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农家科技
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《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导，重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊，正度16开，全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策，服务乡村振兴，助力脱贫攻坚，普及特色效益农业技术，推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目： 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ...
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主办单位：
重庆出版社
ISSN：
1003-6989
CN：
50-1068/S
出版周期：
月刊
邮编：
400061
地址：
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1. 养鸡富翁献“鸡经”刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 重庆市长寿县天台乡罗岩村村民张益江,全家6口人,在搞好粮食生产的同时,积极发展养鸡生产,取得了显著的经济效益,成了全县有名的养鸩大户和小康户。其主要经验是:
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2. 科学养狐效益高刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 辽宁省普兰店市大田镇养狐专业大户冯敬善,投资70万元,于1990年11月办起北方比较大的养狐场。3年时间养银狐、彩狐、蓝狐、白狐9500只,获利100多万元。1993
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刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 四川省大足县拾万镇一批农民,立足本地找富路。他们既不随波逐流盲目外出打工赶浪头,又不甘愿伴随贫穷过一生,而是因地制宜靠推“鸡公车(独轮手推车)”、吆“驮马”走上致富路。拾万镇地处偏远的西...
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4. 西瓜枯萎病的防治措施刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 西瓜枯萎病,俗称「死秧」,是一种由真菌感染而引起的病害。发病急,侵染快,轻者减产,重则绝收。从幼苗到成株期均会发生。发病初期,植株萎蔫,后全株死亡,是西瓜生产中的毁灭性病害之一。其防治方...
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5. 马蜂防治棉铃虫效果宏刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 利用马蜂防治棉铃虫、防治效果达80～90%。具体做法是:在棉钤虫发生前10～15天,每亩棉田中心行设置3～5个1.8水高的木棍,木棍顶端用麦秸绑一草帽状雨伞,防止雨水打掉马峰窝;在小雨天...
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6. 仿瓷涂料的生产与使用刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 仿瓷涂料兼有瓷砖和喷塑涂料的优点,是国内最新科技成果。有关专家鉴定认为,它具有粘结力强,不起层,不脱落,耐老化、耐干擦、耐水洗、耐酸碱、耐高低温,无毒、无放射性、无气味、无污染,可使墙面...
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7. 川兰皇后——剑荷刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 四川春剑,雄姿英发,婉丽高雅,魅力无穷,香冠群芳。在众多的川兰名品中,剑荷是一枝奇葩。她碧叶犹如利剑锋芒毕露,英姿勃发,花色鲜明,花香馥郁,清香宜人,神情自若,充分显示剑荷在四川兰蕙中独...
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8. “双酶法”制作玉米糖稀刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 用淀粉酶和糖化酶两种酶生产的糖稀比传统的大麦芽法和单酶法生产的要甜而白,且粘稠度高,更适用于食品加工的多种需要。其具体生产方法如下:1.蒸煮液化。按100公斤玉米面
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刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 湖北省枣阳市琚湾镇钱寨村3组农民钱自福,长期以来充分利用河滩、空地面积大和居住分散等优势,大力发展庭院经济养鸡养鸭,每年仅养鸭一项收入就达5000元以上,被当地群众称为“赶着鸭儿奔小康的...
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10. 猪囊虫病的简便诊断刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 在我国一些偏僻的乡村,人无厕所、猪无圈,造成猪囊虫病的恶性循环,严重威胁养猪业生产和人民的身体健康。但是,在生产和实践中,劳动人民也总结出了一些猪囊虫病的简便诊断方法,在实际工作中有实用...
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11. 甲醛液可催牛羊膘刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 近年来,国内外畜牧实践表明,用适当浓度的甲醛液喂牛羊,具有明显的催瞟效果。据内蒙古对绵羊饮甲醛液177天试验,结果增重提高46.3%,剪毛量增加1倍。据测算,投资5分钱,可获得4.68元...
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12. 稻飞虱的发生及防治刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 稻飞虱又称稻虱、火蜢、火旋、草蜢子、化杆虫、化米虫。我地常见的有褐飞虱、白背飞虱和灰飞虱三种,其中以褐飞虱、白背飞虱危害水稻严重。三种飞虱形态上像微小的蝉,头部较小较尖。成虫有长翅型和短...
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13. 乌枣的加工要点刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 乌枣又名熏枣,历史悠久。乌枣性热,为滋补佳品。枣香味独特,纹理细致,深紫油亮,颇受欢迎。其加工要点如下:1.选料:选个大、红透的鲜枣,洗2～3遍,将破皮、虫蛀、未熟透的枣挑出。2.煮枣:...
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14. 稻田坑凼养黄鳝高产技术刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 据我们广泛的实地调查,目前人工养鳝成功率较低,一般在10%左右,多数养鳝者血本无归,主要原因是黄鳝疾病较多,成活率很低。仿照稻田沟凼养鱼的机理养殖黄鳝,具有投资小、病害少、产量高、见效快...
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15. 妊娠呕吐食疗方刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 方一砂仁肚条:取砂仁10克,烘脆研成细末;猪肚1000克,洗净加姜、葱、花椒煮熟,切成一指宽、7厘米长的条。将砂仁末、肚条与胡椒粉、黄酒炒匀食用。方二核桃汤:取核桃10个打破,连壳煎汤,...
