小康生活期刊
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小康生活

Well-Off Life
曾用名: 专业户

主办单位:
安徽省社会科学院
ISSN:
1671-5373
CN:
34-1286/C
出版周期:
月刊
邮编:
230053
地址:
合肥市美菱大道131号安徽省社会科学院
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  • 作者: 范杰
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  5-6
    摘要: 代子星是河南省驻马店市人大代表、农业劳动模范、正阳县雷寨乡高湖村喻桥村民组西瓜育苗专业户。近年来,他针对西瓜重茬、易发枯萎病的现状,精心研究搞西瓜重茬、保西瓜稳产、高产的嫁接技术,每年销售嫁...
  • 作者: 杨玉凤
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  6-7
    摘要: 近几年来,肉鸡市场趋于饱和,竞争十分激烈,鸡价跌宕起伏,变幻莫测,令养鸡户无所适从,叫苦连天,不少养鸡户为此背上了沉重的债务,不得不舍鸡舍而去。然而在湖北省远安县鸣凤镇,却有这么一位个体肉鸡...
  • 作者: 成荫
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  8
    摘要: 河南省虞城县城郊乡郑庄村养兔女李玉美,在当地养兔界小有名气。她在养兔专家、教授杜玉川的指导下,狠抓长毛兔的品种改良、选育,成功地培育出一个体型大、吃料省、兔毛生长速度快、单只成年兔年产毛量达...
  • 作者: 农训学
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  9
    摘要: 广西壮族自治区玉林市名山镇和睦村杨传全的全健养蜂场,拥有2200多群蜜蜂,年产蜂蜜12万公斤,总产值300万元。其加工生产成的蜂胶、蜂王浆等40多种“全健”品牌产品,销售遍及全国各省、区。
  • 作者: 谢岳成
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  10
    摘要: 今年28岁的陈六喜,是湖北省监利县柘木乡南昌村一组一位普通农家女。1999年,陈六喜靠娘家陪嫁的1万元彩礼与丈夫一起搞起了水产养殖,由于初涉养鱼,技术没掌握,管理未跟上,把1万元彩礼打了水漂...
  • 作者: 何小龙 敖礼林
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  12-13
    摘要: 优质高产油菜可比普通油菜增产50%-100%或更多,但栽培中易与普通油菜及其它十字花科作物串粉,导致产量、质量下降。因此,保纯保优栽培对增产、增收非常重要。一、优良品种选择及种子处理:多选双...
  • 作者: 杨玉文 王有功
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  15-16
    摘要: 水稻生理缺钾症状。严重缺钾的田块,全部稻株呈暗绿色,顶叶下各叶靠近叶尖处呈赤褐色,叶片上褐色斑点相联成片。发生严重的稻田,前期秧苗不但不发棵,不发新叶,反而越长越缩,甚至发生死苗现象,拔起植...
  • 作者: 刘令智
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  16
    摘要: 促进着色。葡萄的色泽是外观品质的重要指标。促进着色方法:①摘叶。葡萄成熟前15天,将遮挡果穗的叶片摘除,让果穗更多地接受光照。在生长后期,可摘除枝蔓基部老化叶片,减少老叶密度。摘除量以有25...
  • 作者: 刘应龙
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  19-20
    摘要: 生长后期田间管理。九到十月份是速生粉葛的生长后期,以保叶、排渍为主,要适施肥,及时除草松土。最后一次施肥应在9月下旬到10月上旬,以清淡的人畜粪尿淋施或根外追施,不宜灌水施肥。结合施肥,除草...
  • 作者: 张玉姐
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  21-22
    摘要: 豌豆苗又叫“龙须菜”,品质嫩脆,鲜亮碧绿,营养丰富。可热炒、做汤、涮锅,倍受市场欢迎。生产豌豆苗周期短,操作简单,管理方便,利润可观。具体方法如下:1、生产工具和场所。(1)塑料盘。塑料苗盘...
  • 作者: 李光河
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  21
    摘要: 用草菇菌糠加入麦秸、棉籽皮等辅助料栽培平菇,生物转化率可达80%,能获得较高的经济效益,其技术如下:1、配方草菇糠1000千克,麦秸100千克,棉籽皮200千克,土绒100千克,麸皮80千克...
  • 作者: 张士刚
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  22-23
    摘要: 香菜又名芫荽,味美,营养高,能人药,茎叶嫩,可生食或调汤。近几年来,江苏省滨海县东坎镇东三、蔬菜、桃李等村的一些菜农利用遮阳网覆盖栽培,并采取相应抗高温技术措施,使夏秋香菜供应期提早到8月底...
  • 作者: 杜远存
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  24
    摘要: <正> 黄瓜是雌雄花同株的作物。有目的地增加雌花的数量可使黄瓜增产。其方法有以下几种:一、化学处理。用200ppm 浓度的乙烯利(用40%乙烯利250克对水50千克)在幼苗期喷洒;或用0.0...
  • 作者: 张彬
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  27
    摘要: 四川省青神县城厢镇一等伤残军人张仲安,在24年的孵禽中摸索出了一套“老蛋抱新蛋”的孵化技术,他用此法已孵化鸡、鸭、鹅蛋500多万个,出雏率高达95%以上。一、水温孵箱:水温孵箱高125公分,...
  • 作者: 戴俭达
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  28
    摘要: <正> 母兔产仔结束后,立即喂清洁饮水,并清除产仔箱内污物,换上清洁干燥的垫草。有些母兔产仔不拉毛,应将奶头附近的腹毛拉去,放在产仔箱内,以利仔兔吃奶,并可刺激乳腺分泌奶汁。同时要看有无仔兔...
  • 作者: 蒋东
