中国土特产期刊
出版文献量(篇)
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672

中国土特产

Chinese Native Produce

主办单位:
国内贸易部科技信息研究所
ISSN:
1000-8985
CN:
11-2324/S
出版周期:
双月刊
邮编:
100801
地址:
北京复兴门内大街45号中华全国供销合作总
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  • 作者: 沈克弟
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  3-4
    摘要: 为“三农”(农业生产、农村经济、农民生活)服务是供销合作社的主要任务。要完成好服务“三农”的任务,供销合作社除了要具备良好的服务意识外,还要有雄厚的经济实力和丰富的服务手段。因此,供销合作社...
  • 作者: 鲁春
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  5-6
    摘要: 四季苔韭,苔叶兼用,以苔为主,以青韭为辅。叶宽厚1.3厘米,高40厘米,叶色深绿。苔高50~60厘米,早发、分蘖力极强,抗寒耐热力极强,抽苔早。每年2~9月可连续抽苔8个月,每3天采苔一次,...
  • 作者: 范永永
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  7-8
    摘要: 漆树是我国重要的经济树种。它的主要产品有生漆、漆蜡、漆油和木材等。生漆具有很强的防腐和遮盖力,称为天然涂料之王,广泛用于工业、国防及日常器皿、家具等;漆蜡为硬脂酸的主要原料之一;漆油供点灯和...
  • 作者: 李新生
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  9
    摘要: 银杏叶的开发利用,是八十年代初由国外发展起来的。国外主要将银杏叶的提取物黄酮甙类物质作为治疗和预防心脑血管疾病的药物和保健品来使用。由于银杏是中国特有的植物,从八十年代初,德国、日本、韩国等...
  • 作者: 叔慎
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  10
    摘要: 蛇莓为蔷薇科植物的果实,又叫地杨梅、哈哈果、小草莓、鸡冠果、紫苏草、红顶果、三爪龙,为多年生匍匐生长的草本植物,生长茂盛的可长达1米,能结出直径10厘米的红色聚合果,生长在膨大的球形花托上。...
  • 作者: 春荣 雪珍
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  11
    摘要: 一、特征特性黄秋葵是锦葵科一年生草本作物。因其荚果形似羊角,故又名羊角椒、羊角豆。黄秋葵全身都是宝,叶、芽、花、果均可食用。种子富含油脂、蛋白质及钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,晒干后既可用于提...
  • 作者: 徐有海
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  12
    摘要: ABT生根粉是中国林科院研制的具有国际先进水平的广谱高效生根促长剂,已列为国家级推广项目。经生产实践证明,ABT生根粉具有显著的优点和增产效果。其功用如下:1促进作物快速生根。据调查,使用...
  • 作者: 何君棉 陈云章
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  13
    摘要: 冬枣是河南农业大学植物研究室和有关单位经过多年试验研究、培育出的一种特大型晚熟枣类新品种,该品种已被列入河南省重点扶贫项目。冬枣在立冬前后即10月下旬至11月上中旬成熟,冬枣个大,平均果重4...
  • 作者: 武金钟
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  25-27
    摘要: 黑木耳营养丰富,味道鲜美,是人们喜食的食用菌之一。我国黑木耳的产量约占全世界总产量的95%以上,质量位居世界之冠,是我国传统的出口商品,远销世界各地,受到各国人民的喜爱。最近,在部分省市的市...
  • 作者: 李鹏翔
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  29
    摘要: 花茶是由烘青毛茶及其他茶类毛茶加工成茶坯后与香花合并窨制而成。那么,花茶究竟是用什么花窨制而成的呢?大概人们知之最多的是茉莉花。这是因为茉莉花不仅唯我国所独有,而且由于茉莉花茶在花茶中产量最...
  • 作者: 孙英龙
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年1期
    页码:  31
    摘要: 台湾的自然环境适宜林木生长,气候温暖,土地肥沃,林业资源相当丰富,树种4000多种,堪称我国森林宝库,相当于欧洲树种的三分之二,是亚洲有名的天然植物园。尤其台湾的樟树,繁生之多、分布面积之广...
  • 作者: 刘长庆
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  4-5
    摘要: 冬凌草是一种新开发的天然抑菌植物,又名冰凌草、雪花草等,为唇形科香茶菜属植物。原产于河南、山西、河北、四川等地,1972年首先发掘于河南省济源市的太行、王屋山区民间,由于它含有独特的抗癌有效...
  • 作者: 徐永江 王立如
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  6-7
    摘要: 丝瓜络是葫芦科植物丝瓜老熟果实的网状纤维,现代医学上认为具有通络活血、强身健脑之功效,可以作药用或保健制品。慈溪有100多年的种植历史,是远近闻名的丝瓜络之乡,以洁白、个大、挺直,质坚硬而著...
  • 作者: 刘凤沂 刘锡滨
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  8
    摘要: 磁肥是一种新型肥料,具有改良土壤、改善作物品质和增产作用,其增产作用常可达到显著或极显著水平。目前磁肥已在小麦、水稻、玉米、小米、高梁、大豆、花生、棉花、油菜、蕃茄、茄子、黄瓜、甘蓝、莴苣、...
  • 作者: 蒋张林
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  9-10
    摘要: 鳄龟原产北美洲和中美洲,以其体壮多肉而闻名于世,故又叫肉龟,是龟类中的珍品,具有出肉率高、营养丰富、生长速度快、经济价值高等特点。其出肉率居龟类之首,达85%~89%,是一般龟的2倍,鳄龟年...
  • 作者: 金江
