曾用名
主办单位		主管单位
出版周期	季刊	语种
ISSN		CN
邮编	611130	电子邮箱
电话	028-82722456	网址	https://netl.istic.ac.cn/site/link?cdoi=94164X&mid=2F54B3A514A34193AB662FE41DEAE1D1
地址	四川省成都市温江区柳河路335号