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中国土特产
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Chinese Native Produce
主办单位：
国内贸易部科技信息研究所
ISSN：
1000-8985
CN：
11-2324/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100801
地址：
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摘要：
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2. 春雏鸭饲养技术摘要： 春雏鸭饲养技术四川隆昌县畜牧食品局侯治平春季是一年内最好的养鸭季节，春雏鸭疫病少，生长快，易饲养，成活率高，经济效益好，饲养好春雏鸭，必须做到：一、选育维定。育雏室要选背风向阳，光线充足，干...
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3. 艾虎的人工繁殖与饲养摘要： 艾虎的人工繁殖与饲养饶华昌艾虎，俗名地狗，并不是虎，属哺乳纲，食肉目，鼬科。是世界上珍贵的毛皮动物之一，我国全年生产６万余张，以冬皮为最昂贵，凡毛绒丰盛，色泽光润者为上品。近年来，由于滥捕乱...
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摘要： 积极参与 优化服务推动农业产业化发展姚定泉推进农业产业化是发展社会主义市场农业的必由之路，也是湖南省由农业大省向农业强省跨越的重大战略举措。供销合作社是农民自己的合作经济组织，根本宗旨是全心...
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5. 常食蜂蜜益处多摘要： 常食蜂蜜益处多云南省蒙自草坝省蜜蜂研究所赵洪木蜂蜜是一种天然、理想的保健食品，它的营养价值和药用价值很高。李时珍在《本草纲目》中阐述了蜂蜜的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润躁也，止痛也...
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6. 蓖麻籽和蓖麻籽油摘要： 蓖麻籽和蓖麻籽油天津市种子公司张存信蓖麻在热带和亚热带，可常年不凋，成为多年生植物，一般株高６－１０米，杆茎可达２０厘米，生长寿命在１０年左右。而在温带会因霜冻而死，成为一年生植物，一般株高...
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7. 三斛的加工与利用摘要： 石斛的加工与利用安徽省合肥林校李中岳，夏善友石斛是兰科多种植物的总称，其中以安徽霍山石斛和铁皮石斛品质最佳，为名贵中药材。因其生于石上，故名石斛。其鲜茎品入药，名鲜石斛；如加工成耳环状的干燥...
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8. 百合及其栽培技术摘要： 国际市场辣椒干需求量稳定辣椒干是我国传统的出口农副产品。８０年代以来，我国辣椒干出口量增加了５０％以上，辣椒干含有丰富的辣椒碱，辛辣味强，具有特殊的调味作用，在东南亚、日本等国家主要用做调味...
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摘要： 农副产品市场信息系统的建立与发展方向中华全国供销合作总社棉麻局贾葆春一、我国农村商品、农副产品市场信息发展现状目前，我国流通行业的信息系统比较落后，农村商品、农副产品流通行业的信息通讯更为落...
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10. 转多基因抗病番茄及试种示范摘要： 转多基因抗病番茄及试种示范唐绂忱国家生物工程中心利用现代生物技术，率先地获得了世界首例转多基因高抗烟草花叶病毒（ＴＭＶ）、黄瓜花叶病毒（ＣＭＶ）。马铃薯Ｘ病毒（ＰＶＸ）和抗青枯病、晚疫病二种...
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11. 紫背菜及其栽培技术摘要： 紫背菜及其载培技术·生产加工·（２７１０００）山东泰安市农业局刘长庆紫背菜又名观音菜，两色三七草、紫背天葵等，为菊科三七属多年生草本植物。紫背菜原产我国南部地区，广东、广西、福建、云南、四川...
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12. 莲藕片速冻保鲜技术摘要： 莲藕为多年生宿根性大型水生草本植物，属睡莲科。食用部分为地下膨大茎。它营养丰富，每１００克莲藕含２０克多醣，１６克蛋白质，且富含多种矿物质及维生素等。莲藕肉质脆嫩可口，香味清甜，具有滋阴生...
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摘要： “巨早８５—１”是由辽宁省朝阳市蔬菜研究所高级农艺师郭希学主持育成的果型特大、果肉肥厚、品质优良、抗病性强、熟期较早的甜椒新品种，已于１９９６年１２月通过辽宁省农作物品种审定委员会审定，同年...
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14. 秋大蒜高产栽培技术摘要： 大蒜是百合科葱属中以鳞茅构成鳞茎的二年生草本植物，其各生长期所得的蒜苗、蒜苔、蒜头均可食用，鳞茎还可入药，所含大蒜素是天然植物杀菌素，大蒜甙有降压作用，特别是含有可预防胃癌的元素———锗（Ｇ...
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15. 枣,柿,栗的营养与药用摘要： １．枣：枣果营养丰富，用途广泛，是很好的补养食品。经测定：每１００克鲜枣含蛋白质１．２－３．３克，脂肪０．２－０．４克，碳水化合物２３．２克，钙１４毫克，磷２３毫克，铁０．５毫克，胡萝卜素０...
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16. 肉用乌骨鸡的饲养技术摘要： 所谓肉用乌骨鸡，就是指以肉食为生产目的的乌骨鸡，供食用、制药和外贸出口。食用乌骨鸡能增加人体血色素，增强人体免疫功能；乌骨鸡入药，具有较好的治病作用，能补肝肾、益气血、清虚热，主治遗精，久泻...
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17. 养殖五种带毒特种动物前景诱人摘要： 近日，从有关部门召开的特种动物养殖信息交流会上获悉，由于国内外市场防治疾病药材需求殷切，具有较高医疗功效和滋补价值的蜈松、蝎子、蜘蛛、蛇、水蛭等五种带毒动物出现货俏价升之势。各地特别是贫困地...
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18. 用子实体作种栽培平菇技术摘要： 我单位用子实体作菌种直接栽培平菇试验，于１９９７年１１月开始大面积栽培已获得丰收。现介绍如下：一、栽培方法１－选种（选子实体）。选择１１８菌株和１０１２菌株平菇子实体作种。选用出菇早，丛生...
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19. 花好果甜的西番莲摘要： 西番莲为西番莲科西番莲属，本属有４００多种，大都原产于热带美洲，主要作为园林观赏用，其中约６０种可供食用。西番莲为缠绕性蔓性植物，茎细而脆，长可达１０米。嫩茎有纵棱线，老茎呈圆柱形，单条卷...
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20. 大鳄龟生物特性及人工养殖摘要：
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21. 特色蔬菜及产销趋势摘要：
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22. 仔免的饲养管理技术摘要：
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23. 泥鳅的庭院饲养摘要：
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24. 名花美食良药黄花菜摘要： 黄花菜 ,又名萱草 ,也叫金针菜 ,古名忘忧 ,是百合科 ,萱草属多年生草木植物。原产我国南部及日本 ,近年来 ,欧美各地栽培颇盛。黄花菜是著名的观赏花卉 ,花冠六出 ,向后反卷 ,极是俊俏...
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25. 罗田甜柿摘要：
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26. 蟾蜍的驯化与管理摘要：
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27. 仙人掌是花是菜又是药摘要：
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28. 常见中药材主要病害防治技术摘要：
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29. peng柑丰产栽培技术摘要：
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30. 黄姜人工高产栽培技术摘要：
中国土特产基本信息
| 刊名 | 中国土特产 | 主编 | |
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| 主办单位 | 国内贸易部科技信息研究所 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-8985 | CN | 11-2324/S |
| 邮编 | 100801 | 电子邮箱 | |
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