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  10-11
    摘要: 银狐,又称银黑狐。是一种珍贵的毛皮动物,其毛皮在国际市场的平均价高达200美元左右。银狐体色深黑,上覆带银色环的针毛,针毛纤维大部分呈黑色,尖端为白色,全身毛被均匀地掺杂着白色的针毛,尾端为...
  • 作者: 王常贵
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  12
    摘要: 芦笋又名石刁柏,龙须菜,属百合科天门冬属多年生草本植物,原产于欧洲的地中海沿岸和小亚细亚地区。历史上在我国作为食用兼药用蔬菜之一,早有少量引进种植,但因过去人们对稀有品种的封闭和保守,使这名...
  • 作者: 丰硕
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  13
    摘要: 在鱼病流行季节,定期用药泼洒全池,可杀灭鱼体表、鳃部及水体中的病原物,防治鱼病效果显著。为了确保安全有效,用全池泼药法防治鱼病时,必须注意“四要”与“七忌”。一要对症下药。漂白粉、硫酸亚铁、...
  • 作者: 曹涤环
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  14
    摘要: 湖南省沅江市地处洞庭湖腹地,水产品养殖总量有连续十年居全省之首的殊荣。从1996年以来全市网箱养鱼由5000口,发展到今年的10000口。网箱养鱼是利用生态优势,发展生态鱼业的一种新型养殖方...
  • 作者: 殷明
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  15
    摘要: 最近,天津传来喜讯:从涪陵特产红心萝卜(胭脂萝卜)中提取萝卜红色素已通过由天津市科委、教委组织的由全国知名专家参加的鉴定,这标志着我国在天然色素领域中有了又一重大突破。1997年,重庆涪陵市...
  • 作者: 刘圣龙 印保林
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  16-17
    摘要: 荷,原产我国南方广大地区,以荷作蔬菜已有悠久历史。主要食用部分为花穗。近年来,由于改革开放,荷得到了外商的亲睐。目前,除市场上有少量销售外,以盐渍出口为主。亩产鲜荷1000公斤,产值...
  • 作者: 张荣保
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  18
    摘要: 无花果,又名天仙果,明目果。为多年生落叶小乔木,它枝叶茂盛,枝干光洁,易栽、易活、易造型,结果期长,一年中有半年多的鲜果供应期,且营养丰富,颇具医疗价值,被誉为21世纪人类健康的守护神。其枝...
  • 作者: 李力莹 田洪
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  19
    摘要: 月见草,俗名山芝麻、夜来香,柳叶菜科,一年或多年生野生草本植物。月见草种子油含有丰富的γ-亚麻酸,具有降血脂、强筋壮骨、祛风湿的功能,用它配制而成的药可主治冠心病、高血压、动脉硬化、肥胖症、...
  • 作者: 胡文华
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  20
    摘要: 鸡腿菇,系鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿、肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发生产的一种具有商业潜力的珍稀食用菌新菌品,被誉为“菌中新秀”。据分析测定,每100克鸡腿菇干品中,含蛋白质25.4...
  • 作者: 王德生
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  21
    摘要: 辽宁省果树科学研究所经过12年的精心培育和观察鉴定之后推出的爱宕梨,具有结果极早、产量极高、果个极大、品质优良等多种与众不同的突出特点,深受人们青睐。该品种已于1998年10月通过辽宁省农作...
  • 作者: 李梅
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  22
    摘要: 继风靡全国的超高产型双季薯“豫薯10号”之后,我国丘陵地区薯类育种专家王庆南和沈稼青等同志历经10年多代精心研选,又育出特短蔓、特早熟、特高产的双季红心薯,于1997年4月由江苏省农作物品种...
  • 作者: 宋加录 张玉芹
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年2期
    页码:  28
    摘要: 1.枣:枣果营养丰富,用途广泛,是很好的补养食品。经测定:每100克鲜枣含蛋白质1.2-3.3克,脂肪0.2-0.4克,碳水化合物23.2克,钙14毫克,磷23毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0...
  • 作者: 李五建
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年3期
    页码:  3-5
    摘要: 1996年以来,运城地区供销社在深化改革中坚持全方位探索,实施“三步走”战略,通过对直属企业进行“资产重组——产权改革———组建集团”的“三改一加强”,截至目前,资产重组平稳过渡,产权改革基...
  • 作者:
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年3期
    页码:  6-7
    摘要: 我们济南土产杂品茶叶市场位于济南市张庄路市场群的中段,占地面积6.6万平方米,市场于1996年3月开业。三年来,市场有了长足的发展。经营面积达1.8万平方米,经营土产杂品的业户达160户,经...
  • 作者: 曹人智 李香梅
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1999年3期
    页码:  8
    摘要: 富贵子,又名铁凉伞、大罗伞、凉伞遮金珠。属金牛科常绿小灌木,树高一般40-60公分,茎干直立,顶端分枝,伞状;茎干皮微紫色、披针形,叶长6—10厘米,宽2—4厘米,边沿有皱纹;花腋生,或侧生...

中国土特产基本信息

刊名 中国土特产 主编
曾用名
主办单位 国内贸易部科技信息研究所  主管单位
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-8985 CN 11-2324/S
邮编 100801 电子邮箱
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