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  34
    摘要: 甲鱼、鳄龟、巴西龟、中国乌龟等两栖类8月份以前所产的卵为有效卵。9月份以后产的卵由于自然气温,干湿度变化无常,天敌活动增强,多数天折死亡。但这批龟鳖卵占全年卵量的20%-25%,丢了可惜。用...
  • 作者: 高发修
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  35
    摘要: <正> 一、瓶装贮藏法:西红柿洗净切碎装瓶,放入锅内蒸半小时,取出用瓶盖盖好,放在阴凉处,可保存半年到一年。二、塑料袋贮藏法:将五六成熟的西红柿放入塑料食品袋内扎紧,置阴凉通风处,每天打开袋...
  • 作者: 郭发定
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  36
    摘要: 温水脱涩将柿子浸泡在35℃-40℃的温水中,水中供氧不足,又是高温,果实缺氧,呼吸旺盛,可在16-18小时内涩味消失,且硬度不变。若用冷水,需5-7天才能脱涩,且要经常换水。2、二氧化碳脱涩...
  • 作者: 许文猛
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  36
    摘要: <正> 地龙俗称大蚯蚓、中药别名开边地龙、广地龙等,为钜蚓科动物参环毛蚓的干燥体,是常用中药材,近年来中药材市场需求量大。捕捉:大蚯蚓野生在田园菜地、江河边、山沟潮湿肥沃处,及树林下疏松泥土...
  • 作者: 林易 陆露
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  37-38
    摘要: 鱼干片是生鲜淡水鱼,经处理、调味、烘烤、碾压拉松而制成的鱼产品。肉质疏松,有嚼劲,滋味鲜美,咸甜适宜,且具烤淡水鱼的特有香味。其加工方法如下:1、原料选择。加工鱼干片的一般有鲢条、鳙鱼、草鱼...
  • 作者: 杨慧
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  38
    摘要: <正> 枸杞叶富含甜菜碱、芦丁及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶可养肝明目、软化血管。其加工方法如下:一、采叶。采摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚新鲜的枸杞叶,清水洗去叶面上的尘土和污物,沥干...
  • 作者: 冯宪亭
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  42-43
    摘要: 美味樱桃番茄中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成。果实圆形,光滑鲜红,单果重12-15克,可溶性固形物含量8.5%-10%,含糖量5.6%,可作水果。全国各地均可种植,适宜保护地和露地栽培,生长...
  • 作者: 刘智
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  48-49
    摘要: 利用夏伐桑枝屑栽培香菇,技术简单,成本低,效益高。一亩桑园每年可夏伐干桑枝350公斤,生产菌棒350棒,收鲜香菇200-250公斤,创产值1000-1500元。其技术如下:一、菌种。试验表明...
  • 作者: 覃健
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  48
    摘要: <正> 一、弃尾芽:试验证明马铃薯的尾芽成株后,产量仅是顶芽或侧芽成株苗的1/3,为此,在切种薯时应对尾芽弃置不用。二、去花蕾:马铃薯的商品是地下的块茎,无需开花授粉获得,且孕蕾开花要消耗大...
  • 作者: 孙洪友
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  49
    摘要: 常温下果蔬涂膜保鲜剂具有抑菌、抗氧化、保鲜护色等功能,其配制方法如下:一、涂膜液配制。山梨酸钠10g,抗坏血酸8g,乙二醇5g,乙醇4g,硬脂酸酯类(以甘油脂为佳)10g,蔗糖酯2g,苯甲酸...
  • 作者:
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  51
    摘要:
  • 作者: 王博 雷斌
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  54
    摘要: <正> 西安市高陵县泾渭枣树研究所进行的泾渭鲜枣“一年两熟”试验获得成功。目前此技术在国内绝无仅有,去年7月被西安市科技局列为农业科技攻关项目,并拨款专项扶持。此项试验在大棚内进行。今年6月...
  • 作者: 吴耀亭
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  54
    摘要: 一个时期以来,国内粮食价格一路攀升,至3月下旬,粮食主产区河北、山东、河南、江苏、安徽等省小麦价格已升至每公斤1.70元左右,麸皮每公斤1.10季左右,牛饲草麦秸涨至每公斤0.60-0.80...
  • 作者: 文英 王凯
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  55
    摘要: 脱水蔬菜。这种蔬菜通过干燥技术处理体积大大缩小,以鲜葱为例,每13吨鲜葱加工后仅得到1吨脱水葱,并且不必冷藏运输,保存十分方便。加工时将蔬菜洗净处理,进行冷冻,使植株体内水分成冰状,而后移放...
  • 作者: 丁乡 丁立威
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2004年10期
    页码:  56
    摘要: 兔毛市场由阴转晴。市场调查获悉:沉寂了多年的兔毛市场,今年以来兔毛价格出现了反弹,市价已由2002年的60元(千克价,下同)上涨至现在的96-110元左右,尤其是5厘米以上的长绒已卖到130...

小康生活基本信息

刊名 小康生活 主编 常锐
曾用名 专业户
主办单位 安徽省社会科学院  主管单位 安徽省社会科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1671-5373 CN 34-1286/C
邮编 230053 电子邮箱
电话 0551-21747 网址
地址 合肥市美菱大道131号安徽省社会科学院

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