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四川制糖发酵期刊
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四川制糖发酵1992年第2期出版文献
出版文献量(篇)
145
总下载数(次)
3
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四川制糖发酵
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ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
611130
地址:
四川省成都市温江区柳河路335号
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目录
1.
糖浆硫漂PH对蔗糖收回的影响
作者:
徐昌大
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
1-4
摘要:
2.
利用薯干酒精废液发酵生产单细胞蛋白的初步试验
作者:
王列岗 蒋庆生
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
4-8
摘要:
3.
琥珀桃仁的研制
作者:
刘义刚
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
8-12
摘要:
4.
固体糖化酶用于酒精生产试验
作者:
王列岗 范铮
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
13-15
摘要:
5.
酒精厂提取玉米胚芽油大有可为
作者:
朱河
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
16-20
摘要:
6.
食品感官质量的模糊综合评判
作者:
周志
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
20-25
摘要:
7.
关于降低啤酒生产损失的一些意见
作者:
陈玉波
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
26-28
摘要:
8.
速溶南瓜晶生产技术
作者:
周汉奎
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
28-31
摘要:
9.
提高玉米笋罐头质量的要点
作者:
朱金元 王景源
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
31-33
摘要:
10.
葡萄酒酿造理论与实践
作者:
刘友谊 横冢弘毅
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
33-40
摘要:
11.
深色酒糟的生产技术 工艺及设备
作者:
杨德顺
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
40-42
摘要:
12.
开发利用菊芋生产乙醇 单细胞蛋白和高果糖浆
作者:
余伯良
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
43-46
摘要:
13.
酱油曲高温发酵条件研究
作者:
周秀琴
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
47-49
摘要:
14.
麦茶及其制造方法
作者:
谢健将
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
49-51
摘要:
15.
仓库中糖变质的综述
作者:
陈丹泽
刊名:
四川制糖发酵
发表期刊:
1992年2期
页码: 
52-54
摘要:
四川制糖发酵基本信息
刊名
四川制糖发酵
主编
曾用名
主办单位
主管单位
出版周期
季刊
语种
ISSN
CN
邮编
611130
电子邮箱
电话
028-82722456
网址
https://netl.istic.ac.cn/site/link?cdoi=94164X&mid=2F54B3A514A34193AB662FE41DEAE1D1
地址
四川省成都市温江区柳河路335号
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