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畜牧产业
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曾用名：
饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料
《畜牧产业》（月刊），创刊于1987年，2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名，由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念，坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则，内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等，跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题，覆盖畜牧产业全领域。收...
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主办单位：
中国畜牧业协会
ISSN：
2096-8302
CN：
10-1688/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要：
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： 本试验研究了鱼油在肉仔鸡配合饲料中的应用效果。结果表明：使用鱼油后肉鸡的生长速度，饲料报酬和经济效益均佳，完全可以代替豆油应用于肉鸡饲养业。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 开发禽用酶预混料现在国际上越来越多,许多人认为其潜力将会在多年间促使家禽营养学出现最激动人心的进展。 一、加酶的基本原理 在猪与禽饲料中添加酶制剂的主要道理是降低饲料成本,提高其经济...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 随着人们生活水平的提高,对猪肉的品质也有了新的要求,消费者要求吃上有嫩度、风味好及多汁的猪肉。因此,猪肉品质的评定及其如何进行营养调控成了畜牧领域的热门研究之一。 一.猪肉品质的评定...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 常用植物性饲料中60～70％以上磷以植酸磷的形式存在,很难为单胃动物利用,饲粮中通常加入无机磷来满足动物对磷的需要。由于大量植酸磷不能为单胃动物消化利用,导致相当数量的磷由粪排泄,严...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 酵母和酵母培养物应用于养殖生产中,起源于本世纪20年代期,最早是用作反刍动物的蛋白质补充料(Carter等,1944)。随后至50年代发现在反刍动物日粮中添加低剂量的酵母培养物能提高...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 在人和动物体内发现有70种元素,其中也包括铬,但铬在人和动物营养上有何意义,一直未被证实。自法国化学家N.L. Vauguelin1797年从红铅矿与盐酸反应的产物中提取出Cr2O3...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> β—兴奋剂全称β—肾上腺素能兴奋剂(BAA),又称β—激活剂,是一种化学结构和生理功能类似肾上腺素和去甲肾上腺素的苯乙醇类衍生物,它能与动物体内大多数组织胞膜上的β—肾上腺素受体相结...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 碘是构成甲状腺素必不可少的微量元素,甲状腺素参与并控制每个细胞中的生化反应速度,参与蛋白的同化合成,影响低等动物变态及温血动物的体温维持。人类在极度缺乏时,可形成所谓的克汀病(Cre...
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10. 日粮添加天冬氨酸镁可提高猪肉质量刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 猪的屠宰前管理可能影响猪肉质量。屠宰前急性应激可能会加快死后酸化速度而引起PSE肉,慢性应激则可能会使肌糖原在屠宰前排空而导致DFD肉。在澳大利亚,PSE和DFD肉的平均发生率分别为...
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11. 甲酸和植酸酶对仔猪生长有协同作用刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 荷兰的试验表明:在仔猪饲料中分别添加甲酸或植酸酶,仔猪日增重只能分别提高10％和12％,如二者合并添加,日增重提高可达26％。 这项开发技术是在设有不锈钢泵、输送管以及喷管等装置,并...
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12. 鸡粪的综合利用刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 随着我国养禽业的发展,饲料的需求量越来越大,尤其是蛋白质饲料不足的矛盾日益突出,急需开发一些新的饲料途径。笼养鸡的粪便作为饲料,正在为越来越多的厂家采用。鸡粪是饲料经鸡消化后排出的
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13. 双低菜籽粕替代豆粕养猪试验刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 双低菜籽粕中的芥子甙和单宁等毒素含量大大低于普通菜籽粕含量。双低菜籽粕作为一种高蛋白饲料替代产品具有十分诱人的应用前景。适当比例的双低菜籽粕替代豆粕养猪,不仅能满足生产需要,其主要生...
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14. 英国养猪业刊名： 畜牧产业发表期刊： 1998年5期页码:摘要： <正> 在欧共体(EU),由于疯牛病(BSE)的发生,牛肉的消费量急剧下降,而鸡肉的消费量却大幅度增加。从1996年到1997年初,牛肉的生产量下降15％,消费量下降14％,而猪肉的生产量增...
畜牧产业基本信息
| 刊名 | 畜牧产业 | 主编 | 何新天 |
| 曾用名 | 饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料 | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 | 主管单位 | 中国畜牧业协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2096-8302 | CN | 10-1688/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | xmcy@caaa.cn |
| 电话 | 010-621238 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学 |
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