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619
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中国土特产
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Chinese Native Produce
主办单位：
国内贸易部科技信息研究所
ISSN：
1000-8985
CN：
11-2324/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100801
地址：
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1. 植物生长调节剂不可滥用刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 植物生长调节剂在培育水稻壮秧，控制棉花徒长，防止小麦倒伏，加速棉铃成熟，控制抽苔开花，改变作物的雌雄性别，促进籽粒灌浆等诸多方面都取得了令人瞩目的成绩。已被广泛地应用到农业生产上。目前，我省...
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2. 紫菜苔及其栽培技术刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 紫菜苔是十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，能形成柔嫩花苔的一二年生草本植物，别名红菜苔、红油菜苔、红油菜、芸苔菜等。紫菜苔由芸苔演化而来，起源于中国湖北武昌洪山一带，所以又称洪山菜苔。...
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3. “茶果王”开发前景看好刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 江西省大余县左拔乡云山村曹海龙等人的责任山上一种被当地人形象地誉为“茶果王”的特产油茶树，经媒体传闻后引起地、县领导关注，并指派专人到实地考察，经技术部门鉴定后认为：这种巨型果实的油茶树具有...
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4. 池塘套养鳜鱼实用技术刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 鳜鱼，又名桂花鱼、季花鱼，是名贵的淡水多脂类鱼种。全国大部分湖、河里都有出产，其品种有斑鳜、波纹鳜、大眼鳜、暗鳜等多种。洞庭湖所产的鳜鱼大都是斑鳜，不仅产量高，而且品质好，在鳜鱼中独树一帜，...
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刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 将乌龟、田螺、蚯蚓同池养殖，能解决春夏秋三季乌龟的饲料问题，节省大量人工喂饲劳动。使乌龟模拟自然环境自由采食，生长迅速，养殖效果好，三者同池养殖配置技术要点是：１池底要铺３０ｃｍ厚左右的淤...
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6. 莲藕片速冻保鲜技术刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 莲藕为多年生宿根性大型水生草本植物，属睡莲科。食用部分为地下膨大茎。它营养丰富，每１００克莲藕含２０克多醣，１６克蛋白质，且富含多种矿物质及维生素等。莲藕肉质脆嫩可口，香味清甜，具有滋阴生...
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7. 云南鹤庆圆腿的加工刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 鹤庆圆腿是云南省著名的传统特产之一，已有４００多年的历史。在１９８０年全国火腿评选会上被评为国家名牌火腿，１９９０年荣获云南省商业工业系统产品“金马奖”为便于马帮驮运和农户储藏保管，其外形一...
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刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： “巨早８５—１”是由辽宁省朝阳市蔬菜研究所高级农艺师郭希学主持育成的果型特大、果肉肥厚、品质优良、抗病性强、熟期较早的甜椒新品种，已于１９９６年１２月通过辽宁省农作物品种审定委员会审定，同年...
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9. 国外流行的新型食品刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要：
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10. 台湾的土特产刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 台湾的吴郭鱼吴郭鱼是Ｔｉｌａｐｉａ属的各种鱼类的统称。原产非洲，有近百种。台湾于１９４６年由吴振辉及郭启彰先生引进，故称作莫桑比克吴郭鱼。由于品质好，产量高，且不难养殖，当局极力推广，现成为...
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11. 盐碱滩上的绿翡翠刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 新疆的甜瓜栽培远久，品种繁多，但以地域分：有哈密瓜、伽师瓜；以成熟时节分有其里干（早熟），加各达（晚熟）；以上市供应季节有夏瓜、冬瓜……农家品种很多，其中卡拉库赛瓜可为冬用瓜中姣姣者。《听园...
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12. “冕枣”——金丝琥珀蜜刺刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 著名的中国四大蜜枣主产地之一的兰溪市，是江南的风景旅游名胜区，名扬四海的“金丝琥珀蜜枣”就出产在浙江兰溪市女埠、殿山、厚仁、墩头、石埠、白沙等数十个乡镇村，最高年产量达到了６００余万公斤。兰...
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13. 花椰菜刊名： 中国土特产发表期刊： 1998年6期页码:摘要： 花椰菜，又名花菜、菜花、球花甘蓝，为十字花科甘蓝属一、二年生的蔬菜。花椰菜是短茎上长成的肉质花茎和未发育的蕾群所组成，它以雪白色的花蕾簇拥成球状，青翠碧绿的茎叶衬托其下，尤似朵朵含苞怒放的绣...
中国土特产基本信息
| 刊名 | 中国土特产 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 国内贸易部科技信息研究所 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-8985 | CN | 11-2324/S |
| 邮编 | 100801 | 电子邮箱 | |
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