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消费指南
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Consumer Report Magazine
曾用名：
中外消费
《消费指南》是由国家市场监督管理总局主管，中国质量报刊社主办。是市场监管系统惟一面向消费者，为消费者提供产品品质与购买建议的权威期刊。
主办单位：
中国质量报刊社
ISSN：
1672-5816
CN：
11-5164/F
出版周期：
月刊
邮编：
100029
地址：
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1. 事件双周报刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 多年茶砖应慎饮据介绍,在所有生物中,茶叶中氟的含量最高。而且有资料显示,存放时间越久的劣质茶叶,其含氟量越高。尤其是利用陈茶叶、老梗子发酵压制而成的砖茶,其含氟量高出普通新茶的几十倍。长...
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2. 科技新发现刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： "茶"字,有好事者将其拆解为二十、八十和八,加起来等于一百零八,寓意为饮茶可以活到百岁之上。实际上,茶在进入人们生活的初始,就是因其药用和保健作用开始被认识的。至今,人们还在探索着它的神奇...
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3. 杭州“追”茶刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 这是一座安逸的城市,依山傍湖,处处佳景。也许因为这景,才培养出万千赏景的眼睛,而有景可赏时便总想着要从容面对,是种对山对湖的闲适。说闲,便离不开一杯茶,偏此地除湖光山色外又以茶著名-茶与...
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刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： "一夕轻雷落万丝,几多茶客品武阳"。"武阳春雨"茶1994年开发成功以来,仅仅用了短短10多年的时间,就跻身浙江省十大名茶行列,并成为北京马连道茶叶市场上的新宠儿。"武阳春雨"茶产于浙中...
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5. 徽杭古道串起两大名茶产区刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 当曾经寂静悠长的茶马古道变得越来越热闹的时候.位于徽杭间的一条长约20公里的古道正悄然成为背包族、好茶族的旅游胜地。一路茶香,一路寻迹。
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6. “婺绿”清香扑面来刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 500年前的徽商往返于浙江沿海城市与安徽款县、休宁到江西上饶,景德镇之间的一条管道,形成了历史上著名的"徽饶古道"。与徽杭古道逐渐重现繁华所不同的是,作为当年另一条徽商"经典线路"的徽饶古...
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7. 祁门品红韵刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 无论英国人将红茶喝出怎样的花样带着东方泥土芳香、来自东方的"祁门红茶’’依旧在很多人眼里是最让人感到有女人韵味的茶之一种。国产红茶品种中久负盛名的"祁门红茶’’出自古徽州之地,如马头墙钻出...
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8. 茶马古道 古茶意浓刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 北有丝绸之路,南有茶马古道。一路一道,两相辉映;一绸一茶,千年画卷。一部名为《德拉姆》的纪录片,一种名为"普洱茶"的茶业种类,丽江、西双版纳等几座位于彩云之南的城镇,
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9. 茶de健康物语刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 国人从古到今的保健辞典里,参汤与茶的分量向来难分伯伸。一见深宅大院中的侍女小心翼翼地端着参汤走来。就知道多半是送老爷享用了。喝了参汤补了气的老爷,又常常最离不开另一饮品——茶,而常常是喝参...
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10. 与茶叶的9次对话刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 1.温度对茶叶有何影响?温度会促进茶叶中的蛋白质、糖类、多酚类、维生素等成分发生化学反应。温度越高,反应越快,因此,要保持茶叶的品质,应采用低温贮藏,最好能将温度控制在0～5℃。
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11. 茶食,怎能不爱上它刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 同事去日本旅游,带回许多茶糖。绿茶糖、红茶糖、乌龙茶糖等,纷纷被包裹在小巧精致的糖纸中,尝一粒味道不错,既有糖的滋味,又有茶的清香。这种滋味不是来自茶香精,而是浓浓的茶粉的香滑触感。原来...
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12. 吃不一样的茶刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 吃、喝像是货架上捆绑销售的物品,总是不得分开。说到喝,咖啡和茶总是同时出现在标示牌上,就像一位空姐正在征求我们对于饮品的选择。但咖啡和茶在人们的头脑中是两种
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13. 别以“小人之心”度茶膳之腹刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 说到茶,都知道它是优雅健康的饮品,喝了神清气爽,深受贤人骚客的青睐。如今,茶又融会贯通到了饮食之中,以茶为主料或配料做成的称之为茶膳的菜肴,集传统与时尚、品位与风雅于一
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14. 铁观音:上天给与的恩赐刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 福建安溪人嫁女儿最重要的嫁妆就是两颗铁观音树苗。随便一个安溪人都能毫不犹豫地说出铁观音丰富的营养有哪般哪般,在这里,无论是村庄还是县城,慈眉善目的观音像都正对着门口竖立不变。铁观音,被誉...
