农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者: 沈兆敏
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  18-19
    摘要: 我国柑桔栽培,1949年总面积为49万亩,总产量为1万吨;1993年总面积达1688.6万亩,总产量达656.1万亩。面积居世界第1位,产量仅次于巴西、美国,居世界第3位。其发展速度为世...
  • 作者: 文吉兴
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  20-21
    摘要: 杜仲是走俏的中药材,也是提炼橡胶的好原料,社会需求量大,积极开发生产,是山区农民致富的好门路。但其生产周期长,产生的经济效益和社会效益较慢,药农不大愿种植。为此,现将笔者在近10年的生产...
  • 作者: 彭昭
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  21-21
    摘要: 娄底市珍禽养殖场,是娄底地区最早开发的珍禽养殖基地,规模较大,繁养技术配套,经济效益好。该场技术人员颜端文反复试验成功的山鸡截翅养殖技术,较大地提高了养殖效益,并为广大农户养殖山鸡提供了...
  • 作者: 刘炳文
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  22-23
    摘要: 河北省唐山市新区刘家营村养猪专业户梁秀云,近10年来规模养猪(年养猪40~50头),坚持添喂癞蛤蟆粉,没有1只猪发生过瘟病。年获纯利1万元左右。具体作法于下:
  • 作者: 苗昌泽
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  22-22
    摘要: 秋发油菜,主要是充分利用9~11月份的温、光、水资源,使油菜早发健长。秋发标准:到11月底,主茎绿叶9~10片;冬至前主茎绿叶12~13片。要达到这一指标,必须在适时早播、培育壮苗的基础...
  • 作者: 王虎全
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  23-23
    摘要: 叶面施肥成本低、见效快、效益高、方法简便,但必须根据不同的蔬菜种类及品种、肥料特性有针对性地合理施用,才能取得效果。1.选用对口肥料不同蔬菜种类及品种。其营养特性及吸肥规律不同,适宜作叶...
  • 作者: 孟中贵 张兴翠 谢德明 黄正方 龚应寿
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  24-25
    摘要: 川芎为伞形科多年生草本植物,以地下块根入药,具有活血行气、祛风止痛功能,能治头痛、胸肋痛、经闭腹痛、风湿痛、跌打损伤等多种疾病,是著名的川产道地药材,盛誉国内外。此药主产四川灌县、崇庆县...
  • 作者: 傅庆恒
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  26-27
    摘要: 每年,各地都时有因不懂安全使用沼气的知识而发生沼气中毒导致死亡的事故。现就沼气中毒的病因和症状、安全使用知识、发生事故后的处理分述如下:一、沼气中毒的病因和症状沼气是一种混合性气体,其主...
  • 作者: 林邦茂
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  27-27
    摘要: “消病灵”是一种广谱、高效、低毒、无残留的保护性杀菌增产剂,由浙江省仙居县中外合资仙居利农植物激素厂生产,是继波尔多液、胶氨铜之后崛起的第三代铜制剂杀菌剂。据国内外有关试验资料报道,该产...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  28
    摘要: 犊牛白痢是由大肠杆菌引起的急性传染病。多发生于10日龄(特别是2~5日龄)的犊牛。病初体温升至40℃,食欲不佳,腹泻黄色粥样或灰白色水样粪便,粪便恶臭,并混有乳白色的奶凝块及气泡。最后,...
  • 作者: 王信超
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  28-28
    摘要: 常见的农田害鼠主要有:褐家鼠、小家鼠、黑线姬鼠等,前两种在室内和田野都可栖息危害,后一种则完全生活在田野里。它们盗食种子,咬断禾苗,作物成熟期大量盗食穗粒,给农业生产带来很大损失。毒杀农...
  • 作者: 张志雄
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  29-29
    摘要: 高级复合菌肥是利用微生物生命活动的机理,由多种不同功能的微生物群和作物生长所必须的大量元素和微量元素组合而成。“富农牌”高效复合菌肥是北京大学科技人员经多年研制而成的一种新型高效农作物增...
  • 作者: 杨明
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  30-30
    摘要: 绿毛龟是龟中珍品。在自然界已近绝迹。它既是美丽的观赏动物,又是营养丰富的滋补品,经济价值高,因而饲养绿毛龟是一条很好的致富门路。现将绿毛龟人工培育技术分四步介绍给大家:
  • 作者: 毛叔良
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  30-30
    摘要: 贵州省江口县双江镇养鱼大户刘玉军,从1990年开始连续3年用鲜姜叶喂草鱼,不仅草鱼爱吃、长势快,而且未发生任何鱼病。他的作法是,入秋鲜姜上市时期,把姜叶收集起来,用刀切成5厘米长的片段,...
  • 作者: 严泽湘
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  31-31
    摘要: 生姜是一位中药,也是一种良好的凋味品。但由于太辣,很多人望而生畏。现介绍一种低辣姜脯的加工技术,可收到两全其美的效果。一、工艺流程原料选择→洗涤、去皮、切片→盐水浸泡→冲洗浸硫→真空抽浸...
