畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 蔡辉益
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  1-1
    摘要: 饲料安全就是食品安全的意识已经得到全社会的认同,质量追踪或追溯的概念成为人们谈论的焦点,“从产地到餐桌”的饲料质量安全全程追溯管理系统的建立;降是解决我国饲料质量安全,保证向社会提供优质安全...
  • 作者: 王金全 蔡辉益
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  5-9
    摘要: 小麦中的阿拉伯木聚糖(NSP)造成肉鸡肠道食糜黏度,降低营养物质的消化吸收率(明根·朝格图,1996)。木聚糖酶通过水解小麦中的木聚糖,消除其抗营养作用,从而提高蛋白质、脂肪、淀粉等营养物质...
  • 作者: 岳隆耀 谯仕彦
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  10-12
    摘要: 试验选用32头断奶仔猪,初始体重为6.8kg,共进行14d,其中适应期9d,正式收粪尿期为5d。试验全面研究了不同蛋白水平补充合成氨基酸对仔猪氨排泄的影响。研究发现,降低蛋白水平并按照理想蛋...
  • 作者: 刘国华 张姝 蔡辉益 郑爱娟 陈桂兰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  13-16
    摘要: 将35只21日龄肉仔鸡随机分为7个处理组,每组5只。各处理组分别强饲50g70%单一饲料(豆粕、鱼粉、菜籽粕、花生仁粕、玉米蛋白粉、血粉、棉籽粕)和30%淀粉的混合物。研究各种饲料在消化道水...
  • 作者: 徐妙云 陈志敏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  17-19
    摘要: 随着人民生活水平和农业生产水平的提高,有机废弃物越来越多。文章综述了近年来国内外利用餐饮废弃物、农业植物纤维废弃物及畜禽粪便等农业废弃物转变为高蛋白饲料的技术及有关研究进展情况,对有机废弃物...
  • 作者: 刘国华 李嫱 李建涛 蔡辉益
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  20-24
    摘要: 选用300只16日龄的AA肉公鸡,研究了免疫应激对内源氨基酸损失和日粮氨基酸消化率的影响。选用750只1日龄AA肉公鸡,采用2×5因子设计,研究了免疫应激和日粮苏氨酸/赖氨酸比例对1~21日...
  • 作者: 李富伟
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  25-27
    摘要: 1、复合酶及其作用 随着对复合酶研究的深入展开,对其作用机理、降解特性及功能的了解也日益增多,饲料中添加复合酶有诸多作用:①摧毁细胞壁,降低其抗营养作用;②释放胞内养分,促进营养物质吸收;...
  • 作者: 孟庆翔 王晓霞 闫贵龙 鲁琳
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  28-32
    摘要: 通过化学成分分析、活体外消化率测定和绵羊饲养试验,研究了2%尿素与氢氧化钙复合处理对小麦秸营养价值的影响。结果表明,秸秆中氮保留率直接受氢氧化钙的影响(P〈0.01),氢氧化钙大于6%时,氮...
  • 作者: 许毅 陈小兵 陶正国
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  33-34
    摘要: 近年来,饲用抗生素所引发的诸多食品安全问题日益引起人们的关注,因此开发应用新型绿色添加剂成为目前饲料研究及生产应用中的热门问题。丁酸钠作为被农业部在2003年列入《饲料添加剂品种目录》中的新...
  • 作者: 刘建新 张吉鹃
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  35-38
    摘要: 本文综述了反刍动物秸秆基础日粮补饲苜蓿的组合效应,并对该类饲料组合效应的产生机理进行了归纳,指出经作者改进的卢德勋(2003)提出的组合效应综合评定指数(MFAEI)可对饲料间组合效应进行整...
  • 作者: 乔彦良 朱连勤 赵风立
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  39-41
    摘要: 现有研究资料表明,饲用抗生素添加剂可引起药物残留问题和对机体免疫功能的破坏,引起动物内源感染和二重感染。降低畜禽产品中抗生素的含量成为饲料添加剂的工作重点,寻找一种替代品已刻不容缓。
  • 作者: 刘荟祺 徐永平 李淑英 李纪彬 金礼吉 金雷
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  42-44
    摘要: 毛皮动物的消化道短,消化能力弱,不适合消化高纤维食物,而以消化高蛋白高脂肪的动物性饲料为主。研究表明,蛋白质和脂肪是毛皮动物必需的营养来源,碳水化合物、矿物质和维生素则既对毛皮动物的毛皮质量...