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15. 情浓大碗茶刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： "世上的饮料有千百种,也许它最廉价,可为什么?它醇厚的香味儿,直传到天涯……"李谷一的一段《前门情思大碗茶》旋律悄然响起,一股说不清、道不明的淡淡的思绪,陡然从脑际掠过……北京名扬天下的...
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刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 建国以来,我国先后制定了涉及茶叶的国家标准40余项、行业标准50余项、实物标准样若干个,对我国茶叶生产和贸易产生了重要作用。但总体上说,尚与我国茶叶产业的发展速度不相适应。存在的主要问题...
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17. 十大名茶辨伪识真刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 西湖龙井产于浙江杭州西湖区。外形为扁平形,茅叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为嫩绿色,手感光滑,高档茶一芽一叶或二叶初展;芽长于叶,一般长5厘米以下,芽叶均匀成朵,不夹带蒂、碎片,小巧玲珑。...
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18. 茶叶质检ABC刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 在我国,茶是人们生活的必需品之一,堪称"国饮"。我国的茶叶产品主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶、袋泡茶、紧压茶等9类产品。
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19. 吴裕泰:东局,1928刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 120年,在历史的长河中仅是薄薄一页,但对吴裕泰来说,却饱含着几代人的奉献和追求;120年前,北京人说."北新桥有家徽商茶栈,叫做‘吴裕泰’";120年后,北京人说,"我们北京的‘吴裕泰’...
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20. 元长厚:恪守老字号立身之本刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： "正是几家老字号,撑起了京城的茶行。"坐在一间略显陈旧的狭窄的办公室里,北京元长厚茶叶公司副总经理杨小明说起话来豪情十足。杨小明此言确实不假。在北京西城一带,提起元长厚无人不知。即使是在
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21. 百康源内听“茶经”刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 近几年,京城喝茶之风日盛,大小茶楼竞相崛起,新老茶馆各展绝活。老舍茶馆、天桥茶馆凭着曲艺演出一票难求;五福、吴裕泰等茶楼也成为了商务会谈的新宠。而不久前开业的、位于地坛附近的"百康源"又...
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22. 郎岩松:为传统文化留存一席之地刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 建筑学学士、房地产业资深人士、茶艺专家……似乎谁也无法将这些与一座古刹"拴"到一处,但郎岩松先生能。天下取名龙泉的寺庙甚多,单北京就不止一座。34岁的郎先生"占"有的这座,位于京西模式口...
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23. 汤蓉:拍一部与茶有关的电视剧刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 好茶之人,都有着与茶解不开的缘分,也都有着与茶说不完的故事。对汤蓉来说,办茶馆是她已经实现的自我梦想,另一个更远的梦想则是投拍一部与茶有关的电视剧。而这正充分体现了汤蓉的两种看似毫不相干...
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24. 徐光:立志做“图书馆式”茶庄刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 与徐光交谈,话题丝丝入扣:如他所言,首都师范大学以及清华大学的从教经历,让他的逻辑足够缜密,表达也足够清晰。但采访徐光,却并不轻松:他绝对不会直截了当地回答你任何一个问题,他的答案,要么...
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25. 茶具:不仅仅是良器刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 茶艺是茶的艺术,是水的艺术,还是壶的艺术。有言"形而上者为之道.形而下者为之器"。偏有爱茶者又言:茶以壶载道,以壶演道,以茶具明道。熙来攘往,滚滚尘嚣之后——
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26. 茶具之王——紫砂壶刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 江苏宜兴素以生产紫砂工艺陶器蜚声中外,品种包括壶、杯、瓶、盆、枕、文房用品及人物造型等等,其质地精密、色泽古朴、风格典雅,深得人们喜爱。在众多品种中,紫砂壶以它独特的文化意蕴而最受人们普...
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27. 陶瓷茶具——冷暖之间细品味刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 我国的瓷器茶具产生于陶器之后,按产品又分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。白瓷茶具白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多,有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其...
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28. 玲珑茶饰添情趣刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 中国的茶文化博大精深,饮茶时,由于茶的品种不同,在冲泡过程中所需茶具及其茶饰也不尽相同。茶船茶船的形状有盘形、碗形,茶壶置于其中,盛热水时
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29. 吴裕泰茶馆:百年老号留住茶情往事刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要： 跨越100多年历程,以拼配茉莉花茶著称的中华老字号品牌——吴裕泰茶业,秉承"自采、自窨、自拼"的操作规范,形成了让北京人喜爱的"香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,耐泡"的独特口味...
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刊名： 消费指南发表期刊： 2007年2期页码:摘要：
消费指南基本信息
| 刊名 | 消费指南 | 主编 | 张建梅 |
| 曾用名 | 中外消费 | ||
| 主办单位 | 中国质量报刊社 | 主管单位 | 国家市场监督管理总局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1672-5816 | CN | 11-5164/F |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | 896178561@qq.com |
| 电话 | 010-846428 | 网址 | |
| 地址 | 北京市朝阳门育慧南路3号 |
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