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16. 特效钓聚捕鱼鳖配方及使用方法刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 我是一个一年四季捕捉鱼、鳖、鳝、虾、飞禽、走兽的爱好者,在不断学习和长期捕捉的实践中,总结积累了数百种捕捉技术及药捕配方,现向捕捉鱼、鳖的爱好者介绍一种成本低、药物易找、钓聚捕鱼、鳖效果...
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17. 马蹄脯刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 马蹄除鲜食外,还可加工成风味独特的马蹄脯。其成品色泽洁白、肉质脆嫩、入口甜爽清香,深受广大消费者的欢迎。现将其加工技术介绍如下:(1)选料制作马蹄脯要选用质地老结、大小均匀、新鲜的大只马...
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18. 加工技术刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： (4)糖浸、糖煮先将15公斤白砂糖和33公斤清水加热溶解后,将马蹄倒入浸渍12小时。然后,沥出糖液加入10公斤白砂糖煮沸,又把马蹄倒入一起沸煮20分钟。煮好后,将马蹄和糖液一起倒入容器内...
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19. 提高腐竹质量和出品率的方法刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 腐竹营养价值高,制作简便,是销量较大的豆制品。目前传统生产法是使豆浆表面慢慢形成薄膜,再将薄膜用竹筷挑起后晒干或烘干,即为成品。用这种方法生产的腐竹,物理性能差,易折断,同时缺乏蛋氨酸,...
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20. 简易气功“一口气练功法”刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 深吸一口气,然后默念:"天上一颗星,地上一颗丁,哪一个凡人一口气数得24颗星,便是人间不老丁, 1颗星、两颗星……二十四颗星。"不停地一口气念晚后.再深吸一口气,再念一遍,反复12次,每天...
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21. 两个优质菜类专用豆刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： “芦豆一号”:系安徽省蒙城县柳林作物试验所选育推广的高产豆芽专用豆。1公斤普通黄豆只能生产出5～6公斤豆芽,而“芦豆一号”则能生产出10公斤以上的豆芽,因而被誉为“高产豆芽王”。该品种籽...
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22. 西瓜增施糖大豆 汁多味甜爽人口刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 西瓜增施用糖精处理过的大豆,不但个大汁多,而且味甜爽口,深受消费者的欢迎和喜爱。具体作法是:取糖精250克溶于15公斤水中煮沸,加入大豆5公斤微火煮至水于,待糖豆体积膨大为干豆体积3倍后...
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23. 治疗“无名肿毒”验方刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： “无名肿毒(急性蜂窝组织炎)”是一种皮下、筋膜下或深部疏松结缔组织是急性弥漫性化脓性感染的疾病。其特点为所患浮浅,局部光软无头,红肿疼痛,结块深达9～12厘米,发病迅速,易肿、易化脓、易...
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24. 白酒品牌新座次刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 国家统计局最近公布了建国以来层次最高,规模最大、范围最广的酒类市场消费专项调查结果,各项排名依次是:知名度最高的白酒:茅台酒、五粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春酒、全兴大曲、古井贡酒、郎酒、...
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25. 家庭除害小方法刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 苦楝皮100克,桃树叶250克,晒干研为细末,装入指头粗纸袋内当作蚊香,点燃薰烟,灭蚊优于蚊香,且不污染环境和空气。烟叶杆1000～2000克,切碎投入厕所内,可杀灭蛆、寄生虫卵,既增加...
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26. 蛋掺酒治病要恰当刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 有不少地方,人们喜欢在黄酒里加红糖,烧开后再打入鸡蛋成蛋花,叫蛋掺酒。吃蛋掺酒,的确能治一些病,如:机体亏损、周身乏力、精神疲怠、神经衰弱、腰酸背痛、四肢麻木、风湿性关节炎、胸闷腹懑、心...
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27. 捏脊疗法治小儿营养不良刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 小儿营养不良(疳积)是一种慢性营养障碍疾病,多发生在3岁以下的婴幼儿。哺乳不足、喂养不当、饥饱不均、慢性腹泻,寄生虫或细菌感染、病后失养等均可引起。轻者表现为食欲不振、消化不良、腹胀腹泻...
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28. 新型烟剂——增效百菌清刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 新型烟剂增效百菌清,系山东省莱阳农学院科技开发中心韩广清等科技人员潜心研制而成。该药对防治日光温室中菜类的霜霉病、白粉病、炭疽病、斑枯病、早晚疫病等病害具有重要的作用,在山东烟台、威海、...
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29. “湘祁”牌多功能饲料添加剂刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 为了提高畜禽的健康水平,增强畜禽对饲料的消化、吸收和转化成畜产品(肉、蛋、奶)的能力,湖南省衡阳市科委高级畜牧师何代星和全国“三八”红旗手、湖南省七届人大代表黄淑媛同志,经过5年多的潜心...
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30. 巧方治猪瘟刊名： 农家科技发表期刊： 1994年5期页码:摘要： 猪疫,是一种由猪瘟病毒所引起的具有高度传染性的、暴发性的、毁灭性的疾病。其发病不分品种、年龄和性别。经过三十多年的广泛使用疫苗,猪瘟的流行方式和发病特点与过去有了很大的变化,即临床上所出...
农家科技基本信息
| 刊名 | 农家科技 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 重庆出版社 | 主管单位 | 重庆出版社 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1003-6989 | CN | 50-1068/S |
| 邮编 | 400061 | 电子邮箱 | njkjzzs@126.com |
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| 地址 | 重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼 |
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