  • 作者: 何激进 刘伶俐 吴文平
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  45-46
    摘要: 羟基蛋氦酸螯合物是由蛋氦酸羟基类似物(2-羟基4-甲琉基丁酸)与微量元素金属离子在一定的pH值、压力和反应温度等外界条件作用下,按1:1摩尔比螯合而成的呈五元环状结构的产品,羟基蛋氦酸螯合铁...
  • 作者: 温炎桑 萧作平 陈昌铭
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  47-47
    摘要: 铜是动物必需的微量元素,在动物体内的新陈代谢中发生着重要生理作用。动物饲料添加剂最传统铜源是硫酸铜,它具有制造简单、成本低廉等优点。因为高剂量铜对猪具有促生长作用,因而人们常常在猪饲料中超量...
  • 作者: 刘世杰 孟海燕 李慧 王建勋 苏晓鸥
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  48-50
    摘要: 0—3周龄从肉仔鸡日粮添加8mgCr/kg的5种铬源,一个对照组,统计日增重和日采食量,取肝脏、肾和胫骨测定铬含量。结果表明:①在高添加水平8mgCr/kg下,日粮添加铬对3周龄肉仔鸡生长性...
  • 作者: G. Ahmad T.Musthtaq M.Aslam Mirza Z.Ahmed 高俊(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  51-51
    摘要: 做肉仔鸡的生长试验,用L-赖氨酸盐酸盐和L-赖氨酸硫酸盐添加于含不同水平双低莱粕(canola meal)日粮中以比较其生物学效价。共价1440只1日龄的母哈巴德(HUBBARD)肉仔鸡被随...
  • 作者: A. E. Murakami M.I.Sakamoto M .R.M.Natali L.M.G Souza J.R.G Franco 高俊(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  51-51
    摘要: 本试验旨在评估在肉仔鸡日粮中添加谷氨酰胺和VE对肉仔鸡(Cobb-Vantress)小肠粘膜形态学的影响。试验按照完全随机的2×3(VE×谷氨酰胺的添加时间)因子设计。
  • 作者: K. C. Mountzouris P. Tsirtsikos E. Kalamara S. Nitsch G. Schatzmayr K. Fegeros 高俊(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  52-52
    摘要: 本试验旨在调查一种新的多菌种益生素在肉仔鸡营养中的功效。此益生素包括2种乳酸杆菌及各1种双岐杆菌,肠球菌和片球菌。400只1日龄考伯(Cobb)公鸡被随机分配于4个处理组,试验进行6周。
  • 作者: R. C. Watermen C. A. Lōest W. D Bryant M. K. Petersen 高俊(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  52-52
    摘要: 在妊娠期供给母牛可代谢的氨基酸不充足,会限制蛋白质沉积,本试验以此为实验前提,评估采食低质量草料的怀孕后期肉用母牛蛋氨酸的需要。5头装有瘤胃瘘管的经产怀孕后期肉用母牛(490±27kg),用...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  53-54
    摘要: 小肽检测新技术;犊牛、羔羊代乳品生产技术;饲料用抗菌蛋白生产技术(在研项目);清洁粉状饲料生产技术(在研项目);气流对撞干燥技术。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  55-55
    摘要: 仔猪生理机能不完善,生长幅度大,抗病能力弱,易感染病原体,体内微生物系统尚未建立。由于饲料变化频繁和高密度饲养,引起仔猪的营养失衡和应激反应,特别是消化,免疫功能发育不全。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  56-56
    摘要: 北京金泰得生物科技有限公司是一家专业从事饲料、生物制品研究与开发的股份制高新技术企业。历经4年的发展,已成为国内大豆酶解蛋白生产的知名企业,核心技术和产品性能引领绿色高效植物蛋白的新潮流。

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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