  • 作者: 吴德新
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  32-32
    摘要: 猪蹄筋是我国传统的出口商品,在国际市场上十分走俏,其换汇率很高,现每吨价格已突破2万美元,且产品供不应求。因此,在一切有条件的地方发展猪蹄筋的加工生产,是一条具有较好经济效益的致富新途径...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  32-33
    摘要: “豆芽机”该机经中科院技术鉴定,获省科技开发一等奖及国家专利(91233258.1)。使用照明电,日耗电1度,0.5公斤豆可产6公斤豆芽,日产豆芽50公斤,年获利万元以
  • 作者: 吴明国
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  33-33
    摘要: 近年来,各地人工饲养甲鱼发展很快,虽然大自然中甲鱼很少生病,但是在人工饲养条件下,往往因饲养管理不善,很易诱发疾病。现将甲鱼常发病的防治方法介绍如下:1.毛霉病其病原菌是一种霉菌。症状是...
  • 作者: 唐明春
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  34-34
    摘要: 人造皮蛋蛋黄、蛋清色泽分明,味道纯正,可与天然皮蛋相媲美。手工生产,每人日产2千多个,成本每个汉0.05元.是适合于家庭生产的致富门路。一些信息专业机构以高价转让该项技术,现向广大读者无...
  • 作者: 彭洪光
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  35-35
    摘要: 四川璧山何都盛、贵州安顺李明伟等读者相继来信了解植酸钙生产技术,现介绍如下:植酸钙,又叫菲丁,是用大米糠等为原料制取的,它是医药
  • 作者: 乐为民
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  36-37
    摘要: 湖北省大悟县丰店镇北田村五组村民颜其常,1989年以来,家庭年养猪7头以上,没有请兽医治过一次猪病,也没有因病死过一头猪,获得了较高的养猪效益。他用绿豆防治猪病的方法是:1.治猪拉稀 5...
  • 作者: 饶璐
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  36-36
    摘要: 皮蛋浸泡法制作与传统制作比较优点较多:①技术简单,只需将浸泡液配制好,放入鸡、鸭蛋,稍加管理即成;②成熟期短,比传统法制作皮蛋提前15天左右成熟;③方便卫生,皮蛋无灰无裹泥,洁白干净,吃...
  • 作者: 曾维忠
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  37-37
    摘要: 本品系采用我校国家“八五”科技攻关成果“鱼微生态制剂”(8801),再科学配制维生素、氨基酸、氯化胆硷、钙、磷、锰、铁、铜、钴、碘、硒等成份精制而成的,属国内首创达国际先进水平的鱼用生态...
  • 作者: 陈传学
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  38-38
    摘要: 经过近三年栽培实践证明,利用栽培平菇、金针菇、木耳等食用菌废弃料熟制袋栽鸡腿蘑,一般生物转化率达100%,高的达150~200%,与棉籽壳料栽培相比,产量相当,而成本降低50%以上。
  • 作者: 纪国安
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  39-39
    摘要: 脚癣,俗称香港脚、烂趾丫病。笔者将民间验方介绍给37位患者治疗,均收到了良好的疗效,且方法简便、花钱少。现将方剂与用法介绍于下,供患者试用。方剂:五加皮、眺仁、红花、荆芥、皂角、地骨皮各...
  • 作者: 唐术耘
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  39-39
    摘要: 茶叶具有消食利尿、涤热清痰、提神去烦、明目解渴等功能,巧用能治多种疾病。治急性胃肠炎、消化不良、胃部胀痛、腹痛腹泻:用茶叶12克,水一杯半,煎开后加酱油约30毫升,再煮开温服,日服3次,...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  40-41
    摘要: 我与《农家科技》结下不解之缘 1990年,我高中毕业回到农村务农。一天,社长递给我一本《农家科技》书,说:“这是一种让农民群众明白党的农村方针政策、了解农副产品市场信息、学习农业科学知识...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  41-41
    摘要: 今年是国际家庭年,《家庭科技》总想为大家做些什么,于是决定给每个家庭赠送20项生活实用科技知识,如冰箱除霜妙法、节省燃煤及煤气方法、假钞票假金银识别法、配偶血型的选择、何时怀孕优生、治
  • 作者: 周天寒
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  42-42
    摘要: 久负盛名的山城火锅,以其麻、辣、烫的独特风味风靡海内外,火锅生意越来越红火,食客络驿不绝,可谓久盛不衰。但长期吃火锅,对健康是有害的,这是因为火
  • 作者: 胡定绶
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1994年9期
    页码:  42-42
    摘要: 盛夏时节,气温高,湿度大,儿童受暑热后很容易长痱子。采用苦瓜、桃树叶治疗,可取得显著的疗效。苦瓜治痱子:苦瓜含有苦瓜甙、苦味素,常吃能解暑清热,预防痱子的产生。痱子发生初期,用苦瓜的叶子...

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
地址 重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼

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